Streda, 20. január, 2021 | Meniny má DaliborKrížovkyKrížovky

Stravovanie sa v levických škôlkach možno zmení

Rekonštruovať existujúce zariadenia školského stravovania alebo zriadiť spoločné vývarovne pre materské školy? Aj touto otázkou sa zaoberali poslanci Mestského zastupiteľstva v Leviciach na októbrovom zasadnutí.

Dôvodom, prečo sa otázka stravovania dostala na program rokovania, je skutočnosť, že technologické vybavenie školských kuchýň je značne zastarané a tým aj poruchové a mnohokrát neopraviteľné. Na ich obnovu by v priebehu dvoch rokov bolo potrebné vynaložiť 14 až 16 miliónov korún. Keďže ich prevádzkovateľom je Mesto Levice, tieto prostriedky by išli z jeho rozpočtu. Mesto v tomto školskom roku prevádzkuje dvanásť zariadení školského stravovania, ktoré sú súčasťou materských škôl. Celkovo sa v nich stravuje 1038 detí a 148 dospelých stravníkov. V roku 2006 v nich vyrobili 243 400 hlavných jedál. Podľa informácií Juraja Lutovského, vedúceho oddelenia školstva a vzdelávania mestského úradu, v mnohých stravovacích zariadeniach je aj nevyhovujúci a nedostatočný stav kuchynských strojov, poruchové či nefunkčné sú veľkokapacitné zariadenia, riad sa umýva ručne. Vetranie je nefunkčné, čím teplota v kuchyniach v lete neúmerne stúpa, zvyšuje sa vlhkosť a tým aj tvorba plesní. Tieto skutočnosti viedli jeho oddelenie k vypracovaniu návrhu na integráciu zariadení školského stravovania, a to k 1. júlu 2008 alebo 1. januáru 2009. Odporúčajú v ňom vytvorenie centrálnych výrobní jedál pre všetky materské školy a detské jasle, pričom varenie jedál by malo byť sústredené do dvoch výrobní v materských školách na Tekovskej a Dopravnej ulici. Strava by sa vydávala vo všetkých predškolských zariadeniach. Toto riešenie si vyžiada strojné a stavebné investície okolo 14 až 15 miliónov korún, píše sa vo vypracovanom návrhu. Konvektomaty na prepravu stravy predstavila na zastupiteľstve martinská firma. „Tradičné varnice sú nevyhovujúce, pretože jedlo sa niekoľkokrát prekladá. Výhodou nového systému je, že s jedlom sa nemanipuluje,“ informoval Peter Kašuba. K navrhovanému systému sa vyjadril aj Regionálny úrad verejného zdravotníctva v Leviciach. Medzi množstvom požiadaviek, ktoré je potrebné splniť, pripomenul, že vo vývarovni je nutné stavebne oddeliť pomocné prevádzkové priestory, oddeliť pracovné plochy na vykonávanie jednotlivých činností, zabezpečiť hygienicky vyhovujúce a kapacitne postačujúce skladové priestory, pretože v každej z vývarovní by sa malo denne pripravovať tisíc hlavných jedál, desiata a olovrant. Množstvo pripravovaných jedál bude mať vplyv aj na zvýšený pohyb zásobovacích a prepravných vozidiel v areáloch škôlok. Ako uviedla poslankyňa Alena Frtúsová, tieto požiadavky sú realizovateľné, otázkou je, za akú cenu. Podľa nej predložený odhad nebude celkom dostatočný. Preto navrhla zapracovať požiadavky úradu verejného zdravotníctva a tiež zistiť, koľko by stálo zlepšenie hygienického stavu existujúcich zariadení. Poslanci sa napokon zhodli na tom, že oddelenie školstva dopracuje navrhovanú štúdiu. JANA NÉMETHOVÁ

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  10. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  1. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  2. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  3. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  4. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  5. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  6. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  7. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  8. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  9. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  10. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 29 995
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 27 348
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 12 183
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 281
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 631
  6. Ohlúpli sme počas Covid roka? 8 193
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 462
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 476
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 276
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 916
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Najlepšie miesto na ľadový hokej? Banskoštiavnické tajchy (+FOTO)

Banská Štiavnica a jej okolie ponúka rôzne možnosti.

Hokejisti na tajchu Bakomi.

Mesto v rámci celoplošného testovania otvorí tieto odberové miesta

V Žiari nad Hronom otvoria od piatku nové odberové miesta na testovanie. Systém online registrácie funguje aj napriek prvotnému zlyhaniu.

Ilustračná fotografia.

Polícia pátra po dvoch mužoch (+FOTO)

Vyšetruje prípad krádeže.

Mladík pravdepodobne podcenil stav vozovky, zišiel z cesty (+FOTO)

Poškodil dopravnú značku, telefónny stĺp a oplotenie rodinného domu.

Muž zišiel z cesty.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Polícia pátra po Ľubošovi Blahovi

Policajti hľadajú Ľuboša Blahu z Hornej Vsi.

Frajeri jazdili autom po zamrznutej priehrade, prelomil sa ľad

Ľad si zmýlili s cestou. Mementom pre všetkých by mali byť tragédie, ktoré sa na Oravskej priehrade stali, no zdá sa, že ľudia sú nepoučiteľní.

Odišiel prvý tréner majstra sveta, lúčil sa s ním aj hokejový reprezentant

Gustáv „Guňo“ Buček nás opustil 7. januára vo veku 77 rokov.

Už ste čítali?