Utorok, 19. jún, 2018 | Meniny má Alfréd

Kuracie pečene so salmonelou našli inšpektori aj v Žiari

Po správach o rizikovom mäse z Brazílie kontrolóri prešli predajne, reštaurácie aj jedálne. Ako mäsové výrobky nakupujú mestské školy?

Kontrolóri z hygieny a potravinovej správy prešli reštaurácie, jedálne aj predajne. Ilustračné foto.(Zdroj: Gabriel Kuchta)

ŽIAR NAD HRONOM. Aj v Žiari nad Hronom našli potravinoví inšpektori podradné brazílske mäso. V rámci ich spádovej oblasti pozastavili po kontrolách kuracie mäso a pečienky v deviatich prevádzkach, v jednom prípade sa salmonela potvrdila.

Výrobky sa mohli dostať až na tanier

„Vo ôsmich prípadoch boli vyšetrenia negatívne a mäso bolo uvoľnené pre uvedenie na trh. V jednom prípade vzorky hlbokozmrazených kuracích pečení sa zistila prítomnosť salmonely Mbandaka, dodávka je stále pozastavená,“ informovala šéfka Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Žiari nad Hronom Terézia Pallerová.

Článok pokračuje pod video reklamou

Konkrétnu prevádzku, kde mäso našli, zatiaľ podľa jej vyjadrenia nemôže konkretizovať. Potvrdila však, že sa nachádza v Žiari a tiež to, že nejde o obchodný reťazec. Kuracie pečienky šarže, v ktorej sa nákaza preukázala, sú pritom podľa Pallerovej aktuálne v režime zákazu uvádzania na trh.

Kontroly vykonali aj žiarski hygienici, a to 121, pokračujú v nich aj ďalej. „Z toho v 33 zariadeniach spoločného stravovania boli zistené mäsové prípravky, respektíve vnútornosti, ktorých pôvod je v Brazílii,“ informovala Anetta Gothová z oddelenia hygieny výživy Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Žiari.

V mestských školách má Brazília zákaz

Škandál v súvislosti s brazílskym mäsom postavil do pozoru aj pracovníkov školských jedální.

„Každé mestské zariadenie školského stravovania, či už v materskej alebo základnej škole, si obstaráva suroviny samé, no podľa interných smerníc. Hneď, ako sa objavili správy o problémovom brazílskom mäse, okamžite spätne skontrolovali, či sa táto šarža u nich nevyskytla,“ povedal hovorca mesta Martin Baláž.

Ubezpečil, že deti navštevujúce mestské školy a škôlky nejedia mäso z Brazílie ani z Poľska, po škandáloch preň platí zákaz.

„Každá jedáleň môže mať iného dodávateľa, ale všetky preferujú slovenské výrobky. Ojedinele sa vyskytne mäso z Českej republiky či z Maďarska,“ povedal a doplnil, že dodávatelia musia predložiť certifikáty a prehlásenia o zdravotnej nezávadnosti všetkých produktov. Všetok tovar sa navyše musí dať dosledovať až k jeho pôvodu.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.


Inzercia - Tlačové správy


  1. Čerešne dozreli: Aj po zmenách na hypotekárnom trhu chutia!
  2. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  3. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  4. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  5. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  6. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  7. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  8. Arca Brokerage House s výrazným nárastom aktív pod správou
  9. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom
  10. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie
  1. Digitalizácia dokumentov firmám ušetrí nielen peniaze
  2. Intenzívne sa rozvíjajúca spolupráca s čínskymi univerzitami
  3. Šariš obliekol svoje pivá do unikátneho šatu
  4. Chcete zažiť skvelú dovolenku 2018? Na toto netreba zabudnúť!
  5. Events you should not miss during your visit in Bratislava
  6. Modernizácia rozvodov tepla v Medzeve, Slavošovciach a Plešivci
  7. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  8. Čerešne dozreli: Aj po zmenách na hypotekárnom trhu chutia!
  9. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  10. Edite sa podarilo schudnúť 30 kilogramov vďaka 3D Chili
  1. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 49 402
  2. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 22 013
  3. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 16 422
  4. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 16 206
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 10 943
  6. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie 7 837
  7. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 6 422
  8. Máte nad 40? Skontrolujte si, či je Vaše srdce skutočne zdravé 6 216
  9. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 5 401
  10. Ostrov Ischia sa stáva top európskou letnou destináciou 4 605

Hlavné správy z MY Žiar

Vstupné na žiarsky City fest bude vyššie ako vlani

Cena možno fanúšikov festivalu prekvapí. Organizátori hovoria o dôvodoch zmeny.

Hasiči vyrazili k požiaru traktora na R1 aj k horiacemu senu na povale

V pondelok dopoludnia volali ľudia žiarskych aj banskoštiavnických hasičov.

Roztržka na dvore: Na dvojicu zobral sekeru, opisuje polícia

Muž aktuálne čelí obvineniu z nebezpečného vyhrážania.

Víkendové výsledky, komentáre a tabuľky od tretej ligy po druhú triedu

Futbalové trávniky v regióne sa v sezóne 2017/2018 otvorili pre fanúšikov posledný raz. Tu sú výsledky zápasov od tretej po siedmu ligu.

Dve futbalové svadby

Dvaja známi futbalisti sa dostali do chomúta.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Po odchode maturantov ostalo na gymnáziu v Revúcej len 19 žiakov

Do nového školského roka nie je zapísaný ani jeden žiak.

Doprava na Kysuciach kolabuje, železničnú zastávku však nepostavia

Presun cestujúcich do vlakov by mohol odľahčiť dopravu na frekventovanej ceste I/11.

Vybrali SME



Už ste čítali?