V školských jedálňach celiatikom nevaria

Branislava Beňová je matka šesťročného celiatika. Jej syn Adam musí dodržiavať bezlepkovú diétu, pri ktorej odoláva mnohým dobrotám. V septembri si začne plniť povinnú školskú dochádzku a jeho mama je bezradná. V Žiari nad Hronom totiž nie sú školské jedá

„Adam momentálne navštevuje materskú školu, ale nasledujúci školský rok nastupuje do prvého ročníka v základnej škole. V škôlke nemám s jeho stravovaním žiadne starosti. Vždy si so sebou zoberie desiatu, olovrant a dostane tam aj obed. Keď v kuchyni varia, vždy mu jedlo odoberú a zahustia bezlepkovou múkou, prípadne mu do neho pridajú nejaké bezlepkové cestoviny, ktoré som tam doniesla,“ hovorí Branislava. Celiakiu mu diagnostikovali, keď mal dva roky. Prejavovalo sa to nervozitou, bolesťami brucha, hnačkami, suchou kožou a ekzémom. Jeho mama prešla všetkými žiarskymi školami a zisťovala, v ktorej by mu boli ochotní variť. V dvoch jej povedali, že takáto možnosť u nich je a ničoho sa nemusí obávať. Zapísala ho teda najskôr do jednej školy a neskôr úspešne absolvoval aj jazykové testy pre nadané deti v ďalšej. Keď sa už chcela definitívne rozhodnúť, do ktorej bude chodiť, povedali jej, že variť pre neho nebudú. Odôvodnili to veľkým množstvom stravníkov, ale aj tým, že nemajú malé hrnce a oddelený kútik na takéto varenie. „Povedali mi, že sú kapacitne plní a kuchárky majú vyťažené. Ja však nechápem, prečo sa u nich môžu stravovať cudzí stravníci ako dôchodcovia, nezamestnaní, ale aj normálne zamestaní ľudia. Skrátka, za pár korún sa tam môže najesť hocikto. Neviem, prečo neposkytnú možnosť stravovania dieťaťu s celiakiou, keď školská jedáleň je platená z našich daní,“ pokračuje. Svoj problém kozultovala aj s pracovníčkami regionálneho úradu verejného zdravotníctva, ktoré jej povedali, že ony by kontrolovali len dodržiavanie hygienických zásad varenia a gramáže potravín. Rozprávala sa o tom aj s vedúcou školskej jedálne v Chrenovci, kde celiatikom bez problémov varia. Vysvetlila jej, že mäso sa len prihustí inou múkou. Zemiaky a ryžu varia také isté ako pre ostatných. Cestoviny prinesie matka dieťaťa a nikdy sa nestane, že porcia z týchto surovín by bola podávaná s nižšou gramážou. Práve naopak, vždy je toho viac. To isté platí o múčnych bezlepkových jedlách. Z úradov jej však prišlo vyrozumenie, že v našich školských jedálňach je možné len to, aby si celiatik nosil obed z domu v obedári a oni mu ho v kuchyni prihrejú. Komplikovanú situáciu riešila aj s mestským úradom. „Nakoniec mi povedali, že si mám nájsť súkromníka, ktorý by pre Adama varil. Ale prečo by som mala platiť stodvadsať korún za jeden obed, keď hocikto iný sa v školskej jedálni môže stravovať za polovicu?“ pýta sa. Keď zistila, že s tým „nepohne“, rozhodla sa pre medializáciu v televízii. „Tento problém nemám len ja, veď na Slovensku je veľa detí s celiakiou. Trpí ňou päť percent obyvateľov, niečo sa s tým musí robiť,“ konštatuje. Začali sa jej ozývať viaceré matky detí postihnutých touto chorobou. Chceli vedieť, do ktorej školy ich majú prihlásiť. Poradiť im však nevedela. „Nepáči sa mi, že takéto deti vyčnievajú z kolektívu. Aby v škole vydržali do tretej popoludní, musia tam ísť s obedárom v ruke,“ podotkne. Najviac sa jej dotklo, keď jej na mestskom úrade poradili, že štyri roky má nejako vydržať a potom už bude samostatný. „Je to zatváranie očí ako pri ľuďoch, ktorí sú na vozíku. Oni tiež nepotrebujú, aby sme ich ľutovali a hladkali po hlave. Nestoja o ľútosť, chcú dobré podmienky vytvorené pre ich život.“ Celú záležitosť medializovala, lebo si myslí, že takáto situácia nie je férová. „Adam je tiež človek a myslím si, že má rovnaké práva ako ostatné deti. Keď sa ony môžu stravovať v školskej jedálni a využiť jej dotáciu štátom, prečo na to nemá právo aj môj syn?“
Ministerstvo školstva tvrdí, že varenie pre celiatikov záleží na riaditeľovi a zriaďovateľovi školy, v konečnom dôsledku aj na vedúcej jedálne a kuchárkach. Nie je to určené zákonom, čiže ani povinné, ale môžu vyjsť v ústrety a dohodnúť sa. Všetko je na dobrej vôli ľudí. „Mrzí ma, že musím chodiť prosiť pre takú, podľa mňa úplne bežnú vec,“ uzatvára Adamova mama.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu


EVA ŠTENCLOVÁ

Najčítanejšie na My Žiar

Komerčné články

  1. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? Takto internet rozšírite do každého kúta
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  6. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  7. Do ZWIRN OFFICE sa sťahuje špičková zubná klinika 3SDent
  8. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  1. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  4. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  5. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  7. Dobrovoľníci z MetLife vysadili nové stromy a kríky
  8. MISSia splnená. Projekt Kesselbauer ožíva spokojnými majiteľmi
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 30 711
  2. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 17 365
  3. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 542
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 885
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 222
  6. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 028
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 801
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 825
  1. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  2. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  3. Jozef Ďanovský: Medžugorie na Veľkú noc
  4. Martin Borecky: Rakovina
  5. Vladimír Krátky: Nebude zo psa slanina - ani zo Slovenska baranina .
  6. Lucia Nicholsonová: List ministrovi Tarabovi, ktorý chce znásilniť Ústavu
  7. Michal Drotován: Peter Pellegrini ako zástupca bežného občana? Naozaj?
  8. Ján Škerko: Rozhovor ministra vnútra s hľadaným extrémistom
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 029
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 643
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 431
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 10 000
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 443
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 361
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 235
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 432
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Vpravo Anton Ulbricht, konateľ spoločnosti Tanawa, ktorá vyrába tatranskú minerálku.

V ďalšej časti seriálu Príbeh značky sme hovorili s konateľom spoločnosti Tanawa.


Oravský hrad.

Na svoje si prídu všetky vekové skupiny.


Ak hľadáte ideálne miesto na výlet do prírody počas veľkonočných sviatkov, práve ste ho našli.


Konateľ spoločnosti Tanawa Anton Ulbricht.

Toto je príbeh značky Tatranská minerálka.


  1. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  2. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  3. Jozef Ďanovský: Medžugorie na Veľkú noc
  4. Martin Borecky: Rakovina
  5. Vladimír Krátky: Nebude zo psa slanina - ani zo Slovenska baranina .
  6. Lucia Nicholsonová: List ministrovi Tarabovi, ktorý chce znásilniť Ústavu
  7. Michal Drotován: Peter Pellegrini ako zástupca bežného občana? Naozaj?
  8. Ján Škerko: Rozhovor ministra vnútra s hľadaným extrémistom
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 029
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 643
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 431
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 10 000
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 443
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 361
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 235
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 432
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu