Streda, 26. september, 2018 | Meniny má Edita

Medu v regióne bolo málo. Včelári na zlú sezónu len tak ľahko nezabudnú

Neviete si Vianoce bez medu predstaviť? Včelári ho v tejto sezóne vytočili oveľa menej ako v iných rokoch. Odráža sa to v nedostatku lokálneho produktu, aj v jeho cene.

Ilustračné foto.(Zdroj: ČTK)

ŽIAR NAD HRONOM. Aj včelári z regiónu hodnotia uplynulú sezónu ako veľmi zlú. Medu bolo málo, niektorí nemali čo vytáčať.

Nepomohlo ani kočovanie na juh

„Ani u nás to nebolo to pravé orechové. Bola to slabota. Počasie sa vybláznilo, kvetenstvo ovocných stromov na jar na mnohých miestach pomrzlo, takže logicky nebolo ani medu,“ potvrdil Radimír Beňovič, hospodár Základnej organizácie Slovenského zväzu včelárov v Žiari nad Hronom, ktorá združuje desiatky výrobcov medu.

Veľmi podľa neho tentoraz nepomohlo ani kočovanie do južnejších regiónov. „Keď už sa včelári vydali do lepších lokalít, stretlo sa ich tam toľko, že efekt bol bezvýznamný,“ poznamenal včelár.„Ak bol niekto zvyknutý, že vytáčal 300 kíl, tento rok vytočil možno tretinu,“ odhadol.

Článok pokračuje pod video reklamou

Myslí si, že tí, ktorí si med nezadovážili hneď v lete či na jeseň od overeného včelára, budú mať pred Vianocami problém zohnať požadovanú kvalitu, vyššia môže byť aj cena.

„V reťazcoch často nájdete všeličo. Med dovezený z Číny, Argentíny, Ukrajiny či z tropických pásiem. Len ťažko zistíte, aké je jeho zloženie. Objavujú sa aj alergie,“ poznamenal a dodal, že každému odporúča nájsť si skúseného lokálneho včelára s dobrými referenciami, ktorý sa za svoj med zákazníkovi osobne zaručí.

Pribudne ďalšia lesnícka včelnica

Za pre včelárov nepriaznivú označil sezónu aj riaditeľ spoločnosti Mestské lesy Kremnica Karol Mutňanský. Pripomenul mrazy, ktoré poznačili obdobie kvitnutia ovocných stromov. Mestská firma počas roka obnovila zabudnutú tradíciu lesníckych včelníc. Vybudovala ich tri, na kremnickej Kalvárii, v lokalite Peklo nad mestom a v Hornej Štubni. Podľa jeho slov v ich okolí zaznamenali aj medvede, šelmy však odradili elektrické ohradníky.

„V náš prvý rok sa nám podarilo rozmnožiť včelie rodiny. Z pôvodných päťdesiatich ich máme aktuálne zazimovaných 83. Medu však bolo pomenej, podarilo sa nám ho vytočiť len asi 350 kilogramov,“ zhodnotil s tým, že v rámci predaja z dvora sa zrejme zásoby minú veľmi rýchlo.Za kvalitu medu ručí, posúdenie chuti necháva na spotrebiteľoch.

„Je to lokálny výrobok s príbehom, ktorý považujem za dobrý tip na darček z regiónu. Na každom pohári nájdete na etikete aj informáciu, z ktorej z troch lokalít med pochádza. V tom z Kalvárie najviac cítiť lipový kvet, v tom z Hornej Štubne je zase najväčší podiel medovice, je teda viac lesný,“ naznačil.

V budúcom roku sa mestská firma chystá vybudovať ďalšiu včelnicu, tentoraz v Turčeku. V pláne má aj kočovanie s menším počtom rodín hlbšie do dolín.

„Bude to však len na území našich mestských lesov, nechystáme sa na Dolniaky. Chceme, aby si náš med zachoval ultra lokálny charakter,“ zdôraznil Mutňanský. Aká bude budúca sezóna, si odhadovať netrúfa. Dúfa však, že bude lepšia ako tá uplynulá a počasie si zachová štandardný ráz. Za veštca sa nepovažuje, ako sám poznamenal, ani Radimír Beňovič.

„Ťažko odhadnúť, aké budú nasledujúce mesiace. No tým, že včely mali menej potravy cez rok, idú slabšie aj do zimy. Uvidíme, aká bude jar,“ dodal včelár z Trnavej Hory.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Škola fantázie v Tatralandii. Keď učenie dokáže baviť
  2. Záujem o Jarabinky rastie, lákajú na zaujímavé prvenstvo
  3. Luxus a starnúca populácia. Toto sú aktuálne biznisové trendy
  4. Rezidenčná štvrť bez betónových plotov
  5. SME.sk môžete teraz čítať aj bez reklamy
  6. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu
  7. Chcete investovať a zároveň sporiť s 3% úrokom?
  8. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  9. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov
  10. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska!
  1. Záujem o Jarabinky rastie, lákajú na zaujímavé prvenstvo
  2. SME.sk môžete teraz čítať aj bez reklamy
  3. Škola fantázie v Tatralandii. Keď učenie dokáže baviť
  4. Brieždenie pod lomenicou
  5. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu
  6. Chcete investovať a zároveň sporiť s 3% úrokom?
  7. Luxus a starnúca populácia. Toto sú aktuálne biznisové trendy
  8. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  9. Zlatý mok čapujú najlepšie v Prešove. Šarišským Majstrom výčapu
  10. Rezidenčná štvrť bez betónových plotov
  1. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 17 799
  2. Arabská exotika: Top hotely v Ománe 13 244
  3. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov 10 576
  4. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov? 7 372
  5. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku 5 544
  6. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska! 4 967
  7. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať 4 373
  8. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste 3 908
  9. Najužitočnejšia appka 2 903
  10. Luxus a starnúca populácia. Toto sú aktuálne biznisové trendy 2 841

Hlavné správy z MY Žiar

Škola fantázie v Tatralandii. Keď učenie dokáže baviť

Jeden z importovaných sviatkov som si s mojimi vnúčatami natoľko obľúbil, že za ním už po tretí raz budeme musieť vycestovať. Opäť do Tatralandie.

Cesta do budúcnosti sa začne zajtra v Žiline

Zaujíma vás, kto bude financovať výstavbu ciest po skončení eurofondov? Alebo, či sa na koľajnice vráti nákladná doprava? Počuli ste už niečo o lacnej regionálnej leteckej doprave a či ju budeme môcť aj využívať? Na tieto, ale aj iné otázky odpovie medzinárodná konferencia Doprava 2018, ktorá bude zajtra v Žiline.

Nehoda pri obci Lutila: Len 18-ročný vodič strhol riadenie (+FOTO)

Pri zrážke dvoch osobných áut sa zranili dvaja muži.

Toto sú zatiaľ známe mená kandidátov na starostov v okrese Žarnovica

Pozrite sa, kto kandiduje v Brehoch, vo Voznici či v Hodruši-Hámroch.

Tu sú aktuálne známe mená kandidátov na starostov v okrese Banská Štiavnica

Zoznam zaregistrovaných kandidátov už zverejnila väčšina obcí v okrese Banská Štiavnica. Kto chce byť starostom vo Svätom Antone, v Banskej Belej či v Štiavnických Baniach?

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Cestujúcich v okolí Prievidze kontroloval nezvyčajný revízor (+FOTO)

Úlohou netradičného revízora bolo priniesť dobrú náladu do modrých autobusov. Zhostil sa jej známy herec.

Začala sa dražba pozemkov pre výstavbu rodinných domov

Prvý majiteľ sa teší zo svojho nového pozemku, stačilo mu prihodiť dvetisíc eur.

Vybrali SME

Už ste čítali?