Štvrtok, 22. február, 2018 | Meniny má Etela

V Žiari predali už tisícky živých kaprov

Bez tradičného kapra si Vianoce mnohí nevedia predstaviť. Tí, pre ktorých rybie filé nemá to správne čaro, si neodmysliteľnú súčasť štedrovečerného stola môžu kúpiť v živej podobe. Pred blížiacimi sa sviatkami ich predali v Žiari už niekoľko tisíc.

Jozef z kade vyloví denne desiatky kaprov.(Zdroj: EVA ŠTENCLOVÁ)

Bez tradičného kapra si Vianoce mnohí nevedia predstaviť. Tí, pre ktorých rybie filé nemá to správne čaro, si neodmysliteľnú súčasť štedrovečerného stola môžu kúpiť v živej podobe. Pred blížiacimi sa sviatkami ich predali v Žiari už niekoľko tisíc.


ŽIAR NAD HRONOM. Kapre dovezené z Čiech predávajú v meste pred jedným z hypermarketov.

Bez tradície to nejde

O zákazníkov predavači živých rýb nemajú núdzu. Každú chvíľu sa pri „bazéne" s plávajúcimi symbolmi Vianoc niekto pristaví.
„Už sa ich minulo okolo päťtisíc," povedal Jozef, ktorý stojí pri kadi s rybami od rána do večera. Každú chvíľu sa pritom objaví zákazník a on s podberákom loví vybraný kus. „Najžiadanejšie sú od dva a pol kila hore," pokračuje prestupujúc z nohy na nohu. V mínusových teplotách nie je veľmi príjemné tráviť celé hodiny pri ľadovej vode. „Veru, je tu poriadna zima. A každú chvíľu si musím namáčať ruky," ukáže ich zakryté gumovými rukavicami. Tie ho však pred mrazom veľmi neochránia. „Zachádza až za nechty," povie.
Väčšina ľudí vraj kupuje jedného, dvoch kaprov, no Jozef mal aj zákazníkov, ktorí zobrali jedenásť naraz. „Zásoby máme postačujúce, toto je už druhá kaďa," ukazuje na veľkú nádobu plnú plávajúcich kaprov. „Budeme tu až do 24. decembra, skončíme o jedenástej hodine," vysvetlil a išiel obsluhovať ďalších zákazníkov.
„Štedrovečerný stôl bez vianočného kapra si nevieme predstaviť. Je to tradícia," povedala Martina, ktorá tiež využila možnosť kúpy pred hypermarketom. „Žiadne filé ani iné ryby ho nenahradia. Jednoducho, kapor musí byť," dodala.

Článok pokračuje pod video reklamou

Spravodajstvo

Správy a aktuality z okresov Žiar nad Hronom, Banská Štiavnica a Žarnovica.


  1. Policajná naháňačka: Pred súdom dnes prehovorili strelec aj posádka unikajúceho auta 4 510
  2. Novou možnou lokalitou pre Prologis na Slovensku je Žiar nad Hronom 349
  3. Pozrite sa, ktoré úseky v Žiari opravia. Medzi plánovanými sú aj cesty do nemocnice 174
  4. ROZHOVOR: Štadión musí žiť, tvrdí Rastislav Štanga (+Fotogáleria) 119
  5. ROZHOVOR: Brankárka Kvaková odložila betóny do pivnice 98
  6. NEHODY: Rizikovým je hlavný ťah Žiarom. Fenoménom sa stáva Banská Štiavnica 92
  7. V kláštore v Hronskom Beňadiku vynovia nádvorie a strechu 82
  8. V Banskobystrickom kraji môžu ľudia o komfortnom cestovaní len snívať 63
  9. V Žiari zvažujú viac mestských policajtov 51
  10. Vo Svätom Antone horel dom. O strechu nad hlavou prišli dvaja ľudia 44

Najčítanejšie správy

Žiar

Policajná naháňačka: Pred súdom dnes prehovorili strelec aj posádka unikajúceho auta

Obžalovaný Michal unikal pred policajtmi už viackrát, jeho posledná jazda v júni 2017 sa však skončila tragicky pre Tomáša (†17). Toho zasiahla policajná strela na zadnom sedadle.

Novou možnou lokalitou pre Prologis na Slovensku je Žiar nad Hronom

Prologis plánuje nový projekt s rozlohou 22.000 štvorcových metrov.

Pozrite sa, ktoré úseky v Žiari opravia. Medzi plánovanými sú aj cesty do nemocnice

V Žiari tento rok pripravujú rekonštrukcie ciest a chodníkov za státisíce eur.

ROZHOVOR: Štadión musí žiť, tvrdí Rastislav Štanga (+Fotogáleria)

Zástupcovia iných futbalových klubov sa chodia inšpirovať do nášho mesta.

ROZHOVOR: Brankárka Kvaková odložila betóny do pivnice

Monika Kvaková je v prípade potreby pripravená pomôcť žiarskemu hokejovému klubu.

Blízke regióny

V okolí Bojníc sa pohybuje medveď

V uplynulých dňoch poľovníci zaznamenali nad chatovou oblasťou výskyt medvedej rodinky.

Rybníček v mestskom parku zrevitalizujú

Jazierko v parku je mestské, o život v ňom sa starajú rybári. Po jeho vyčistení bude slúžiť najmä deťom.

Do chodcov narazilo auto, obaja sú ťažko zranení

Nehoda sa stala včera na Jesenského ulici.

Podporu ťažby domáceho uhlia nezrušili

Krajský poslanec kritizoval primátorku Prievidze, lebo v parlamente nepodporila návrh na ukončenie podpory ťažby uhlia.

Ocenili najúspešnejších a jubilujúcich nositeľov kultúry v regióne (+FOTO)

V Dome kultúry v Prievidzi si ceny prevzalo 37 kolektívnou a jednotlivcov.

Všetky správy

Vlhová dosiahla životný úspech v kombinácii, skončila piata

Zlato si vyjazdila Švajčiarka Michelle Gisinová.

Olympiáda 2018 (ZOH): Program 22.2.2018 (deň 13)

Pozrite si program zimných olympijských hier 2018 v juhokórejskom Pjongčangu na deň 22. február 2018.

Slovenskí oligarchovia chceli pomôcť, cesta nakoniec končí v poli

Nedokončený nadjazd na kraji Bratislavy neplánujú dostavať.

Auto narazilo do skupiny detí, zranených je dvanásť školákov

Nehoda sa stala pri Spišskom Bystrom v okrese Poprad.