Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Vyrábajú rôzne druhy syrov

Levické mliekarne vznikli v roku 1953 a majú, na rozdiel od väčšiny slovenských mliekarní, slovenského majiteľa. Najvýznamnejšiu časť produktového portfólia tvoria čerstvé produkty dennej spotreby a rôzne druhy syrov.


Okrem viacerých špecialít ponúka spoločnosť delikátny syr Niva s ušľachtilou modrou plesňou. Málokto vie, že iba Levické mliekarne sú na Slovensku oprávnené používať toto označenie, a to vzhľadom na vlastníctvo tejto značky a dlhoročnú históriu výroby tohto syra vo výrobnom závode v Hlohovci. Ako prví na Slovensku začali v Leviciach vyrábať ľahko stráviteľný nízkotučný srvátkový syr Ricotta.
Denne spracujú priemerne 260-tisíc litrov mlieka, čo predstavuje až 97 miliónov litrov ročne. Spoločnosť využíva environmentálne vhodné technológie a obaly, čoho dôkazom je aj obalová technika značky EcoLean na prírodnej báze uhličitanu vápenatého, ktorý sa vo voľnej prírode samovoľne rozkladá. Levické mliekarne začali v roku 1998 budovať systém riadenia kvality ISO 9002. Certifikát systému riadenia kvality získali v júni 1999 od renomovanej spoločnosti - Lloyd’s Register Quality Assurance Ltd. z Londýna.
Podľa štatistík je na Slovensku najnižšia spotreba mlieka a mliečnych výrobkov spomedzi okolitých krajín a krajín EÚ, dokonca s klesajúcou tendenciou. Priemerná ročná spotreba na osobu dosahuje u nás hodnotu 158 kilogramov, pričom v Českej republike to je 220 kg, v Poľsku 280 kg a napríklad v Estónsku až 310 kg. Na porovnanie, priemerná ročná spotreba v desiatich nových krajinách, ktoré spolu so Slovenskom vstúpili do EÚ, je 235 kg na osobu. Najvýraznejšími príčinami tohto kritického stavu sú nízka kúpyschopnosť obyvateľstva a nedostatočné informácie o správnych stravovacích návykoch a význame mlieka a mliečnych výrobkov pre zdravie. Na Slovensku takisto chýba propagácia konzumácie týchto výrobkov. Slovenským spotrebiteľom tak hrozí oveľa vyššie riziko rôznych ochorení spôsobených nedostatočným príjmom látok obsiahnutých v mliečnych produktoch a samotnom mlieku.
Slovenský mliekarenský zväz sa ako zastrešujúca organizácia usiluje obhajovať záujmy mliekarenských spoločností, ale jeho zástupcovia sa nestretávajú s dostatočnou odozvou zo strany štátu.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 391
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 417
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 9 383
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 870
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 836
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 908
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 577
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 463
  9. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 383
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 812
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Ilustračné foto

V základnej škole vzniknú štyri nové centrá učenia

V základnej škole Pavla Križku v Kremnici vzniknú nové odborné učebne.

Ilustračné foto.

Situácia s COVID-19 sa v psychiatrickej nemocnici stabilizovala

Lokálnu epidémiu ochorenia COVID-19, ktorá sa vyskytla v psychiatrickej nemocnici na začiatku decembra, sa podarilo stabilizovať.

Ilustračné foto

V nemocnici pre poruchu na vodovodnom potrubí netečie voda

V nemocnici v Žiari nad Hronom evidujú odstávku vody, príčinou je porucha na vodovodnom potrubí.

Ilustračná fotografia.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pohrebné auto zrazilo cyklistu. Neprežil

Nehoda sa stala medzi Telincami a Vrábľami.

Hľadá sa nezvestný Martinčan

Naposledy sa nachádzal vo Valčianskej doline.

Kam na Liptove počas lockdownu

Nápady na výlety sme rozdelili podľa okresov.

Už ste čítali?