Utorok, 22. máj, 2018 | Meniny má Júlia, Juliána

V Žiari predali už tisícky živých kaprov

Bez tradičného kapra si Vianoce mnohí nevedia predstaviť. Tí, pre ktorých rybie filé nemá to správne čaro, si neodmysliteľnú súčasť štedrovečerného stola môžu kúpiť v živej podobe. Pred blížiacimi sa sviatkami ich predali v Žiari už niekoľko tisíc.

Jozef z kade vyloví denne desiatky kaprov.(Zdroj: EVA ŠTENCLOVÁ)

Bez tradičného kapra si Vianoce mnohí nevedia predstaviť. Tí, pre ktorých rybie filé nemá to správne čaro, si neodmysliteľnú súčasť štedrovečerného stola môžu kúpiť v živej podobe. Pred blížiacimi sa sviatkami ich predali v Žiari už niekoľko tisíc.


ŽIAR NAD HRONOM. Kapre dovezené z Čiech predávajú v meste pred jedným z hypermarketov.

Bez tradície to nejde

O zákazníkov predavači živých rýb nemajú núdzu. Každú chvíľu sa pri „bazéne" s plávajúcimi symbolmi Vianoc niekto pristaví.
„Už sa ich minulo okolo päťtisíc," povedal Jozef, ktorý stojí pri kadi s rybami od rána do večera. Každú chvíľu sa pritom objaví zákazník a on s podberákom loví vybraný kus. „Najžiadanejšie sú od dva a pol kila hore," pokračuje prestupujúc z nohy na nohu. V mínusových teplotách nie je veľmi príjemné tráviť celé hodiny pri ľadovej vode. „Veru, je tu poriadna zima. A každú chvíľu si musím namáčať ruky," ukáže ich zakryté gumovými rukavicami. Tie ho však pred mrazom veľmi neochránia. „Zachádza až za nechty," povie.
Väčšina ľudí vraj kupuje jedného, dvoch kaprov, no Jozef mal aj zákazníkov, ktorí zobrali jedenásť naraz. „Zásoby máme postačujúce, toto je už druhá kaďa," ukazuje na veľkú nádobu plnú plávajúcich kaprov. „Budeme tu až do 24. decembra, skončíme o jedenástej hodine," vysvetlil a išiel obsluhovať ďalších zákazníkov.
„Štedrovečerný stôl bez vianočného kapra si nevieme predstaviť. Je to tradícia," povedala Martina, ktorá tiež využila možnosť kúpy pred hypermarketom. „Žiadne filé ani iné ryby ho nenahradia. Jednoducho, kapor musí byť," dodala.

Článok pokračuje pod video reklamou

Spravodajstvo

Správy a aktuality z okresov Žiar nad Hronom, Banská Štiavnica a Žarnovica.


  1. Muži z útulku pracujú na poli a starajú sa o dobytok. S nápadom prišiel miestny farár Foto 2 312
  2. V tomto úseku si dávajte pozor! Zrážka so zverou môže mať vážne následky (+FOTO Z MIESTA) 520
  3. Novú poštu Žiarčania kritizujú. Často mení otváracie hodiny 419
  4. Nová Baňa ani Žarnovica nebodovali, Lieskovec zaskočil favorizovanú Lovču 249
  5. Do Bez obalu s obalom, hovorí Mária, ktorá si v Banskej Štiavnici otvorila netradičný obchodík Foto 248
  6. Prvý ročník: V žiarskom parku sa ochutnávalo víno. Pozrite si fotografie 151
  7. Ľudia recitovali Marínu do polnoci, aj tak ju celú neprečítali 124
  8. Ďalší prípad extrémizmu: Hliníčan pracujúci v SBS šíril neznášanlivosť, potvrdil súd 78
  9. Pohronie odohralo posledný zápas sezóny so cťou, na body to nestačilo 73
  10. Pár z Rudna nad Hronom cestuje v starej dodávke. Inú dovolenku už nechce (+FOTO) 48

Najčítanejšie správy

Žiar

Muži z útulku pracujú na poli a starajú sa o dobytok. S nápadom prišiel miestny farár

Útulok v Banskom Studenci ponúka strechu nad hlavou mužom v nepriaznivej životnej situácii. Ráno začínajú modlitbou, cez deň pracujú na statku.

V tomto úseku si dávajte pozor! Zrážka so zverou môže mať vážne následky (+FOTO Z MIESTA)

Žiarčania a obyvatelia blízkych obcí tento úsek dobre poznajú. Oplatí sa na ňom spomaliť.

Novú poštu Žiarčania kritizujú. Často mení otváracie hodiny

Dve žiarske prevádzky pošty majú problém s nedostatkom personálu.

Nová Baňa ani Žarnovica nebodovali, Lieskovec zaskočil favorizovanú Lovču

V uplynulom kole nebola núdza o zaujímavé výsledky a prekvapenia. Najmä v piatej lige skupine C.

Do Bez obalu s obalom, hovorí Mária, ktorá si v Banskej Štiavnici otvorila netradičný obchodík

Mária Zábudlá má v Banskej Štiavnici predajňu, kde sa snažia úplne vyhnúť obalom, najmä tým plastovým. V poslednej dobe sa jej spoločne s rodinou podarilo výrazne znížiť množstvo odpadu aj vo vlastnej domácnosti.

Blízke regióny

Trenčiansky kraj predá chatu v obľúbenej rekreačnej oblasti na hornej Nitre

O chatu mali záujem traja ľudia. Uspel uchádzač z Prievidze.

Obchvat Zvolena začína byť reálny, diaľničná vyhlásila súťaž

Ide o kľúčový rýchlostný úsek medzi západom a východom.

Organ zo Španej Doliny vyhral, opravy sa zatiaľ nedočkal. Kríva legislatíva

Patovú situáciu, ku ktorej prichádza pri obnove, chce ministerstvo riešiť zmenou legislatívy.

Korupcia v siedmej slovenskej lige? Zápas mal ovplyvniť tretí klub. Ten to odmieta a žiada tresty

Futbalové stretnutie v Novákoch bude mať dohru za zeleným stolom.

Univerzita predala pozemky aj internát

Predať areál na Zlatom potoku sa škole nedarí.

Všetky správy

Zverejnili oficiálne fotografie zo svadby Harryho a Meghan

Autorom je fotograf Alexi Lubomirski, ktorý snímky zhotovil na hrade Windsor.

Pre nové pravidlá v prvých dňoch prejdú STK len vyvolení

Stanice technickej kontroly museli prejsť zmenami, hovoria, že sa ešte musia učiť.

Keď slovenská liga nedáva logiku. Žilina zdolala Trnavu 12:1

Vybrali sme sedem momentov, ktoré ukázala uplynulá sezóna.