Streda, 31. máj, 2023 | Meniny má Petronela, Petrana

Guinnessov rekord: Guláš v Leviciach

Najväčšia kotlina a najviac bezplatne vydaných porcií gulášu – tak o tieto dva svetové rekordy sa pokúsil Levičan Juraj Karlík spolu s dvomi priateľmi (na snímke v strede) - nadšencami pre kuchárske umenie a ďalšími pätnástimi učňami minulý víkend. „Guláš sme začali variť v piatok o 23. hodine a dokončili sme ho v sobotu o 13. hodine,“ uviedol čerstvý rekordmen krátko po dovarení 2500 litrov jedného z typických slovenských jedál. Počas príprav, ktoré prebiehali dva dni vopred, ručne nakrájali 360 kilogramov bravčového pliecka, 250 kilogram zemiakov a 220 kilogramov cibule. Na dochutenie použili 20 kilogramov kilogramy sladkej a 5 kilogramy štipľavej mletej papriky, 8 kilogramov rasce, 10 kilogramov soli a po 30 kilogramov čerstvej papriky a paradajok. Guláš dochutili aj krúpy veľkosti hrachu a dážď, ktoré sa striedali so slnečným počasím. Podľa hlavného kuchára bolo najťažším úkonom vytvorenie základu gulášu – usmaženie cibuľky a dusenie mäsa, ktoré miešali ručne varechami dlhými až dva a pol metra. Potom už do práce zapojili miešadlo na dne kotliny s celkovým objemom 2800 litrov, ktorú špeciálne pre túto príležitosť vyrobili tlmačskí strojári. Nad pokusom o zápis do Guinnessovej knihy rekordov dohliadal Igor Svitok, Podľa neho bol do slovenskej knihy rekordov doteraz zapísaný ako najväčší kotol ten, ktorý bol pred dvomi rokmi vyrobený v Jelenci s objemom 385 litrov a na svete je registovaný anglický kotol s objemom 90 litrov. Z rúk zástupcu slovenskej knihy rekordov I. Svitka prevzal J. Karlík dva certifikáty – najväčšia kotlina na guláš a najväčšia guláš párty.
Na maxi guláš párty sa najedlo vyše 7-tisíc návštevníkov prebiehajúcich Levických hradných slávností. Jedným z nich bol aj prezident Ivan Gašparovič (na snímke), ktorý si prezrel výstavy v Tekovskom múzeu a návštevníkom podujatia zahral aj na fujare. Popri stánkoch remeselníkoch, kolotočoch pre deti a jazde na koňoch bolo najväčšou atrakciu podujatia, ktoré bolo súčasťou osláv 850. výročia jubilea Levíc, spoločné predstavenie niekoľkých šermiarskych skupín. Približne stovka šermiarov vystúpila
s povesťou o Levických bielych husiach, na ktorú využili zrúcaniny hradu a vlastné kulisy, ktoré pripravovali celý týždeň.
Text a foto: - jn-

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Najčítanejšie na My Žiar

Inzercia - Tlačové správy

  1. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku?
  2. Martin Cígler zo Seyforu: Rast IT sektora predbieha počet odborn
  3. Odvážte sa vystúpiť z komfortnej zóny. Zažijete iné Chorvátsko
  4. Trápi vás únava alebo bolesti hlavy? Máme pre vás riešenie!
  5. Krásna a zdravá pokožka už za 10 dní
  6. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu
  7. V Bratislave sa koná Globsec
  8. Zasadíte strom, postavíte (hmyzí) dom: A uvidíte aj hviezdy
  1. Trápi vás únava alebo bolesti hlavy? Máme pre vás riešenie!
  2. Kolektívne vyjednávania v skupine Chemosvit
  3. Aká má byť hrúbka izolácie pri rekonštrukcii domu?
  4. Palubná jednotka Shell EETS otvára európske hranice
  5. Pacientom so sklerózou multiplex dokážu skvalitniť život
  6. Slováci radi investujú s bankami
  7. Content agency mení svoje meno na Contedy
  8. Ako správne napúšťať bazén
  1. Odvážte sa vystúpiť z komfortnej zóny. Zažijete iné Chorvátsko 10 247
  2. Nevídaný záujem o grécke ostrovy. Mnohé hotely sú už nedostupné 8 939
  3. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu 7 909
  4. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku? 6 275
  5. Byty v Rakyte s dotovanou hypotékou a zvýhodnenými cenami 5 103
  6. O koľko drahšia bude tento rok dovolenka pri mori? 2 648
  7. Tipy na výlety po letnom Rakúsku 2 504
  8. Moravák, ktorý ukázal svetu, ako sa robí „nové umenie“ 2 032

Blogy SME

  1. Irena Šimuneková: Veľký vrch
  2. Organizácia muskulárnych dystrofikov v SR: Dospelí pacienti s SMA sa dočkali liečby
  3. Julius Kravjar: Porovnanie umelej a ľudskej inteligencie z „pera“ ChatGPT
  4. Jozef Sýkora: My na to máme! Tak za to poďme bojovať.
  5. Martina Paulenová: Považský hrad - ako vychovať malého turistu
  6. Ján Šeďo: Čo tak raz valorizáciu dôchodkov urobiť obrátenou lineárnou závislosťou ?
  7. Peter Štefãnik: Hrobári nášho školstva nás varujú pred apokalypsou.
  8. Anna Miľanová: Kvalita vzduchu a emisie... 2023
  1. Ján Šeďo: Americkí vojaci zaútočili na predajňu Billa vo Zvolene. 108 794
  2. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 90 746
  3. Ján Šeďo: V Jasenovaci omdlievali aj vrahovia z SS, tromfli ich bývalí mnísi. 35 690
  4. Jozef Varga: Prečo nemám rád Rusko 30 490
  5. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 23 402
  6. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 8 509
  7. Marek Strapko: Investigatívec Fico našiel novú paru 6 489
  8. Ján Šeďo: Nové ruské zbrane sú desiatky rokov pred zahraničnou konkurenciou... 6 473
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Ostrov Mljet.

Chorvátsko má 1244 ostrovov, z toho len necelých päťdesiat obývaných.


12 h

Areál SPA & AQUAPARK leží na okraji krásneho kúpeľného parku v Turčianskych Tepliciach. Mesto sa nachádza v Turčianskej kotline medzi Malou a Veľkou Fatrou, v srdci Slovenska.


30. máj

Je dôležité, aby dospelí boli deťom dobrými sprievodcami po internete.


29. máj

Malí futbalisti zabojujú o titul Majstra Slovenska a atraktívnu odmenu


29. máj

Blogy SME

  1. Irena Šimuneková: Veľký vrch
  2. Organizácia muskulárnych dystrofikov v SR: Dospelí pacienti s SMA sa dočkali liečby
  3. Julius Kravjar: Porovnanie umelej a ľudskej inteligencie z „pera“ ChatGPT
  4. Jozef Sýkora: My na to máme! Tak za to poďme bojovať.
  5. Martina Paulenová: Považský hrad - ako vychovať malého turistu
  6. Ján Šeďo: Čo tak raz valorizáciu dôchodkov urobiť obrátenou lineárnou závislosťou ?
  7. Peter Štefãnik: Hrobári nášho školstva nás varujú pred apokalypsou.
  8. Anna Miľanová: Kvalita vzduchu a emisie... 2023
  1. Ján Šeďo: Americkí vojaci zaútočili na predajňu Billa vo Zvolene. 108 794
  2. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 90 746
  3. Ján Šeďo: V Jasenovaci omdlievali aj vrahovia z SS, tromfli ich bývalí mnísi. 35 690
  4. Jozef Varga: Prečo nemám rád Rusko 30 490
  5. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 23 402
  6. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 8 509
  7. Marek Strapko: Investigatívec Fico našiel novú paru 6 489
  8. Ján Šeďo: Nové ruské zbrane sú desiatky rokov pred zahraničnou konkurenciou... 6 473
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu