Utorok, 27. október, 2020 | Meniny má SabínaKrížovkyKrížovky

Peter a Michaela založili ekofarmu, z arónie vyrábajú aj lekvár a víno

Na aróniovej farme v obci Pitelová očakávajú tento rok bohatú úrodu.

Majiteľ ekofarmy Peter Jagoš.Majiteľ ekofarmy Peter Jagoš. (Zdroj: TASR/Jana Vodnáková)

PITELOVÁ. V aróniovom sade v obci Pitelová očakávajú tento rok aj napriek jarným mrazom a suchám bohatú úrodu. Rodinnú ekofarmu zameranú na pestovanie tejto odolnej plodiny bohatej na antioxidanty tu na jar v roku 2016 založili manželia Michaela a Peter Jagošovci.

Bio, bez chémie

Aróniový sad sa rozprestiera na výmere jeden hektár, podľa Jagoša v ňom majú aktuálne vysadených približne 3800 kríkov troch odrôd.

Prečítajte si aj Kinári krútia hlavami. Pre súčasné pravidlá niektorí s premietaním stále čakajú Čítajte 

"Jedna z toho je zimná alebo neskorá odroda pomenovaná po Mičurinovi, takže Arónia Mičurin," priblížil s tým, že v budúcnosti plánujú sad ešte rozšíriť. Aróniu v sade dopĺňa výsadba čučoriedok a starých odrôd ovocných stromov.

Skryť Vypnúť reklamu

Jagoš uviedol, že vzhľadom na kvetenstvo očakávajú tento rok "slušnú úrodu".

"Sad je odkvitnutý a momentálne sa tvoria plody, je ich dosť veľké množstvo, možno dvojnásobné oproti minulému roku, keďže sad naberá na plodnosti," poznamenal.

Keďže ide o odolnú plodinu, ktorá nie je napádaná škodcami a chorobami, produkcia je bio.

Od roku 2018 je ekofarma zaradená aj v systéme ekologického poľnohospodárstva.

"Nepoužívame žiadne chemické postreky ani umelé hnojivá. Jednak to arónia nepotrebuje, nemá nejakých prirodzených vážnych škodcov, nie je tam potrebné aplikovať nič," vysvetlil Jagoš.

Vďaka svojej lokalite, kde je vysadená, tiež kríkom neublížili vlaňajšie či tohtoročné jarné prízemné mrazy. Arónia je tiež odolná voči suchu, v čase najväčšieho nedostatku vlahy ju v sade zavlažujú kvapkovou závlahou.

Skryť Vypnúť reklamu

Sušené plody, ale aj šťavy a lekvár

Mohlo by vás zaujať Za cider získali aj „Oscara“ Čítajte 

Sezóna zberu arónie trvá podľa Jagoša približne od konca augusta do polovice októbra.

Arónia má podľa neho tú výhodu, že sa neskazí a neopadá, keď dozrie, naopak naberá na sladkosti. Úroda putuje predovšetkým ku koncovým lokálnym odberateľom a nie do obchodných sietí.

Keďže ide o menej známe ovocie, ktoré má však veľké zdravotné benefity, snahou manželov je čo najviac ho ľuďom priblížiť.

"Snažíme sa skôr na to ľudí naučiť. Aby sa tí, ktorí aróniu nepoznajú, o nej dozvedeli a tí, ktorí ju poznajú, aby produkty alebo samotné surové ovocie mali dostupné, pokiaľ majú oň záujem," zhodnotil.

Ekofarma im ponúka nielen surové ovocie, ale aj niekoľko produktov z neho. Z prebytkov vyrábajú ovocné šťavy, štyri druhy lekváru, víno a ponúkajú aj sušené plody.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  2. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  3. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  4. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  5. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  6. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  7. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  8. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  9. Pomáhajte čítaním
  10. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  1. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  2. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  5. Pandémia spomaľuje inovácie. Spoločnosti šetria
  6. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  7. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  8. Pomáhajte čítaním
  9. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  10. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 31 079
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 22 896
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 898
  4. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 13 355
  5. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 12 757
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 786
  7. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 223
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 905
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 751
  10. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 9 083
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Fotky, Fotografie a fotogalérie

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Pozrite si tiež články z hlavnej témy  Fotky, Fotografie a fotogalérie  na domov.sme.sk

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Testovanie v Žiarskom okrese: Starostovia myslia aj na záložné tímy

V Žiari nad Hronom po znížení počtu testovacích dní len na dva prehodnocujú systém na zverejnených odberových miestach.

Ilustračné foto.

Vydra pripravila chovateľa o desiatky rýb v jazierku

Škody tak môže počítať v stovkách eur.

Vydra mu vyprázdnila jazierko.

Stredoslovenská energetika, a.s., prijíma nové preventívne opatrenia

S účinnosťou od 26. októbra 2020 do odvolania SSE, z dôvodu zhoršenia epidemiologickej situácie, zatvára svoje zákaznícke centrá pre verejnosť.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zomrel majiteľ známej nitrianskej firmy Turancar

Viliam Turan mal 66 rokov. Podnikať začal krátko po nežnej revolúcii.

Ako sa penzistom zvýšia dôchodky

Aj od januára budúceho roku môžu dôchodcovia počítať so zvyšovaním penzií o valorizáciu. V tom istom mesiaci sa zvýšené dôchodky začnú aj vyplácať.

Epidemiológovia v Trenčíne vyšetrujú ohniská nákazy v dvoch závodoch

V rámci Slovenska prevažuje reťazové šírenie ochorenia v rodinách.

Banská Bystrica zverejnila zoznam odberných miest ( + Zoznam)

Mesto sa pripravuje na celoplošné testovanie obyvateľov, sú známe odberné miesta. Bude ich 68.

Už ste čítali?