Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

O syre Niva budú rozhodovať až v Bruseli

Syr s ušľachtilou modrou plesňou sa na pulty na Slovensku a v Čechách dostáva pod názvom Niva. O ochrannú známku pre výrobok Jihočeská niva požiadal v Bruseli český mliekarenský podnik. Levické mliekarne podali voči tomu protest.

Plesňový syr Niva má na Slovensku tradíciu. „Ochrannú známku sme prebrali, keď sme kúpili mliekarenský závod v Hlohovci, kde sa Niva vyrába ako jediný syr svojho druhu na Slovensku,“ povedal Dušan Sámela, obchodný riaditeľ Levických mliekarní. Ročne ho tam vyprodukujú 1200 ton. Podľa neho má označenie „Niva“ význam najmä na slovenskom a českom trhu. V ostatných európskych krajinách sa tento syr s modrou plesňou predáva pod inými názvami, napríklad vo Francúzsku ako rokfort alebo márványsajtok v Maďarsku. Keď sa levickí mliekari na konci roka 2007 z Úradného vestníka Európskej únie dozvedeli, že český mliekarenský podnik požiadal Brusel o ochrannú známku pre svoj výrobok, ohradili sa. „Tento rok na jar sme podali námietky voči zemepisnému názvu Jihočeská niva a Jihočeská zlatá niva. Cítime sa byť zodpovední za značku Niva. V súčasnosti čakáme na vyjadrenie z Bruselu,“ vysvetlil obchodný riaditeľ. Syru Niva z produkcie Levických mliekarní bola v roku 2007 udelená Značka kvality SK. Okrem slovenského trhu ho pod iným názvom exportujú aj do okolitých krajín. Niva sa vyrába z kravského mlieka špeciálnym technologickým postupom a skladovaním. „Na Slovensko sa zo západnej Európy dovážajú syry, ktoré okrem kravského mlieka obsahujú aj rastlinné tuky. Pravý syr je však živočíšneho pôvodu, aj preto chceme brániť svoju značku. Na Slovensku je dlhoročná tradícia výroby Nivy, preto ju chceme udržať,“ dodal D. Sámela. Ochranná známka v rámci Európskej únie sa stala ďalším kameňom úrazu medzi Slovenskom a susednou krajinou. V minulosti sa slovenskí výrobcovia sporili napríklad o spišské párky či parenice. V súčasnosti má Slovensko zaregistrovaný Skalický trdelník a Slovenskú bryndzu. JANA NÉMETHOVÁ

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 504
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 570
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 8 955
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 821
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 717
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 766
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 546
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 426
  9. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 301
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 989
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Ilustračné foto

V základnej škole vzniknú štyri nové centrá učenia

V základnej škole Pavla Križku v Kremnici vzniknú nové odborné učebne.

Ilustračné foto.

Situácia s COVID-19 sa v psychiatrickej nemocnici stabilizovala

Lokálnu epidémiu ochorenia COVID-19, ktorá sa vyskytla v psychiatrickej nemocnici na začiatku decembra, sa podarilo stabilizovať.

Ilustračné foto

V nemocnici pre poruchu na vodovodnom potrubí netečie voda

V nemocnici v Žiari nad Hronom evidujú odstávku vody, príčinou je porucha na vodovodnom potrubí.

Ilustračná fotografia.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pohrebné auto zrazilo cyklistu. Neprežil

Nehoda sa stala medzi Telincami a Vrábľami.

Hľadá sa nezvestný Martinčan

Naposledy sa nachádzal vo Valčianskej doline.

AKTUALIZOVANÉ o 16.31

Rady pred odbernými miestami v Nitre sa skrátili, mnohých vybavili bez čakania

V meste je otvorených o päť odberných miest viac ako pred týždňom.

Už ste čítali?