Utorok, 21. september, 2021 | Meniny má MatúšKrížovkyKrížovky

V Žiari predali už tisícky živých kaprov

Bez tradičného kapra si Vianoce mnohí nevedia predstaviť. Tí, pre ktorých rybie filé nemá to správne čaro, si neodmysliteľnú súčasť štedrovečerného stola môžu kúpiť v živej podobe. Pred blížiacimi sa sviatkami ich predali v Žiari už niekoľko tisíc.

Jozef z kade vyloví denne desiatky kaprov.Jozef z kade vyloví denne desiatky kaprov. (Zdroj: EVA ŠTENCLOVÁ)

Bez tradičného kapra si Vianoce mnohí nevedia predstaviť. Tí, pre ktorých rybie filé nemá to správne čaro, si neodmysliteľnú súčasť štedrovečerného stola môžu kúpiť v živej podobe. Pred blížiacimi sa sviatkami ich predali v Žiari už niekoľko tisíc.


ŽIAR NAD HRONOM. Kapre dovezené z Čiech predávajú v meste pred jedným z hypermarketov.

Bez tradície to nejde

O zákazníkov predavači živých rýb nemajú núdzu. Každú chvíľu sa pri „bazéne" s plávajúcimi symbolmi Vianoc niekto pristaví.
„Už sa ich minulo okolo päťtisíc," povedal Jozef, ktorý stojí pri kadi s rybami od rána do večera. Každú chvíľu sa pritom objaví zákazník a on s podberákom loví vybraný kus. „Najžiadanejšie sú od dva a pol kila hore," pokračuje prestupujúc z nohy na nohu. V mínusových teplotách nie je veľmi príjemné tráviť celé hodiny pri ľadovej vode. „Veru, je tu poriadna zima. A každú chvíľu si musím namáčať ruky," ukáže ich zakryté gumovými rukavicami. Tie ho však pred mrazom veľmi neochránia. „Zachádza až za nechty," povie.
Väčšina ľudí vraj kupuje jedného, dvoch kaprov, no Jozef mal aj zákazníkov, ktorí zobrali jedenásť naraz. „Zásoby máme postačujúce, toto je už druhá kaďa," ukazuje na veľkú nádobu plnú plávajúcich kaprov. „Budeme tu až do 24. decembra, skončíme o jedenástej hodine," vysvetlil a išiel obsluhovať ďalších zákazníkov.
„Štedrovečerný stôl bez vianočného kapra si nevieme predstaviť. Je to tradícia," povedala Martina, ktorá tiež využila možnosť kúpy pred hypermarketom. „Žiadne filé ani iné ryby ho nenahradia. Jednoducho, kapor musí byť," dodala.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Žiar

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  2. BLoKK: Z nevyužitých kancelárií v centre štýlové bývanie
  3. "Je to dravec!" Priznáva šéfkuchár Michal Konrád
  4. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  5. Lekárne sa stanú miestom prevencie a edukácie pacientov
  6. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy?
  7. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty
  8. Školy sa znova môžu zapojiť do zberu starých mobilov
  9. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  10. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  1. Lekárne sa stanú miestom prevencie a edukácie pacientov
  2. Projekt KRAJa na podporu včelárov priniesol svoju úrodu
  3. Prečo čakať, keď teraz je najvyšší čas vykurovať eko-vedome?
  4. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  5. Škola ich učí pracovať v tíme a pod tlakom
  6. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou?
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy?
  9. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty
  10. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  1. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 9 994
  2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 7 615
  3. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 603
  4. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 3 373
  5. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 3 195
  6. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 3 126
  7. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 3 065
  8. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu 2 594
  9. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im? 2 446
  10. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte 1 935

Blogy SME

  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  5. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  6. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  7. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  8. Adam Valček: Kauza DPB: Predaj vyše stotisíc pokút skontrolujú, toto sú ďalšie pochybnosti
  1. Anton Kaiser: Poznávanie histórie Zlatých Moraviec
  2. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života
  3. Marian Baran: Bol som na hubách
  4. Lucia Žárska: Technologická skupina FAANG silno rastie. Na pozíciu lídra má našliapnuté Apple
  5. Ľubomír Belák: Na Novej scéne sa hrali na Jánošíka
  6. Alžbeta Szomolaiová: Cez Prielom Hornádu na Letanovský mlyn
  7. Eva Gallova: Lúčne kvety, hmyz a rosa
  8. Jozef Javurek: Kúpele Nimnica
  1. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 16 005
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 13 901
  3. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 8 792
  4. Tomáš Mihalík: Ľuboš Blaha nechcene priznal, že vakcíny chránia pred covidom 7 582
  5. Peter Chudý: Vyšetrovateľov NAKA treba umlčať a naordinovať im leopoldovskú diétu alebo ako nevinný človek môže skončiť za mrežami 6 537
  6. Stanislav Martinčko: Zatýkanie za spevu pápežskej hymny !! 5 983
  7. Peter Chudý: Budú obvinení všetci policajní vyšetrovatelia na Slovensku? Alebo pokrivené uznesenie o vznesení obvinenia vyšetrovateľom NAKA. 4 868
  8. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 4 721
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Tréner hokejovej Nitry nám povedal viac o sľubnom kádri a pozrieme sa aj na začiatok druhej hokejovej ligy.


14 h
Ilustračná fotografia.

Generálny riaditeľ Milan Veselý o minimálnych kompenzáciách vlády.


17. sep

Chlapec skončil v nemocnici.


ROS 17. sep
Ilustračné foto.

V kremnických školách sa vyskytol covid-19.


SITA 17. sep

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Majiteľ súkromného dopravcu sa odmietol vyjadriť.


Lenka Drahňáková 7 h

Priniesť má aj pracovné miesta. Pôjde o jedno z troch moderných stredísk, aké zatiaľ na Slovensku nie sú.


20. sep

O nájomné bývanie je v dedine veľký záujem.


11 h

Z miesta činu unikalo biele auto.


20. sep

Blogy SME

  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  5. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  6. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  7. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  8. Adam Valček: Kauza DPB: Predaj vyše stotisíc pokút skontrolujú, toto sú ďalšie pochybnosti
  1. Anton Kaiser: Poznávanie histórie Zlatých Moraviec
  2. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života
  3. Marian Baran: Bol som na hubách
  4. Lucia Žárska: Technologická skupina FAANG silno rastie. Na pozíciu lídra má našliapnuté Apple
  5. Ľubomír Belák: Na Novej scéne sa hrali na Jánošíka
  6. Alžbeta Szomolaiová: Cez Prielom Hornádu na Letanovský mlyn
  7. Eva Gallova: Lúčne kvety, hmyz a rosa
  8. Jozef Javurek: Kúpele Nimnica
  1. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 16 005
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 13 901
  3. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 8 792
  4. Tomáš Mihalík: Ľuboš Blaha nechcene priznal, že vakcíny chránia pred covidom 7 582
  5. Peter Chudý: Vyšetrovateľov NAKA treba umlčať a naordinovať im leopoldovskú diétu alebo ako nevinný človek môže skončiť za mrežami 6 537
  6. Stanislav Martinčko: Zatýkanie za spevu pápežskej hymny !! 5 983
  7. Peter Chudý: Budú obvinení všetci policajní vyšetrovatelia na Slovensku? Alebo pokrivené uznesenie o vznesení obvinenia vyšetrovateľom NAKA. 4 868
  8. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 4 721

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu