Štvrtok, 9. február, 2023 | Meniny má Zdenko

K včelám sa chová ako k mladým ženám

Ak na zemeguli uhynie posledná včela, ľudstvo prežije ešte päť rokov. Túto vetu si prečítal včelár Jozef Nemčok z Demandíc v jednom z odborných časopisov a do posledného písmenka s ňou súhlasí. Svoje úle si stráži ako oko v hlave už štyridsaťpäť rokov a n

Začalo to v rodine
„Otec, veľký včelár, mi v roku 1962 daroval dve rodiny včiel s novými úľmi. Dovtedy som pri včelách iba pomáhal, o tieto som sa začal starať sám,“ hovorí o svojich začiatkoch sedemdesiatjedenročný Jozef Nemčok. Vtedy mal už ukončenú strednú školu a pracoval na štátnom majetku v Šahách ako mladší agrotechnik. Tento podnik obhospodaroval asi štyristo rodín včelstiev, takže skúsenosti svojho otca si mohol začať overovať aj sám. Ale až neefektívna výroba, kvôli ktorej sa začal chov včelstva v podniku likvidovať, priniesla mladému Jozefovi konečné rozhodnutie začať včeláriť vo väčšom. Nakúpil si odpredávané úle - ležany a zariadenie, neskôr úle vymenil za nástavcové, vhodné na kočovanie. „S priateľmi sme kočovali najčastejšie na malinu, medovicu, Slatinské Lazy, Zaježovú v okrese Zvolen, ale aj do Korytnice,“ opisuje svoje zážitky Jozef Nemčok. Na tieto časy spomína veľmi často a rád, pretože boli spojené nielen so starosťami, ako prepraviť
na traktore pri dvadsaťkilometrovej rýchlosti za hodinu štyridsať včelích rodín z Demandíc do Korytnice počas celej noci, ale aj so zábavou a romantikou. V tých rokoch, ako spomína dlhoročný včelár, kočovali v katastri Demandíc včelári z Dolného Kubína, Ružomberku a iných miest severného Slovenska.
Včely a Demandice
sú Jozefov osud
Rodák od Kremnice, ktorý
so svojimi rodičmi prišiel bývať do Šiah ešte počas školy, zakotvil v roku 1961 v Demandiciach. Onedlho ho včelárenie vďaka daru otca a likvidácii chovu na štátnom majetku natoľko pochytilo, že si začal sám vyrábať aj úle a ostatné pomôcky. V jeho dielni ani dnes nesmie chýbať cirkulár, hobľovačka, fréza, dláta, pílky, rôzne náradia. Ak totiž Jozef Nemčok netrávi čas pri včelách, tak ho istotne nájdete v dielni. „Demandice a včely sú môj osud. K včelám sa musím chovať ako k mladým ženám,“ smeje sa pán Jozef a dodáva, že manželka Irena si už dávno zvykla a na tieto mladuchy vraj aspoň žiarliť nemusí. Pani Irenka sa iba usmieva a hoci sa celý život o svojho manžela delí s jeho koníčkom, spolunažívanie s Jozefom si pochvaľuje. Nakoniec, vie, kde ho nájde. Dielňa je za domom a úle s kočovným vozom, v ktorom má pán domáci aj svoju kanceláriu, stoja konča záhrady. Tri desaťročia ich mal umiestnené v krásnom prostredí vedľa vlastného demandického vinohradu, ale vandali si nedali pokoj. „Pred rokom mi ktosi pootváral úle, odcudzil rôzne železné náradie, poprehadzoval včelstvá s úľmi kvôli kusom železa. Vylámali mi železné mreže na chatke a zmizli plechové kŕmidlá,“ vysvetľuje Jozef svoje rozhodnutie presťahovať včely do svojej blízkosti. Tu gazduje na svojom majetku otec dvoch dcér, ktorý dúfa, že traja vnuci sa dedičstva po ňom ujmú.
Obec včelárov
V Demandiciach žije asi desať včelárov, ktorí obhospodarujú spolu 645 rodín včelstiev. „Nie som o nič lepší včelár než tisícky včelárov na Slovensku a mojich priateľov od nás,“ dodáva skromne Jozef Nemčok. Ako priznáva, líši sa od nich možno iba tým, že už niekoľko rokov sleduje poveternostnú situáciu, a to najnižšiu a najvyššiu teplotu za deň, či je slnečno, alebo zamračené. Tieto údaje si zaznamenáva denne a vedie si aj fenologické záznamy kvitnutia rastlín, ich začiatok a koniec. Všetky záznamy o včelstvách má zaznamenané vo svojom počítači a po večeroch má svoju novú vášeň: internet. Aj tu nachádza mnohé užitočné rady, alebo ich sám ponúka zo svojich skúseností ďalej. A prečo včelári? „Niekto poľuje, iný majstruje, ja včelárim. Venoval som tomu celý produktívny vek a dnes na dôchodku som rád, že mám čo robiť,“ pochvaľuje si demandický včelár. S produkciou medu je spokojný, vyprodukuje ročne asi štyridsať až šesťdesiat kilogramov medu na jednu rodinu včelstva. Najviac ho vraj býva z agátu, z repky olejnej, zo slnečnice. Spokojný však nie je s cenami medu. Tie každý rok klesajú a odrazí sa to aj pri predaji produkcie odberateľovi. Toto núti včelárov ekonomickejšie zhodnocovať vložené prostriedky do včelstiev a dosahovať vyššiu produkciu na rodinu. „Nie je to ľahké. Tento rok včelárom nepraje vôbec. Počasie bez zrážok negatívne ovplyvnilo rozvoj včelstiev, ale aj výnos medu z ozimnej repky. Prvomájový nočný mráz dokonca pravdepodobne poškodil aj agátové porasty,“ konštatuje Jozef Nemčok. Nezostáva nič iné, len dúfať, že si s tým skúsení včelári poradia a napriek polenám pod nohami nezanevrú na koníčka. Jozef Nemčok sa k takémuto kroku nechystá:
„V jednej včelárskej príručke som sa dočítal, že včelárenie sa podobá čítaniu krásnej knihy, ktorá sa stáva s každou ďalšou stranou zaujímavejšou a napínavejšou. A to ma vo včelárstve najviac priťahuje. Život včiel je tak zaujímavý, že keď ho niekto spozná, očarí ho na celý život.“ Možno aj preto mnoho včelárov ani vo vysokom veku života včelárstvo neopúšťa..

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

KATARÍNA
KOPCSÁNYIOVÁ

Najčítanejšie na My Žiar

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sme Univerzita, ktorá nosí úspech v mene
  2. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  3. Lesníctvo, drevárstvo, ekológia a technika sú životný štýl!
  4. SME ženy a Jamie Oliver: Toto menu platí iba vo februári
  5. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  6. Európu sužuje chrípka nebývalých rozmerov. Ako sa chrániť?
  7. INDEX: Prečo stále nemáme diaľnicu do Košíc
  8. Vyšlo februárové Doma v záhrade
  1. Bezpečnosť pri šoférovaní vychádza z dobrého videnia
  2. Lesníctvo, drevárstvo, ekológia a technika sú životný štýl!
  3. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  4. Sme Univerzita, ktorá nosí úspech v mene
  5. SME ženy a Jamie Oliver: Toto menu platí iba vo februári
  6. Chýbajúce zuby? Toto je trvácne riešenie, ktoré nebolí
  7. Na bezpečnom internete záleží
  8. Ako vyzerá inteligentný bytový dom? Tajomstvo je v technológiách
  1. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť? 4 822
  2. Dom postavený z konope? Nápad, ktorý si zaslúžil envirocenu 4 029
  3. Chýbajúce zuby? Toto je trvácne riešenie, ktoré nebolí 3 381
  4. Dodajte vašej pokožke šťavu 3 209
  5. Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery 833
  6. Wüstenrot aktívne čelí výzvam trhu a mení svoj obchodný model 709
  7. McDonald's opäť medzi lídrami v ankete Najzamestnávateľ roka 681
  8. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to 344

Blogy SME

  1. Tupou Ceruzou: Norbert Bödör je obžalovaný v ďalšej kauze
  2. Matúš Lazúr: Teplý obed je mýtus. V bohatom Nórsku deti v škole obed nemajú.
  3. Júlia Piraňa Mikolášiková: Prišiel si pozrieť korupčný prípad Lipšicovho nominanta. Súd mu nariadil sledovať kauzy
  4. Jozef Stasík: EU a roboty
  5. Roman Daniel Baranek: Varíme s Medveďom - Tekvica + cuketa v jednom jedle
  6. Marek Mačuha: Falošný poplach - 2. Klimatické modely
  7. Pavel Macko: 8. február - deň, ktorý mal vojsť do dejín.
  8. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými Kalváriami - Nitrianska Blatnica
  1. Peter Sarkocy: 4 dôvody prečo by som si už nekúpil Škodu Enyaq 30 042
  2. Štefan Vrátny: Pohľad zvonku na Budajove vzťahy s ŠtB 18 555
  3. Richard Sulík: Ako sme vyriešili najväčší problém tejto krajiny a teraz ponúkame reštart 9 492
  4. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť Vb - bludy a klamstvá) 6 830
  5. Jana Melišová: Vdýchava drevu nový život a dušu 4 611
  6. Igor André: Dve poznámky ku „rómskemu Kanaánu“ vo Veľkej Británii 3 388
  7. Ľudmila Križanovská: Veľká Británia a USA sú najväčšie zlo na svete 2 525
  8. Helena Smihulova Laucikova: Predtým ako som zostarla 2 394
  1. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Východniarom tu čas beží rýchlejšie
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 56. - Arktída - Edmund Hillary, Neil Armstrong a ich výlet na severný pól (1985)
  3. Jiří Ščobák: Bude rok 2023 na Slovensku ekonomicky príjemný? Aká bude inflácia na konci roka?
  4. Martina Hilbertová: Keď prišla na Slovensko, nechcela žiť. Pomohlo jej divadlo
  5. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  7. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  8. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Miernemu svahu sa tešia hlavne rodiny s deťmi a začínajúci lyžiari.

Problémom naďalej zostáva prístupová cesta.


6. feb
MY | TOP správy z regiónov

Pozrite si výber TOP správ z regiónov.


4. feb
Ilustračné foto.

TOP 30 prináša ďalšie výnimočné príbehy.


31. jan
Ján Kožuško, zakladateľ projektu Programko.sk

Na samotných kurzoch sa lektori nevenujú len tematike, na ktorý je workshop zameraný, ale poslucháčov upozorňujú aj na nástrahy internetu. Veď pojem kyberšikana sa v našom slovníku natrvalo usadil. V internetových vodách číhajú na deti rôzne nástrahy.


31. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Tupou Ceruzou: Norbert Bödör je obžalovaný v ďalšej kauze
  2. Matúš Lazúr: Teplý obed je mýtus. V bohatom Nórsku deti v škole obed nemajú.
  3. Júlia Piraňa Mikolášiková: Prišiel si pozrieť korupčný prípad Lipšicovho nominanta. Súd mu nariadil sledovať kauzy
  4. Jozef Stasík: EU a roboty
  5. Roman Daniel Baranek: Varíme s Medveďom - Tekvica + cuketa v jednom jedle
  6. Marek Mačuha: Falošný poplach - 2. Klimatické modely
  7. Pavel Macko: 8. február - deň, ktorý mal vojsť do dejín.
  8. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými Kalváriami - Nitrianska Blatnica
  1. Peter Sarkocy: 4 dôvody prečo by som si už nekúpil Škodu Enyaq 30 042
  2. Štefan Vrátny: Pohľad zvonku na Budajove vzťahy s ŠtB 18 555
  3. Richard Sulík: Ako sme vyriešili najväčší problém tejto krajiny a teraz ponúkame reštart 9 492
  4. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť Vb - bludy a klamstvá) 6 830
  5. Jana Melišová: Vdýchava drevu nový život a dušu 4 611
  6. Igor André: Dve poznámky ku „rómskemu Kanaánu“ vo Veľkej Británii 3 388
  7. Ľudmila Križanovská: Veľká Británia a USA sú najväčšie zlo na svete 2 525
  8. Helena Smihulova Laucikova: Predtým ako som zostarla 2 394
  1. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Východniarom tu čas beží rýchlejšie
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 56. - Arktída - Edmund Hillary, Neil Armstrong a ich výlet na severný pól (1985)
  3. Jiří Ščobák: Bude rok 2023 na Slovensku ekonomicky príjemný? Aká bude inflácia na konci roka?
  4. Martina Hilbertová: Keď prišla na Slovensko, nechcela žiť. Pomohlo jej divadlo
  5. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  7. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  8. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu