Streda, 21. október, 2020 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

K včelám sa chová ako k mladým ženám

Ak na zemeguli uhynie posledná včela, ľudstvo prežije ešte päť rokov. Túto vetu si prečítal včelár Jozef Nemčok z Demandíc v jednom z odborných časopisov a do posledného písmenka s ňou súhlasí. Svoje úle si stráži ako oko v hlave už štyridsaťpäť rokov a n

Začalo to v rodine
„Otec, veľký včelár, mi v roku 1962 daroval dve rodiny včiel s novými úľmi. Dovtedy som pri včelách iba pomáhal, o tieto som sa začal starať sám,“ hovorí o svojich začiatkoch sedemdesiatjedenročný Jozef Nemčok. Vtedy mal už ukončenú strednú školu a pracoval na štátnom majetku v Šahách ako mladší agrotechnik. Tento podnik obhospodaroval asi štyristo rodín včelstiev, takže skúsenosti svojho otca si mohol začať overovať aj sám. Ale až neefektívna výroba, kvôli ktorej sa začal chov včelstva v podniku likvidovať, priniesla mladému Jozefovi konečné rozhodnutie začať včeláriť vo väčšom. Nakúpil si odpredávané úle - ležany a zariadenie, neskôr úle vymenil za nástavcové, vhodné na kočovanie. „S priateľmi sme kočovali najčastejšie na malinu, medovicu, Slatinské Lazy, Zaježovú v okrese Zvolen, ale aj do Korytnice,“ opisuje svoje zážitky Jozef Nemčok. Na tieto časy spomína veľmi často a rád, pretože boli spojené nielen so starosťami, ako prepraviť
na traktore pri dvadsaťkilometrovej rýchlosti za hodinu štyridsať včelích rodín z Demandíc do Korytnice počas celej noci, ale aj so zábavou a romantikou. V tých rokoch, ako spomína dlhoročný včelár, kočovali v katastri Demandíc včelári z Dolného Kubína, Ružomberku a iných miest severného Slovenska.
Včely a Demandice
sú Jozefov osud
Rodák od Kremnice, ktorý
so svojimi rodičmi prišiel bývať do Šiah ešte počas školy, zakotvil v roku 1961 v Demandiciach. Onedlho ho včelárenie vďaka daru otca a likvidácii chovu na štátnom majetku natoľko pochytilo, že si začal sám vyrábať aj úle a ostatné pomôcky. V jeho dielni ani dnes nesmie chýbať cirkulár, hobľovačka, fréza, dláta, pílky, rôzne náradia. Ak totiž Jozef Nemčok netrávi čas pri včelách, tak ho istotne nájdete v dielni. „Demandice a včely sú môj osud. K včelám sa musím chovať ako k mladým ženám,“ smeje sa pán Jozef a dodáva, že manželka Irena si už dávno zvykla a na tieto mladuchy vraj aspoň žiarliť nemusí. Pani Irenka sa iba usmieva a hoci sa celý život o svojho manžela delí s jeho koníčkom, spolunažívanie s Jozefom si pochvaľuje. Nakoniec, vie, kde ho nájde. Dielňa je za domom a úle s kočovným vozom, v ktorom má pán domáci aj svoju kanceláriu, stoja konča záhrady. Tri desaťročia ich mal umiestnené v krásnom prostredí vedľa vlastného demandického vinohradu, ale vandali si nedali pokoj. „Pred rokom mi ktosi pootváral úle, odcudzil rôzne železné náradie, poprehadzoval včelstvá s úľmi kvôli kusom železa. Vylámali mi železné mreže na chatke a zmizli plechové kŕmidlá,“ vysvetľuje Jozef svoje rozhodnutie presťahovať včely do svojej blízkosti. Tu gazduje na svojom majetku otec dvoch dcér, ktorý dúfa, že traja vnuci sa dedičstva po ňom ujmú.
Obec včelárov
V Demandiciach žije asi desať včelárov, ktorí obhospodarujú spolu 645 rodín včelstiev. „Nie som o nič lepší včelár než tisícky včelárov na Slovensku a mojich priateľov od nás,“ dodáva skromne Jozef Nemčok. Ako priznáva, líši sa od nich možno iba tým, že už niekoľko rokov sleduje poveternostnú situáciu, a to najnižšiu a najvyššiu teplotu za deň, či je slnečno, alebo zamračené. Tieto údaje si zaznamenáva denne a vedie si aj fenologické záznamy kvitnutia rastlín, ich začiatok a koniec. Všetky záznamy o včelstvách má zaznamenané vo svojom počítači a po večeroch má svoju novú vášeň: internet. Aj tu nachádza mnohé užitočné rady, alebo ich sám ponúka zo svojich skúseností ďalej. A prečo včelári? „Niekto poľuje, iný majstruje, ja včelárim. Venoval som tomu celý produktívny vek a dnes na dôchodku som rád, že mám čo robiť,“ pochvaľuje si demandický včelár. S produkciou medu je spokojný, vyprodukuje ročne asi štyridsať až šesťdesiat kilogramov medu na jednu rodinu včelstva. Najviac ho vraj býva z agátu, z repky olejnej, zo slnečnice. Spokojný však nie je s cenami medu. Tie každý rok klesajú a odrazí sa to aj pri predaji produkcie odberateľovi. Toto núti včelárov ekonomickejšie zhodnocovať vložené prostriedky do včelstiev a dosahovať vyššiu produkciu na rodinu. „Nie je to ľahké. Tento rok včelárom nepraje vôbec. Počasie bez zrážok negatívne ovplyvnilo rozvoj včelstiev, ale aj výnos medu z ozimnej repky. Prvomájový nočný mráz dokonca pravdepodobne poškodil aj agátové porasty,“ konštatuje Jozef Nemčok. Nezostáva nič iné, len dúfať, že si s tým skúsení včelári poradia a napriek polenám pod nohami nezanevrú na koníčka. Jozef Nemčok sa k takémuto kroku nechystá:
„V jednej včelárskej príručke som sa dočítal, že včelárenie sa podobá čítaniu krásnej knihy, ktorá sa stáva s každou ďalšou stranou zaujímavejšou a napínavejšou. A to ma vo včelárstve najviac priťahuje. Život včiel je tak zaujímavý, že keď ho niekto spozná, očarí ho na celý život.“ Možno aj preto mnoho včelárov ani vo vysokom veku života včelárstvo neopúšťa..

Skryť Vypnúť reklamu

KATARÍNA
KOPCSÁNYIOVÁ

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  2. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  3. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  6. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  7. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  8. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  9. Zelená Bratislava
  10. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  1. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  3. Prebudili ste sa už v sude, sene alebo teepee? Je to zážitok!
  4. Počas pandémie je dôležité aj správne kúrenie
  5. Bezbariérové vozidlo
  6. Na NFŠ môže byť rýchlo 72 špeciálnych lôžok pre COVID 19
  7. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  8. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  9. Zelená Bratislava
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 29 514
  2. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 15 727
  3. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 15 487
  4. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 302
  5. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 13 154
  6. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 440
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 478
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 351
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 259
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 017
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Kalvária bude ešte krajšia, nasvietia ďalší kostol

Nočný obraz pamiatky tak už bude kompletný.

Banskoštiavnická Kalvária.

Výsledky policajnej akcie na drogy a alkohol prekvapili

Policajti zaistili aj vrecúška so sušenou rastlinou.

Obsah vrecúšok smeroval na expertízu.

STEFE Zvolen s.r.o. informuje

V meste Kremnica sa spustilo vykurovanie.

Skalka.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Koronavírus si vyžiadal prvú obeť z radov zdravotníkov

Obvodný lekár v Lokci podľahol ochoreniu COVID-19, mal len 48 rokov.

Vojaci kontrolujú miesta určené na testovanie Oravcov

Samosprávy musia do piatka rána pripraviť priestory, kde sa uskutočnia odbery. Oravcov budú testovať trikrát.

V nemocnici v Čadci zomrel pacient na COVID-19

Čadca je červeným okresom, Kysucké Nové Mesto ostáva oranžovým.

Už ste čítali?