Škola poskytuje komplexnú prípravu pre povolania kuchár, časník, hostinský, predavač, cukrár, kaderník a všetky pracovné pozície v oblasti hotelierstva. Študenti počas rokov strávených v tejto vzdelávacej inštitúcii získavajú vedomosti, zručnosti a návyky, ktoré neskôr uplatnia v praxi. Študijné plány sú nastavené tak, aby čo najviac korešpondovali s budúcim smerovaním absolventov. Súčasťou školy sú preto aj pracoviská praktického vyučovania, kde sa žiaci pod vedením majstrov odborného výcviku pripravujú na výkon svojej profesie.
Niektorí si schopnosti môžu otestovať prostredníctvom odbornej praxe v zahraničí. Škola spolupracuje so zariadeniami vo Švajčiarsku, Francúzsku, na Korzike, Cypre, ale aj v Austrálii. Takýmto spôsobom si študenti rozširujú aj svoje jazykové znalosti.
Mnohí vo vzdelávaní pokračujú na vysokej škole, predovšetkým v odboroch zameraných na cestovný ruch a spoločné stravovanie.
V ponuke školy sú rôzne kurzy a široká paleta záujmovej činnosti. Študenti dosahujú výborné výsledky v oblasti gastronómie, hotelierstva i somelierstva.
Združená stredná škola hotelových služieb a obchodu sa počas svojej existencie zapojila do viacerých projektov, ktorých zámerom je spríjemniť prostredie, kde sa žiaci stretávajú, zefektívniť postupy a metódy, ktorými sú vzdelávaní a umožniť im tráviť aj voľný čas plnohodnotne.
(R)
