Nedeľa, 29. január, 2023 | Meniny má Gašpar

Môžeme byť radi, že ešte máme ovce

V súčasnej dobe akoby sa tradičné povolanie baču vytrácalo. Chov oviec sa veľmi nevypláca a môže sa stať, že jedného dňa na Slovensku nenájdeme žiadny salaš.

Viktor Michalec pasie ovce v podstate celý život, od svojich pätnástich rokov. Prešiel už mnohými salašmi v rôznych kútoch Slovenska. Momentálne je piaty rok bačom a zároveň aj valachom na farme v Sklených Tepliciach. Za svojou prácou prišiel s manželkou a štyrmi deťmi až z Púchova. Majiteľom sa nedarilo nájsť žiadneho baču a on sa ozval na inzerát.
Chodí tam medveď
Vo svojom košiari má stosedemdesiat ovečiek, ktoré musí každý deň napásť a podojiť. „Práca baču nie je zaplatená tak, ako by si zaslúžila. Robím dvadsaťštyri hodín denne, je to náročné. Vlani sme vyrábali žinčicu aj syr, teraz prichovávame jahniatka kvôli obnoveniu stáda,“ hovorí. Dvakrát do roka ovce strihajú. Dopredu si objednajú strihačov, ktorým platia dvadsať korún za jeden kus. Kilo vlny stojí štrnásť, možno sedemnásť korún, nie je to veľmi výnosné. „Môžeme ďakovať Bohu, že na Slovensku ešte máme ovce,“ podotkne. Jeho práca nie je len náročná, ale aj nebezpečná. „Už dlhšie sem chodí medveď. Videli sme ho viackrát, vždy sa priblíži až k ohrade košiara,“ pokračuje a zároveň ukazuje na neďaleké kopce, kde sa šelma objavuje. Nechce si predstaviť, že by ho také dvestokilové zviera napadlo a nevie, ako by sa bránil. Veď nemá ani pušku. „Ale ako sa hovorí, radšej mať v košiari jedného medveďa, ako desať vlkov. Tí by ovce roztrhali a povytrhávali im hrtany. Našťastie, zatiaľ sa tu neobjavili, aj keď v okolí Kremnice sa vyskytujú. A keďže stále pendlujú, možno sa raz ukážu,“ vážne vysvetľuje.
Jahňatá pre Talianov
V zime je život na salaši ťažký. „Napadne meter a pol snehu, ktorý treba odhadzovať. Stádo je stále v maštali a kŕmim ho usušeným senom. Nevyrábame vtedy žiadne výrobky, len čakáme na koniec zimy,“ hovorí. V najväčšom množstve od nich kupuje produkty taliansky odberateľ. Najmä pred Veľkou nocou dbajú na to, aby pre neho mali dostatok jahniat. „Talian sem príde, vyberie tie najkrajšie kusy a ešte živé si ich autom odvezie,“ konštatuje. Slováci vraj veľký záujem o jahňacinu neprejavujú. „Veď kto by dal štyristo korún za kilo mäsa?“

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu


EVA ŠTENCLOVÁ

Najčítanejšie na My Žiar

Inzercia - Tlačové správy

  1. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi
  2. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať?
  3. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu
  4. Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery
  5. SCANDI 2023: prehliadka súčasného severského filmu
  6. Benátky a Verona: zažite pôsobivé kúsky mozaiky severu Talianska
  7. Stockerka štartuje predaj bytov s cenami, ktoré prekvapia
  8. Eurohub Rokycany posilňuje a zrýchľuje spojenie s Nemeckom
  1. Svalovice sa netreba obávať
  2. Students today, innovators tomorrow, learners forever
  3. Study program MANAGEMENT in English language
  4. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi
  5. Bude rok 2023 naozaj náročný na osobné financie?
  6. Nadácia COOP Jednota zatraktívňuje regióny
  7. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať?
  8. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu
  1. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi 8 379
  2. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu 5 788
  3. Benátky a Verona: zažite pôsobivé kúsky mozaiky severu Talianska 2 880
  4. Stockerka štartuje predaj bytov s cenami, ktoré prekvapia 2 175
  5. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať? 1 887
  6. Košičanom budeme dodávať teplo za tretinové ceny aj tento rok 1 546
  7. Radi čítate a ešte radšej tvoríte? Toto je 40 dôvodov pre Vás 1 292
  8. Sardínia ukáže iné Taliansko. Oviec má raz toľko než obyvateľov 1 222

Blogy SME

  1. Katarína Cerchlanová: Ana Fuck(t) nato občas kašle.
  2. Helena Michlíková: Dúha
  3. Miroslav Lisinovič: Putovanie po slovenských Kalváriách (48) - Strekov (I)
  4. Ctirad Klimčík: Od Havla do Pavla
  5. Tupou Ceruzou: Prezident Pavel
  6. Anna Miľanová: Konvencie a jednotlivec...
  7. Ján Škerko: Čo je hlavnou chybou Progresívneho Slovenska?
  8. Ján Šeďo: On to tak nemyslel, to médiá nepochopili...no nazdar.
  1. Rastislav Puchala: Vraj je to sfetovaný trpaslík 30 486
  2. Peter Remeselník: Narazil autom do ľudí, zranil chodkyňu a ušiel ! 16 136
  3. Martin Plesch: Pán primátor, načo vlastne máme Mestskú políciu v Bratislave? 8 117
  4. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles 7 007
  5. Rastislav Čurma: Divotvorný Kráľovský Chlmec - Maďar, maďarský, najmaďarskejší 4 151
  6. Ján Šeďo: Sliepky na Ukrajine sú iné ako naše ? 3 778
  7. Tereza Kazdová: Fico má rád pekné ženy, Babiš je na blondíny. Verejný diskurz volá po feministoch 3 715
  8. Ján Valchár: Jedenásť mesiacov štvordňovej operácie (Moskvu ale ubránime!) 3 491
  1. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  3. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  4. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 54. - Antarktída - Posledné tri Byrdove expedície (1939 - 1956)
  6. Jiří Ščobák: Tipovanie je cesta do pekla. Aj keď to robíte so štátnou firmou
  7. Jiří Ščobák: Avatar 2: Začátek nového příběhu
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 53. - Antarktída - Druhá Byrdova antarktická expedícia (1933 - 1935)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

MY | TOP správy z regiónov

Pozrite si výber TOP správ z regiónov.


27. jan
Ilustračná fotografia.

Prinášame veľký prehľad rodičovských príspevkov a dávok.


27. jan
Dominik Hronec

Scandi každý rok zdôrazňuje témy, ktoré sú súčasťou trendov v severskej kinematografii a hlavne spoločnosti.


25. jan
Študenti z umeleckej školy v Kremnici predsa len zmaturujú v riadnom termíne.

Terajší štvrtáci budú zrejme poslední maturanti.


25. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Ľudia boli k žene ľahostajní.


25. jan

Za túto nezvyčajnosť vďačí dedina svojej lokalite v blízkosti okresného mesta.


27. jan

Opustená budova pod vysielačom stojí na medzinárodnej diaľkovej trase, ktorá vedie od Atlantiku až k Čiernemu moru.


22 h

Autá blokovali chodník.


27. jan

Blogy SME

  1. Katarína Cerchlanová: Ana Fuck(t) nato občas kašle.
  2. Helena Michlíková: Dúha
  3. Miroslav Lisinovič: Putovanie po slovenských Kalváriách (48) - Strekov (I)
  4. Ctirad Klimčík: Od Havla do Pavla
  5. Tupou Ceruzou: Prezident Pavel
  6. Anna Miľanová: Konvencie a jednotlivec...
  7. Ján Škerko: Čo je hlavnou chybou Progresívneho Slovenska?
  8. Ján Šeďo: On to tak nemyslel, to médiá nepochopili...no nazdar.
  1. Rastislav Puchala: Vraj je to sfetovaný trpaslík 30 486
  2. Peter Remeselník: Narazil autom do ľudí, zranil chodkyňu a ušiel ! 16 136
  3. Martin Plesch: Pán primátor, načo vlastne máme Mestskú políciu v Bratislave? 8 117
  4. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles 7 007
  5. Rastislav Čurma: Divotvorný Kráľovský Chlmec - Maďar, maďarský, najmaďarskejší 4 151
  6. Ján Šeďo: Sliepky na Ukrajine sú iné ako naše ? 3 778
  7. Tereza Kazdová: Fico má rád pekné ženy, Babiš je na blondíny. Verejný diskurz volá po feministoch 3 715
  8. Ján Valchár: Jedenásť mesiacov štvordňovej operácie (Moskvu ale ubránime!) 3 491
  1. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  3. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  4. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 54. - Antarktída - Posledné tri Byrdove expedície (1939 - 1956)
  6. Jiří Ščobák: Tipovanie je cesta do pekla. Aj keď to robíte so štátnou firmou
  7. Jiří Ščobák: Avatar 2: Začátek nového příběhu
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 53. - Antarktída - Druhá Byrdova antarktická expedícia (1933 - 1935)

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu