Streda, 12. august, 2020 | Meniny má DarinaKrížovkyKrížovky

Peter a Michaela založili ekofarmu, z arónie vyrábajú aj lekvár a víno

Na aróniovej farme v obci Pitelová očakávajú tento rok bohatú úrodu.

Majiteľ ekofarmy Peter Jagoš.Majiteľ ekofarmy Peter Jagoš. (Zdroj: TASR/Jana Vodnáková)

PITELOVÁ. V aróniovom sade v obci Pitelová očakávajú tento rok aj napriek jarným mrazom a suchám bohatú úrodu. Rodinnú ekofarmu zameranú na pestovanie tejto odolnej plodiny bohatej na antioxidanty tu na jar v roku 2016 založili manželia Michaela a Peter Jagošovci.

Bio, bez chémie

Aróniový sad sa rozprestiera na výmere jeden hektár, podľa Jagoša v ňom majú aktuálne vysadených približne 3800 kríkov troch odrôd.

Prečítajte si aj Kinári krútia hlavami. Pre súčasné pravidlá niektorí s premietaním stále čakajú Čítajte 

"Jedna z toho je zimná alebo neskorá odroda pomenovaná po Mičurinovi, takže Arónia Mičurin," priblížil s tým, že v budúcnosti plánujú sad ešte rozšíriť. Aróniu v sade dopĺňa výsadba čučoriedok a starých odrôd ovocných stromov.

Skryť Vypnúť reklamu

Jagoš uviedol, že vzhľadom na kvetenstvo očakávajú tento rok "slušnú úrodu".

"Sad je odkvitnutý a momentálne sa tvoria plody, je ich dosť veľké množstvo, možno dvojnásobné oproti minulému roku, keďže sad naberá na plodnosti," poznamenal.

Keďže ide o odolnú plodinu, ktorá nie je napádaná škodcami a chorobami, produkcia je bio.

Od roku 2018 je ekofarma zaradená aj v systéme ekologického poľnohospodárstva.

"Nepoužívame žiadne chemické postreky ani umelé hnojivá. Jednak to arónia nepotrebuje, nemá nejakých prirodzených vážnych škodcov, nie je tam potrebné aplikovať nič," vysvetlil Jagoš.

Vďaka svojej lokalite, kde je vysadená, tiež kríkom neublížili vlaňajšie či tohtoročné jarné prízemné mrazy. Arónia je tiež odolná voči suchu, v čase najväčšieho nedostatku vlahy ju v sade zavlažujú kvapkovou závlahou.

Skryť Vypnúť reklamu

Sušené plody, ale aj šťavy a lekvár

Mohlo by vás zaujať Za cider získali aj „Oscara“ Čítajte 

Sezóna zberu arónie trvá podľa Jagoša približne od konca augusta do polovice októbra.

Arónia má podľa neho tú výhodu, že sa neskazí a neopadá, keď dozrie, naopak naberá na sladkosti. Úroda putuje predovšetkým ku koncovým lokálnym odberateľom a nie do obchodných sietí.

Keďže ide o menej známe ovocie, ktoré má však veľké zdravotné benefity, snahou manželov je čo najviac ho ľuďom priblížiť.

"Snažíme sa skôr na to ľudí naučiť. Aby sa tí, ktorí aróniu nepoznajú, o nej dozvedeli a tí, ktorí ju poznajú, aby produkty alebo samotné surové ovocie mali dostupné, pokiaľ majú oň záujem," zhodnotil.

Ekofarma im ponúka nielen surové ovocie, ale aj niekoľko produktov z neho. Z prebytkov vyrábajú ovocné šťavy, štyri druhy lekváru, víno a ponúkajú aj sušené plody.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Najväčší karibský ostrov ukrýva výnimočné investície
  2. Stráviť dovolenku na juhu Čiech môžete tento rok výhodnejšie!
  3. Krížovkársky magazín Lišiak opäť v denníku SME
  4. Je lepšie vyberať zásnubný prsteň vo dvojici, alebo tajne?
  5. Poznáte v Banskej Štiavnici aj tieto miesta?
  6. Mimoriadna akcia: K ročnému online predplatnému kávovar zdarma
  7. Reportáž: Ako sa rodí kvalitné slovenské jahňacie mäso
  8. Desať chorvátskych hotelov v obľúbených letoviskách Slovákov
  9. Kedysi to bolo sídlo nerestí, dnes sa tam chodia študenti učiť
  10. Kde dovolenkujú Slováci v čase korony?
  1. Mio Pilot: moderní navigace s bezplatnými aktualizacemi
  2. Poznáte v Banskej Štiavnici aj tieto miesta?
  3. Stráviť dovolenku na juhu Čiech môžete tento rok výhodnejšie!
  4. Je lepšie vyberať zásnubný prsteň vo dvojici, alebo tajne?
  5. Krížovkársky magazín Lišiak opäť v denníku SME
  6. Mimoriadna akcia: K ročnému online predplatnému kávovar zdarma
  7. Svätá vojna
  8. Aj v dm rozkvitli žlté narcisy
  9. Reportáž: Ako sa rodí kvalitné slovenské jahňacie mäso
  10. Uľahčujeme ľuďom s hendikepom nastupovanie do automobilu
  1. Kedysi to bolo sídlo nerestí, dnes sa tam chodia študenti učiť 25 797
  2. Desať chorvátskych hotelov v obľúbených letoviskách Slovákov 22 984
  3. Kde dovolenkujú Slováci v čase korony? 17 464
  4. Ako to, že sa tam ešte nenatáčal film? Prostredie si zamilujete 13 808
  5. Letná dovolenka na Slovensku: last minute prázdninové tipy 13 469
  6. Reportáž: Ako sa rodí kvalitné slovenské jahňacie mäso 10 997
  7. Vylievate kuchynský olej do záchoda? Zvyšujete si tým účty 9 701
  8. Ázii dali košom. Tieto bicykle sa celé vyrábajú na Slovensku 9 663
  9. Neriskujte zahraničie. Spoznajte neobjavené krásy Slovenska 9 631
  10. Gaderská dolina poteší celú rodinu 9 613
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Fotky, Fotografie a fotogalérie

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Pozrite si tiež články z hlavnej témy  Fotky, Fotografie a fotogalérie  na domov.sme.sk

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Polícia na mieste po požiari.
Ilustračné foto.

Pred búrkami varujú meteorológovia aj v utorok

Letné búrky môžu prísť aj v utorok.

Ilustračné foto.

Osada je bez nákazy, v žiarskom regióne však prípady pribudli

Karanténne opatrenia v osade Pod Kortínou už hygienici zrušili.

V časti osady sa po zistení prípadu uskutočnila v júli plošná dezinfekcia.

Už ste čítali?