Štvrtok, 29. október, 2020 | Meniny má KláraKrížovkyKrížovky

Taliani vyhľadávajú slovenské salaše

Pred Veľkou nocou sa jahniatka už tradične vyvážajú do Talianska. Odberatelia z juhu ani tento rok neobišli salaš v Sklených Tepliciach.

Prvé jahniatka sa tam začali bahniť v januári. Ďalšie uzreli svetlo sveta len nedávno. Momentálne čaká skleno-teplický bača na tretiu „várku“. Keď to na ovečky príde, pomáha mu manželka. „Pravdaže, aj ona sa vyzná,“ podotkne. Kým nie je pôrod komplikovaný, prítomnosť veterinára nie je nutná.

S plným kamiónom domov
Predminulý týždeň si taliansky odberateľ odviezol štyridsaťjeden jahniat. Tesne pred Veľkou nocou príde znova. „Takto obíde viaceré slovenské salaše. Nakúpi plný kamión a vracia sa domov, kde sa to poráža,“ hovorí bača Viktor. Tvrdí, že o typickú veľkonočnú pochúťku prejavujú záujem výlučne Taliani. Na ich sviatočnom stole jednoducho nemôže chýbať. Pre našincov je toto kvalitné mäso pridrahé. V priemere stojí živé jahniatko tisícdvesto korún. „Ale stáva sa, že si ho objedná aj niekto od nás. Najmä teraz,“ poukazuje na blížiace sa sviatky.

Skryť Vypnúť reklamu

Predajú všetky
Momentálne majú na salaši sedemdesiat jahniat. Novonarodené sa dávajú aj s matkou na samotku, aby im ostatné ovce v stáde neublížili. Neskôr sa preradia do takzvanej skupinky. Tam sa navzájom spoznávajú. Konečnou stanicou je pre nich škôlka, kde sa prikrmujú. Odtiaľ sa dostanú k odberateľovi. Bača je presvedčený, že aj tento rok ich predajú všetky. „Nejaké jahničky si necháme do chovu. Poslúžia na obnovu stáda. Nahradia staré ovce, ktoré sa na jeseň vyraďujú,“ dodáva.


(EŠTE)

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  2. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť
  3. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  4. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  5. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  6. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  7. Aplikácia na likvidáciu škody. Bez obhliadky a bez faktúry.
  8. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  9. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  10. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  1. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  2. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  3. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  4. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  5. Aplikácia na likvidáciu škody. Bez obhliadky a bez faktúry.
  6. Škola môže vyzerať aj inak!
  7. UNIQA preberá na Slovensku aj dôchodkové fondy AXA
  8. Využite dovoz tovaru do 24 hodín a zadarmo
  9. Dopad krízy na firmu zmierni strednodobý prenájom vozidla
  10. V Košickom kraji máme more aj neviditeľnú izbu: Objavte ich!
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 34 698
  2. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 23 129
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 21 282
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 18 772
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 13 547
  6. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 12 739
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 060
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 434
  9. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 11 361
  10. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 602
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

V Novej Bani budú testovať v exteriéri, pripravených je päť miest

Samospráva už má k dispozícii takmer štyri desiatky dobrovoľníkov.

Odberné miesto na nový koronavírus.

V obci osadili merače, chcú tak zvýšiť bezpečnosť

Získali dotáciu vo výške sedem tisíc eur.

Nové merače.

Cena poputovala do Banskej Štiavnice

V kategórii „Akvizícia“ zvíťazil projekt Príbeh značky PLETA.

Cena poputovala do Banskej Štiavnice.

Pozitívne prípady hlásia už aj z mestského úradu. Ten je aktuálne zatvorený

Mestský úrad v Žiari nad Hronom je do konca októbra pre verejnosť zatvorený.

Ilustračné foto.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V niektorých obciach v okolí Trnavy testovanie nebude

Pôvodne začali v okrese Trnava s prípravami na testovanie všetky obce.

Na štyroch miestach v Trenčíne budú testovať z auta. Odberné miesto je aj na futbalovom štadióne

Na celoplošné testovanie bude Trenčanom k dispozícii počas dvoch najbližších víkendov 50 odberných miest. Pozrite si, kde ich nájdete.

V Martine bude obyvateľov testovať 50 odberových tímov

Mesto Martin zverejnilo zoznam odberových miest.

Zoznam odberných miest v liptovských mestách

Pozrite si, na akých miestach sa bude konať celoplošné testovanie v liptovských mestách.

Už ste čítali?