ŽIAR NAD HRONOM. V Parku Štefana Moyzesa v Žiari nad Hronom sa v sobotu (19.8.) uskutoční piaty ročník podujatia Beerfest, na ktorom sa predstaví päť minipivovarov zo Slovenska. Súčasťou podujatia bude aj súťaž vo varení najlepšieho žiarskeho gulášu.
Vyskúšajte neobvyklé pivá
Malé pivovary sú výnimočné tým, že varia pivo z vášne.
„Je medzi nimi veľká konkurencia a skutočne sa musia snažiť, aby prežili na tak malom trhu,“ vysvetlila Zuzana Balážová zo žiarskeho Mestského kultúrneho centra. Ako ďalej uviedla, do Žiaru príde pivovar Preuger z Prievidze, Sálus z Tatranskej Lomnice, Hellstork z Myjavy, Damian Beer&ale z Bratislavy a Hop Grup z Nitry.
„Pivá z minipivovarov chutia inak, pretože každý má svoju inú vodu, ktorá je významným nositeľom charakteru chuťových vlastností piva,“ dodala Balážová.
Chystajú aj zábavné súťaže
Súčasťou Beerfestu bude opäť aj súťaž o najlepší žiarsky guláš. Prihlásených je viac ako desať družstiev, pričom jedným z nich je mesto Žiar nad Hronom, ktoré výťažok z predaja svojho gulášu venuje na dobročinný účel, konkrétne na finančnú pomoc dlhodobo ťažko chorej občianke mesta.
Oficiálne zapálenie ohňov pod kotlinami je naplánované na 12. hodinu, ale súťažiaci si suroviny budú pripravovať už dopoludnia. S degustáciou gulášov sa začne popoludní po tretej hodine a hodnotiť bude porota zložená z jedného umelca, z jedného diváka a profesionálneho kuchára.
„Počas varenia je pripravený pódiový program, v ktorom vystúpi česká country skupina Countrio, neskôr zahrá Edo Klena a na záver kapela Rock is back,“ spresnila Balážová.
Počas Beerfestu budú pripravené aj tradičné či netradičné súťaže pre dospelých, ako napríklad pivné súťaže, súťaž v jedení párkov, ale aj čili papričiek s podtitulom "hliníková huba", silácke súťaže, krájanie cibule, o najdlhšiu zemiakovú šupku, beh v lodičkách a mnoho ďalších.
Guláš sa môže predávať návštevníkom akcie za jednotnú cenu jedno euro po slávnostnom vyhodnotení.
