Streda, 20. október, 2021 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky

K včelám sa chová ako k mladým ženám

Ak na zemeguli uhynie posledná včela, ľudstvo prežije ešte päť rokov. Túto vetu si prečítal včelár Jozef Nemčok z Demandíc v jednom z odborných časopisov a do posledného písmenka s ňou súhlasí. Svoje úle si stráži ako oko v hlave už štyridsaťpäť rokov a n

Začalo to v rodine
„Otec, veľký včelár, mi v roku 1962 daroval dve rodiny včiel s novými úľmi. Dovtedy som pri včelách iba pomáhal, o tieto som sa začal starať sám,“ hovorí o svojich začiatkoch sedemdesiatjedenročný Jozef Nemčok. Vtedy mal už ukončenú strednú školu a pracoval na štátnom majetku v Šahách ako mladší agrotechnik. Tento podnik obhospodaroval asi štyristo rodín včelstiev, takže skúsenosti svojho otca si mohol začať overovať aj sám. Ale až neefektívna výroba, kvôli ktorej sa začal chov včelstva v podniku likvidovať, priniesla mladému Jozefovi konečné rozhodnutie začať včeláriť vo väčšom. Nakúpil si odpredávané úle - ležany a zariadenie, neskôr úle vymenil za nástavcové, vhodné na kočovanie. „S priateľmi sme kočovali najčastejšie na malinu, medovicu, Slatinské Lazy, Zaježovú v okrese Zvolen, ale aj do Korytnice,“ opisuje svoje zážitky Jozef Nemčok. Na tieto časy spomína veľmi často a rád, pretože boli spojené nielen so starosťami, ako prepraviť
na traktore pri dvadsaťkilometrovej rýchlosti za hodinu štyridsať včelích rodín z Demandíc do Korytnice počas celej noci, ale aj so zábavou a romantikou. V tých rokoch, ako spomína dlhoročný včelár, kočovali v katastri Demandíc včelári z Dolného Kubína, Ružomberku a iných miest severného Slovenska.
Včely a Demandice
sú Jozefov osud
Rodák od Kremnice, ktorý
so svojimi rodičmi prišiel bývať do Šiah ešte počas školy, zakotvil v roku 1961 v Demandiciach. Onedlho ho včelárenie vďaka daru otca a likvidácii chovu na štátnom majetku natoľko pochytilo, že si začal sám vyrábať aj úle a ostatné pomôcky. V jeho dielni ani dnes nesmie chýbať cirkulár, hobľovačka, fréza, dláta, pílky, rôzne náradia. Ak totiž Jozef Nemčok netrávi čas pri včelách, tak ho istotne nájdete v dielni. „Demandice a včely sú môj osud. K včelám sa musím chovať ako k mladým ženám,“ smeje sa pán Jozef a dodáva, že manželka Irena si už dávno zvykla a na tieto mladuchy vraj aspoň žiarliť nemusí. Pani Irenka sa iba usmieva a hoci sa celý život o svojho manžela delí s jeho koníčkom, spolunažívanie s Jozefom si pochvaľuje. Nakoniec, vie, kde ho nájde. Dielňa je za domom a úle s kočovným vozom, v ktorom má pán domáci aj svoju kanceláriu, stoja konča záhrady. Tri desaťročia ich mal umiestnené v krásnom prostredí vedľa vlastného demandického vinohradu, ale vandali si nedali pokoj. „Pred rokom mi ktosi pootváral úle, odcudzil rôzne železné náradie, poprehadzoval včelstvá s úľmi kvôli kusom železa. Vylámali mi železné mreže na chatke a zmizli plechové kŕmidlá,“ vysvetľuje Jozef svoje rozhodnutie presťahovať včely do svojej blízkosti. Tu gazduje na svojom majetku otec dvoch dcér, ktorý dúfa, že traja vnuci sa dedičstva po ňom ujmú.
Obec včelárov
V Demandiciach žije asi desať včelárov, ktorí obhospodarujú spolu 645 rodín včelstiev. „Nie som o nič lepší včelár než tisícky včelárov na Slovensku a mojich priateľov od nás,“ dodáva skromne Jozef Nemčok. Ako priznáva, líši sa od nich možno iba tým, že už niekoľko rokov sleduje poveternostnú situáciu, a to najnižšiu a najvyššiu teplotu za deň, či je slnečno, alebo zamračené. Tieto údaje si zaznamenáva denne a vedie si aj fenologické záznamy kvitnutia rastlín, ich začiatok a koniec. Všetky záznamy o včelstvách má zaznamenané vo svojom počítači a po večeroch má svoju novú vášeň: internet. Aj tu nachádza mnohé užitočné rady, alebo ich sám ponúka zo svojich skúseností ďalej. A prečo včelári? „Niekto poľuje, iný majstruje, ja včelárim. Venoval som tomu celý produktívny vek a dnes na dôchodku som rád, že mám čo robiť,“ pochvaľuje si demandický včelár. S produkciou medu je spokojný, vyprodukuje ročne asi štyridsať až šesťdesiat kilogramov medu na jednu rodinu včelstva. Najviac ho vraj býva z agátu, z repky olejnej, zo slnečnice. Spokojný však nie je s cenami medu. Tie každý rok klesajú a odrazí sa to aj pri predaji produkcie odberateľovi. Toto núti včelárov ekonomickejšie zhodnocovať vložené prostriedky do včelstiev a dosahovať vyššiu produkciu na rodinu. „Nie je to ľahké. Tento rok včelárom nepraje vôbec. Počasie bez zrážok negatívne ovplyvnilo rozvoj včelstiev, ale aj výnos medu z ozimnej repky. Prvomájový nočný mráz dokonca pravdepodobne poškodil aj agátové porasty,“ konštatuje Jozef Nemčok. Nezostáva nič iné, len dúfať, že si s tým skúsení včelári poradia a napriek polenám pod nohami nezanevrú na koníčka. Jozef Nemčok sa k takémuto kroku nechystá:
„V jednej včelárskej príručke som sa dočítal, že včelárenie sa podobá čítaniu krásnej knihy, ktorá sa stáva s každou ďalšou stranou zaujímavejšou a napínavejšou. A to ma vo včelárstve najviac priťahuje. Život včiel je tak zaujímavý, že keď ho niekto spozná, očarí ho na celý život.“ Možno aj preto mnoho včelárov ani vo vysokom veku života včelárstvo neopúšťa..

Skryť Vypnúť reklamu

KATARÍNA
KOPCSÁNYIOVÁ

Najčítanejšie na My Žiar

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  2. Ako ušetriť v domácnosti, keď ceny energií budúci rok stúpnu?
  3. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie
  4. 4 hi-tech inovácie, ktoré zmenia Slovensko
  5. Nechajte kryptomeny na Fumbi
  6. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma
  7. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato
  8. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  9. Tiguan eHybrid: bežné problémy plug-in hybridov sa ho netýkajú
  10. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia
  1. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  2. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  3. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato
  4. QSI International School of Bratislava
  5. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  6. Pestovateľské workshopy pre deti v Šamoríne
  7. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  8. Martinus vykupuje čítané knihy, spustil službu Knihovrátok
  9. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  10. Najmenšie ponožky sa už nestrácajú
  1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 22 380
  2. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 13 317
  3. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 8 152
  4. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 5 051
  5. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 870
  6. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 3 650
  7. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma 3 402
  8. Aký polystyrén je najlepší na zatepľovanie? Sivý robí divy 3 337
  9. V centre Bratislavy je na predaj 5-izbový apartmán. Takto vyzerá 3 239
  10. Bratislavu bude sprevádzať luxus 3 184

Blogy SME

  1. Emil Lobotka: Plochý život
  2. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Milionári v MHD.
  3. Milan Hutera: Za krásami letných súhvezdí
  4. Martin Dorčák: Chlapec z OĽANO chce zakázať potraty a legalizovať prostitúciu
  5. Miroslav Lisinovič: Z mojej papierovej dielne: malá mestská pamiatková rezervácia
  6. Igor Bilák: Post Covid Príhodka #19 - Lieky v domácom liečení
  7. Jiří Ščobák: Jsou poplatky férové? O vstupním poplatku při investování
  8. Michaela Macejková: Školský zápisníček II: Keď zazvoní
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 25 657
  2. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 9 152
  3. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 7 849
  4. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 836
  5. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 582
  6. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Homo Schizotikus alebo Ako sa mozog ľudský k schizofrénii dostal 3 830
  7. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 3 646
  8. Martin Kugla: Zachráňme Petržalku! 3 058
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Dnes v MY Športujeme aj o tom, ako sa darilo mladíkom v kvalifikácii na futbalové ME.


3 h

Na trati Zvolen - Levice aktuálne vlaky nepremávajú.


16 h
Medveď hnedý.

Medveď mal zaútočiť na pastiera.


SITA 18 h

Ochrancovia zákona zaistili striekačky s bielou kryštalickou látkou aj poháre so zelenou sušinou.


18. okt

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Protestnú akciu s blokádou cesty organizujú na podporu nemocníc.


24 h

Na trati Zvolen - Levice aktuálne vlaky nepremávajú.


16 h

Môžu sa majitelia bytov brániť pred fajčiarmi na balkónoch? S otázkami sme sa obrátili na právnika, bytového správcu i realitného makléra.


18. okt

Odškodnenie vo výške 3 284 eur musí zaplatiť akciová spoločnosť SAD Prievidza žene, ktorá v decembri 2018 spadla na prievidzskej autobusovej stanici a zlomila si ruku.


SITA 22 h

Blogy SME

  1. Emil Lobotka: Plochý život
  2. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Milionári v MHD.
  3. Milan Hutera: Za krásami letných súhvezdí
  4. Martin Dorčák: Chlapec z OĽANO chce zakázať potraty a legalizovať prostitúciu
  5. Miroslav Lisinovič: Z mojej papierovej dielne: malá mestská pamiatková rezervácia
  6. Igor Bilák: Post Covid Príhodka #19 - Lieky v domácom liečení
  7. Jiří Ščobák: Jsou poplatky férové? O vstupním poplatku při investování
  8. Michaela Macejková: Školský zápisníček II: Keď zazvoní
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 25 657
  2. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 9 152
  3. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 7 849
  4. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 836
  5. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 582
  6. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Homo Schizotikus alebo Ako sa mozog ľudský k schizofrénii dostal 3 830
  7. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 3 646
  8. Martin Kugla: Zachráňme Petržalku! 3 058
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu