Pondelok, 26. október, 2020 | Meniny má DemeterKrížovkyKrížovky

Môžeme byť radi, že ešte máme ovce

V súčasnej dobe akoby sa tradičné povolanie baču vytrácalo. Chov oviec sa veľmi nevypláca a môže sa stať, že jedného dňa na Slovensku nenájdeme žiadny salaš.

Viktor Michalec pasie ovce v podstate celý život, od svojich pätnástich rokov. Prešiel už mnohými salašmi v rôznych kútoch Slovenska. Momentálne je piaty rok bačom a zároveň aj valachom na farme v Sklených Tepliciach. Za svojou prácou prišiel s manželkou a štyrmi deťmi až z Púchova. Majiteľom sa nedarilo nájsť žiadneho baču a on sa ozval na inzerát.
Chodí tam medveď
Vo svojom košiari má stosedemdesiat ovečiek, ktoré musí každý deň napásť a podojiť. „Práca baču nie je zaplatená tak, ako by si zaslúžila. Robím dvadsaťštyri hodín denne, je to náročné. Vlani sme vyrábali žinčicu aj syr, teraz prichovávame jahniatka kvôli obnoveniu stáda,“ hovorí. Dvakrát do roka ovce strihajú. Dopredu si objednajú strihačov, ktorým platia dvadsať korún za jeden kus. Kilo vlny stojí štrnásť, možno sedemnásť korún, nie je to veľmi výnosné. „Môžeme ďakovať Bohu, že na Slovensku ešte máme ovce,“ podotkne. Jeho práca nie je len náročná, ale aj nebezpečná. „Už dlhšie sem chodí medveď. Videli sme ho viackrát, vždy sa priblíži až k ohrade košiara,“ pokračuje a zároveň ukazuje na neďaleké kopce, kde sa šelma objavuje. Nechce si predstaviť, že by ho také dvestokilové zviera napadlo a nevie, ako by sa bránil. Veď nemá ani pušku. „Ale ako sa hovorí, radšej mať v košiari jedného medveďa, ako desať vlkov. Tí by ovce roztrhali a povytrhávali im hrtany. Našťastie, zatiaľ sa tu neobjavili, aj keď v okolí Kremnice sa vyskytujú. A keďže stále pendlujú, možno sa raz ukážu,“ vážne vysvetľuje.
Jahňatá pre Talianov
V zime je život na salaši ťažký. „Napadne meter a pol snehu, ktorý treba odhadzovať. Stádo je stále v maštali a kŕmim ho usušeným senom. Nevyrábame vtedy žiadne výrobky, len čakáme na koniec zimy,“ hovorí. V najväčšom množstve od nich kupuje produkty taliansky odberateľ. Najmä pred Veľkou nocou dbajú na to, aby pre neho mali dostatok jahniat. „Talian sem príde, vyberie tie najkrajšie kusy a ešte živé si ich autom odvezie,“ konštatuje. Slováci vraj veľký záujem o jahňacinu neprejavujú. „Veď kto by dal štyristo korún za kilo mäsa?“

Skryť Vypnúť reklamu


EVA ŠTENCLOVÁ

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  7. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  1. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  2. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  3. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  4. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  5. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  6. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  7. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  8. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  9. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  10. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 20 121
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 18 846
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 14 057
  4. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 234
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 660
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 300
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 10 658
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 521
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 239
  10. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 10 238
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Jelene rušia časť obyvateľov obce. Tí sa sťažujú na hluk

Podľa nich je tento rok situácia zatiaľ najhoršia.

Žiarska nemocnica zatiaľ bez obmedzení. Do štatistík pribudlo úmrtie v Novej Bani

V piatok popoludní bolo v žiarskej nemocnici na COVID pracovisku hospitalizovaných sedem ľudí.

V žiarskej nemocnici bolo v piatok na COVID-oddelení hospitalizovaných sedem pacientov. Ilustračné foto.

Kraj oslovuje zdravotníkov z ambulancií. Koľko ich príde, zatiaľ nevie

Na Orave sa na niektorých testovacích miestach vyskytol problém s nedostatkom zdravotníkov.

Plošné testovanie na koronavírus na Orave.

Obec požiada o výnimku pre školu, žiaci sa bez elektriny nemôžu vzdelávať

Rekonštrukčné práce dvoch vedení vysokého napätia majú trvať ešte niekoľko týždňov.

Ilustračné foto.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Už ste čítali?