BANSKÁ ŠTIAVNICA. Ste svedkom prípravy svojho obľúbeného jedla a následne si ho môžete vychutnať len tak v uliciach.
Koncept „streetfoodu“ nie je žiadnou novinkou a obľubuje ho stále viac ľudí. Za posledné roky sa rozmohol aj v historickej Banskej Štiavnici.
Bez vyprážania
Jedna z prevádzok tu funguje už od mája 2014, keď sa vtedajší majitelia – známy hudobník Oskar Rózsa, Juraj Mĺkvy a Róbert Kollár rozhodli do mesta priniesť niečo nové.
Ako vysvetľuje súčasná majiteľka podniku BS Streetfood Jaroslava Záhonová, ich hlavnou ideou bolo vytvoriť a priniesť v meste niečo iné.
„Držali sa hesla dobre sa najesť, byť iní a vychutnať si jedlo nie úplne tradičným spôsobom ako v reštaurácii, ale počas prechádzky mestom.