Streda, 24. február, 2021 | Meniny má MatejKrížovkyKrížovky

K včelám sa chová ako k mladým ženám

Ak na zemeguli uhynie posledná včela, ľudstvo prežije ešte päť rokov. Túto vetu si prečítal včelár Jozef Nemčok z Demandíc v jednom z odborných časopisov a do posledného písmenka s ňou súhlasí. Svoje úle si stráži ako oko v hlave už štyridsaťpäť rokov a n

Začalo to v rodine
„Otec, veľký včelár, mi v roku 1962 daroval dve rodiny včiel s novými úľmi. Dovtedy som pri včelách iba pomáhal, o tieto som sa začal starať sám,“ hovorí o svojich začiatkoch sedemdesiatjedenročný Jozef Nemčok. Vtedy mal už ukončenú strednú školu a pracoval na štátnom majetku v Šahách ako mladší agrotechnik. Tento podnik obhospodaroval asi štyristo rodín včelstiev, takže skúsenosti svojho otca si mohol začať overovať aj sám. Ale až neefektívna výroba, kvôli ktorej sa začal chov včelstva v podniku likvidovať, priniesla mladému Jozefovi konečné rozhodnutie začať včeláriť vo väčšom. Nakúpil si odpredávané úle - ležany a zariadenie, neskôr úle vymenil za nástavcové, vhodné na kočovanie. „S priateľmi sme kočovali najčastejšie na malinu, medovicu, Slatinské Lazy, Zaježovú v okrese Zvolen, ale aj do Korytnice,“ opisuje svoje zážitky Jozef Nemčok. Na tieto časy spomína veľmi často a rád, pretože boli spojené nielen so starosťami, ako prepraviť
na traktore pri dvadsaťkilometrovej rýchlosti za hodinu štyridsať včelích rodín z Demandíc do Korytnice počas celej noci, ale aj so zábavou a romantikou. V tých rokoch, ako spomína dlhoročný včelár, kočovali v katastri Demandíc včelári z Dolného Kubína, Ružomberku a iných miest severného Slovenska.
Včely a Demandice
sú Jozefov osud
Rodák od Kremnice, ktorý
so svojimi rodičmi prišiel bývať do Šiah ešte počas školy, zakotvil v roku 1961 v Demandiciach. Onedlho ho včelárenie vďaka daru otca a likvidácii chovu na štátnom majetku natoľko pochytilo, že si začal sám vyrábať aj úle a ostatné pomôcky. V jeho dielni ani dnes nesmie chýbať cirkulár, hobľovačka, fréza, dláta, pílky, rôzne náradia. Ak totiž Jozef Nemčok netrávi čas pri včelách, tak ho istotne nájdete v dielni. „Demandice a včely sú môj osud. K včelám sa musím chovať ako k mladým ženám,“ smeje sa pán Jozef a dodáva, že manželka Irena si už dávno zvykla a na tieto mladuchy vraj aspoň žiarliť nemusí. Pani Irenka sa iba usmieva a hoci sa celý život o svojho manžela delí s jeho koníčkom, spolunažívanie s Jozefom si pochvaľuje. Nakoniec, vie, kde ho nájde. Dielňa je za domom a úle s kočovným vozom, v ktorom má pán domáci aj svoju kanceláriu, stoja konča záhrady. Tri desaťročia ich mal umiestnené v krásnom prostredí vedľa vlastného demandického vinohradu, ale vandali si nedali pokoj. „Pred rokom mi ktosi pootváral úle, odcudzil rôzne železné náradie, poprehadzoval včelstvá s úľmi kvôli kusom železa. Vylámali mi železné mreže na chatke a zmizli plechové kŕmidlá,“ vysvetľuje Jozef svoje rozhodnutie presťahovať včely do svojej blízkosti. Tu gazduje na svojom majetku otec dvoch dcér, ktorý dúfa, že traja vnuci sa dedičstva po ňom ujmú.
Obec včelárov
V Demandiciach žije asi desať včelárov, ktorí obhospodarujú spolu 645 rodín včelstiev. „Nie som o nič lepší včelár než tisícky včelárov na Slovensku a mojich priateľov od nás,“ dodáva skromne Jozef Nemčok. Ako priznáva, líši sa od nich možno iba tým, že už niekoľko rokov sleduje poveternostnú situáciu, a to najnižšiu a najvyššiu teplotu za deň, či je slnečno, alebo zamračené. Tieto údaje si zaznamenáva denne a vedie si aj fenologické záznamy kvitnutia rastlín, ich začiatok a koniec. Všetky záznamy o včelstvách má zaznamenané vo svojom počítači a po večeroch má svoju novú vášeň: internet. Aj tu nachádza mnohé užitočné rady, alebo ich sám ponúka zo svojich skúseností ďalej. A prečo včelári? „Niekto poľuje, iný majstruje, ja včelárim. Venoval som tomu celý produktívny vek a dnes na dôchodku som rád, že mám čo robiť,“ pochvaľuje si demandický včelár. S produkciou medu je spokojný, vyprodukuje ročne asi štyridsať až šesťdesiat kilogramov medu na jednu rodinu včelstva. Najviac ho vraj býva z agátu, z repky olejnej, zo slnečnice. Spokojný však nie je s cenami medu. Tie každý rok klesajú a odrazí sa to aj pri predaji produkcie odberateľovi. Toto núti včelárov ekonomickejšie zhodnocovať vložené prostriedky do včelstiev a dosahovať vyššiu produkciu na rodinu. „Nie je to ľahké. Tento rok včelárom nepraje vôbec. Počasie bez zrážok negatívne ovplyvnilo rozvoj včelstiev, ale aj výnos medu z ozimnej repky. Prvomájový nočný mráz dokonca pravdepodobne poškodil aj agátové porasty,“ konštatuje Jozef Nemčok. Nezostáva nič iné, len dúfať, že si s tým skúsení včelári poradia a napriek polenám pod nohami nezanevrú na koníčka. Jozef Nemčok sa k takémuto kroku nechystá:
„V jednej včelárskej príručke som sa dočítal, že včelárenie sa podobá čítaniu krásnej knihy, ktorá sa stáva s každou ďalšou stranou zaujímavejšou a napínavejšou. A to ma vo včelárstve najviac priťahuje. Život včiel je tak zaujímavý, že keď ho niekto spozná, očarí ho na celý život.“ Možno aj preto mnoho včelárov ani vo vysokom veku života včelárstvo neopúšťa..

Skryť Vypnúť reklamu

KATARÍNA
KOPCSÁNYIOVÁ

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prenosná 230V zásuvka Nexus Escape
  2. Geis pomáha zvládať komplikácie v cezhraničnej preprave
  3. Ivan Krechňák: Robiť niečo, čo máš rád, je na nezaplatenie
  4. 10 vecí, kvôli ktorým do banky už chodiť nemusíte
  5. Študuj aj popri zamestnaní! Moderná vysoká škola!
  6. Slováci radi investujú do realít. Fondy im to umožňujú
  7. Know-how študenta: Zažiť, získať prax a spoznať svet
  8. Aj vám chýba voňavá a chutná káva?
  9. Manažér, Redaktor, Psychológ či Vedec? MY sme READY – a TY?
  10. Žabka expanduje na západe krajiny, hľadá nadšených podnikateľov
  1. 2. ročník Social Awards Slovakia prichádza
  2. MetLife spustila online nahlasovanie poistných udalostí
  3. Minulý rok boli v priemere ukradnuté takmer tri autá denne
  4. Žabka expanduje na západe krajiny, hľadá nadšených podnikateľov
  5. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme
  6. Petit Press a RegioMedia rozbiehajú spoločný predaj v regiónoch
  7. Aj vám chýba voňavá a chutná káva?
  8. Moruša – Málo známa a predsa účinná
  9. Volkswagen Tiguan: takto by malo vyzerať rodinné auto!
  10. Ivan Krechňák: Robiť niečo, čo máš rád, je na nezaplatenie
  1. Dovolenka v Egypte: Vyskúšali sme, ako sa aktuálne cestuje 18 470
  2. Ako vyzerá majetok Slovákov? Zvyšuje sa najmä z jedného dôvodu 10 636
  3. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme 8 185
  4. V sobotu do bezpečného Ománu so zľavou 486 eur 6 689
  5. 10 vecí, kvôli ktorým do banky už chodiť nemusíte 6 394
  6. Príbeh Patrika Tkáča a J&T, Lidl verzus Tesco a investičné tipy 6 207
  7. Séria dvoch príloh: Angličtina nielen pre maturantov 5 960
  8. Volkswagen Tiguan: takto by malo vyzerať rodinné auto! 5 607
  9. Zažite farebný Marakéš a hory Atlasu so slovenským sprievodcom 5 092
  10. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 4 573
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Primár a diakon Štefan Paľúch.

Lieči telo i dušu. Celibát je preňho darom.

3 h
Ilustračná fotografia.

Rozdávajú ich ľuďom starším ako 50 rokov.

4 h
Auto skončilo vo Vyhnianskom potoku. Nehoda si nevyžiadala zranenia ani znečistenie vodného toku.

Ochranári vyzývajú k zvýšenej ochrane prostredia.

12 h
Ilustračné foto.

Podľa aktuálneho Covid automatu bude od budúceho týždňa v čiernom - štvrtom stupni varovania 20 okresov.

13 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Od budúceho týždňa, pondelka 1. marca, sa mení farba na covid automate pre okres Liptovský Mikuláš.

23. feb

Epidemická situácia sa podľa Krajčího stále zhoršuje.

23. feb

Celý svoj tvorivý život spolupracoval s folklórnymi súbormi z Banskej Bystrice aj Horehronia. Nezabudnuteľné je aj jeho pôsobenie v kapele Lojzo.

23. feb

Pamiatku chce mesto zrekonštruovať.

7 h

Už ste čítali?