Vianočné trhy: Oblátky baník pečie už šesťdesiat rokov (+FOTO)

Piecť vianočné oblátky naučila Milana jeho stará mama. Tradičného receptu sa drží aj dnes.

Piecť oblátky Milana naučila stará mama. Piecť oblátky Milana naučila stará mama. (Zdroj: Iva Zigová)

TRNAVÁ HORA. Mikulášske oslavy v Trnavej Hore spojili s vianočnými trhmi. V kultúrnom dome v časti Jalná svoje výrobky cez víkend ponúkli remeselníci z obce aj z okolia.

V sále rozvoniavali punč a zabíjačkové špeciality, pre deti pripravili miestne ženy tvorivé dielne. Návštevníci si tiež mohli pozrieť pohyblivý betlehem, ktorý tu opatrujú ako odkaz miestneho rezbára Jozefa Turoňa.

Od želiez k elektrickému pekáču

Vianočné oblátky a trubičky priamo na mieste vyrábal dôchodca Milan s pomocou manželky Janky.

SkryťVypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Monografiu o Žiari nad Hronom krstili v kaštieli. Hlinou a hliníkovými pilinami Čítajte 

„Robím to už šesťdesiat rokov, naučil som sa to od starej mamy,“ prezradil nám niekdajší baník, ktorý fáral najmä v Banskej Štiavnici, dnes už dôchodca.
Kým v minulosti krehké pečivo pripravoval v železných formách nad ohňom, v súčasnosti používa elektrický pekáč s náboženským motívom Ježiška v jasličkách. Práca mu ide od ruky, cesto sa nelepí a neprihára.

„Keď ho budú robiť dvaja, každé bude iné,“ odpovedal na otázku venovanú receptu.

Milan, ktorý sa do regiónu prisťahoval a pochádza od Skalice, konkrétne zo Sobotišťa, spomína, že v jeho rodnej obci sa oblátky piekli po celý rok.

„V dedine, odkiaľ pochádzam bola tradícia piecť ich na každú príležitosť – či svadbu, alebo krštenie. Sladké, slané – napríklad bryndzové. Aj preto tamojších obyvateľov prezývali oblátkari,“ usmial sa.

SkryťVypnúť reklamu

Hoci zákazníci žiadajú od výrobcu aj farebné oblátky, on ostáva verný klasickej receptúre. Doma majú prácu podelenú, kým on pečie, jeho manželka jemnú pochúťku, ktorá sa ľahko poláme, balí.

Kytice z mydla, anjeli z vosku

Záujem medzi návštevníkmi bol aj o plstené vianočné ozdoby a hračky z dielne Tatiany Slaninovej z Nevoľného.

Tvorbe gúľ zdobených servítkovou technikou a imitáciou snehu sa asi dva mesiace venuje miestna obyvateľka Lucia Bačíková, ktorá sa do Trnavej Hory prisťahovala pre tamojšie prostredie pred takmer dvoma rokmi. Kým v lete mala dvor plný betónových črepníkov a figúrok, teraz sa pustila do vianočnej tematiky.

„Sú to najmä dekorácie a vence na stôl, na dvere,“ predstavila svoje výrobky.

Privoňať si na trhoch bolo možné aj k mydlovým kytičkám.

SkryťVypnúť reklamu

„Všetky sú z prírodného mydla, ktoré neškodí pokožke a je dobre penivé. Ľudia ich často používajú aj ako náhradu skutočnej kytice. Slúžia tiež ako bytová dekorácia,“ potvrdila nám Iveta Filasová z Trnavej Hory, žijúca v Hornej Vsi, ktorá mydlovú zmes varí doma v kuchyni.

Atmosféru blížiacich sa sviatkov sprítomnili aj sestry Alžbeta a Mária, ktoré pricestovali od Brezna a Banskej Bystrice s kuframi plnými sviečok a anjelov zo včelieho vosku.

„Sme zo šiestich súrodencov, až tri sestry sme pritom vyštudovali včelárstvo. Aj preto sa venujeme tejto činnosti,“ ukázala nám Mária výrobky zo včelieho vosku alebo zo zmesi vosku, parafínu a stearínu.

„Na vyrobenie jednej sviečky treba vosk z jedného včelieho úľa, včielky na túto sviečku musia robiť rok,“ prezradila.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Vianoce 2025

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Žiar

Komerčné články

  1. Ako často treba čistiť fasádu? Niektoré si vystačia samy
  2. Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo
  3. Za dovolenkové škody vyplatila Allianz o 41 percent viac
  4. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto?
  5. Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta
  6. Last minute zájazdov je každé leto menej. Kde ich ešte nájdete?
  7. Letný literárny výber vložený v denníkoch SME a Korzár
  8. Sviatočný Devín otvárame pre všetkých
  1. Koľko stojí dovolenka na lodi a koľko apartmán pri mori?
  2. Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo
  3. Za dovolenkové škody vyplatila Allianz o 41 percent viac
  4. Takto má vyzerať dostupný biznis notebook
  5. Tajomstvo najšťastnejších krajín sveta
  6. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto?
  7. Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta
  8. Kaufland pozýva na letnú oslavu plnú farieb: príde Tina aj Kali
  1. Črevné problémy, pohlavné choroby či poškodenie kože 6 861
  2. Last minute zájazdov je každé leto menej. Kde ich ešte nájdete? 6 021
  3. Nízke úspory a dôchodky? Tieto 3 faktory ovplyvnia Slovensko 4 456
  4. Sviatočný Devín otvárame pre všetkých 3 226
  5. Ako často treba čistiť fasádu? Niektoré si vystačia samy 2 272
  6. Hotely Falkensteiner: Letný raj na chorvátskom pobreží 2 134
  7. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto? 2 097
  8. Letný literárny výber vložený v denníkoch SME a Korzár 1 485
  1. Dušan Koniar: V roku 1989 mala ČSSR 3315 vlastných tankov
  2. Roman Kebísek: Kuzmány, Radlinský, Štúr, Pauliny-Tóth chceli ruštinu ako spoločný jazyk Slovanov
  3. Jozef Huljak: Quad a nový impulz pre Indo-Pacifik: Ako USA a ich spojenci čelia rastúcemu vplyvu Číny
  4. Dalibor Eštočák: Keď Fico miluje a oslavuje progresívcov
  5. Miloš Kmety: Skrachovala nám cestovka.
  6. Janka Bittó Cigániková: Zdravotníctvo má liečiť, nie financovať cirkev
  7. Juraj Droppa: Cieľ je dobrý. Ale cesta je zlá.
  8. Ján Šeďo: Seniori, s touto vládou sme rovno Boha chytili za nohy !
  1. Ivan Čáni: Všetci držme huby a nechajme Roberta Fica pracovať! Lebo len on JEDINÝ vie, čo je najlepšie. 24 265
  2. Janka Bittó Cigániková: Cirkev na gynekológii? Žiaľ, Cigániková nepreháňala 16 764
  3. Michael Achberger: Prestaňte držať diéty! Týchto 7 návykov vám predĺžia život aj zlepšia postavu 15 844
  4. Radko Mačuha: Auto pre ministerku Šimkovičovú. 5 823
  5. Radko Mačuha: Viete na čom jazdí Šimečka? 5 786
  6. Vladimír Bojničan: Z Devína sa stáva festival kléro-fašistických príšer 4 419
  7. Otilia Horrocks: Tzv. lokálpatrioti ukázali občanom prostredník. 4 319
  8. Věra Tepličková: Tri čisté okresy? Volám po vyvodení zodpovednosti! 4 062
  1. Roman Kebísek: Kuzmány, Radlinský, Štúr, Pauliny-Tóth chceli ruštinu ako spoločný jazyk Slovanov
  2. Post Bellum SK: Nicholas Winton zomrel pred desiatimi rokmi. Jeho príbeh zostáva inšpiráciou dodnes
  3. Roman Kebísek: Britka objavila hrob Adele Harms, modelky maliara Schieleho
  4. Věra Tepličková: Čím väčšia škola, tým lepšie výsledky...
  5. Radko Mačuha: Auto pre ministerku Šimkovičovú.
  6. Věra Tepličková: Šok v Martine alebo Alimachalala a 40 lúpežníkov(voľné pokračovanie Šoku v Levoči a Šoku v Bratislave)
  7. Radko Mačuha: Prezident bol v SNG podporiť kolabujúci rezort Šimkovičovej
  8. Věra Tepličková: Tri čisté okresy? Volám po vyvodení zodpovednosti!
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Marek Tkáč, primár fyziatricko-rehabilitačného oddelenia z Nemocnice AGEL v Bratislave.

Nadmerné pitie spôsobuje stratu minerálov.


K nehode došlo na priechode pre chodcov.


1
Marek Ryban (vpravo) zo spoločnosti Obnova budov

Čo treba vedieť, ak sa rozhodujete, či ísť do obnovy domu?


Objavte zákutia, ktoré možno ešte nepoznáte – no po tejto ceste si ich zamilujete.


1
  1. Dušan Koniar: V roku 1989 mala ČSSR 3315 vlastných tankov
  2. Roman Kebísek: Kuzmány, Radlinský, Štúr, Pauliny-Tóth chceli ruštinu ako spoločný jazyk Slovanov
  3. Jozef Huljak: Quad a nový impulz pre Indo-Pacifik: Ako USA a ich spojenci čelia rastúcemu vplyvu Číny
  4. Dalibor Eštočák: Keď Fico miluje a oslavuje progresívcov
  5. Miloš Kmety: Skrachovala nám cestovka.
  6. Janka Bittó Cigániková: Zdravotníctvo má liečiť, nie financovať cirkev
  7. Juraj Droppa: Cieľ je dobrý. Ale cesta je zlá.
  8. Ján Šeďo: Seniori, s touto vládou sme rovno Boha chytili za nohy !
  1. Ivan Čáni: Všetci držme huby a nechajme Roberta Fica pracovať! Lebo len on JEDINÝ vie, čo je najlepšie. 24 265
  2. Janka Bittó Cigániková: Cirkev na gynekológii? Žiaľ, Cigániková nepreháňala 16 764
  3. Michael Achberger: Prestaňte držať diéty! Týchto 7 návykov vám predĺžia život aj zlepšia postavu 15 844
  4. Radko Mačuha: Auto pre ministerku Šimkovičovú. 5 823
  5. Radko Mačuha: Viete na čom jazdí Šimečka? 5 786
  6. Vladimír Bojničan: Z Devína sa stáva festival kléro-fašistických príšer 4 419
  7. Otilia Horrocks: Tzv. lokálpatrioti ukázali občanom prostredník. 4 319
  8. Věra Tepličková: Tri čisté okresy? Volám po vyvodení zodpovednosti! 4 062
  1. Roman Kebísek: Kuzmány, Radlinský, Štúr, Pauliny-Tóth chceli ruštinu ako spoločný jazyk Slovanov
  2. Post Bellum SK: Nicholas Winton zomrel pred desiatimi rokmi. Jeho príbeh zostáva inšpiráciou dodnes
  3. Roman Kebísek: Britka objavila hrob Adele Harms, modelky maliara Schieleho
  4. Věra Tepličková: Čím väčšia škola, tým lepšie výsledky...
  5. Radko Mačuha: Auto pre ministerku Šimkovičovú.
  6. Věra Tepličková: Šok v Martine alebo Alimachalala a 40 lúpežníkov(voľné pokračovanie Šoku v Levoči a Šoku v Bratislave)
  7. Radko Mačuha: Prezident bol v SNG podporiť kolabujúci rezort Šimkovičovej
  8. Věra Tepličková: Tri čisté okresy? Volám po vyvodení zodpovednosti!

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu