Nedeľa, 20. jún, 2021 | Meniny má ValériaKrížovkyKrížovky
PODNIKATEĽ PRIŠIEL S NETRADIČNÝM NÁPADOM

Nestíhal splácať úver, začal nosiť ženské šaty

Majiteľovi motorestu sa s podnikaním nedarilo. Vysoké splátky banke ho prinútili zmeniť stratégiu. Vo svojej reštaurácii začal obsluhovať v kostýme mlynárky. Oplatilo sa.

Kreatívny majiteľ reštaurácie. Odkedy obsluhuje v ženských šatách, počet návštevníkov jeho reštaurácie sa výrazne zvýšil.Kreatívny majiteľ reštaurácie. Odkedy obsluhuje v ženských šatách, počet návštevníkov jeho reštaurácie sa výrazne zvýšil. (Zdroj: (IVA))

JANOVA LEHOTA. Nejeden návštevník motorestu Dererov mlyn v Janovej Lehote ostane zarazený. Tamojšia reštaurácia sa totiž môže pochváliť špeciálnou obsluhou. Jej majiteľ Róbert Merčák (43) roznáša jedlá a nápoje v ženských šatách a na hostí žmurká spod dlhých namaľovaných mihalníc.

Podnikateľský zázrak z Dererovho mlynu

Pohostinstvo s ubytovaním prevádzkuje Žiarčan už roky, no bez väčšieho úspechu. Príjmy nestačili ani na úver, ktorý musel pravidelne splácať. „Niekoľko mesiacov sme nezaplatili splátku a náš dom, v ktorom aj podnikáme, mal byť v dražbe. Vtedy som si povedal, že zmeníme taktiku," hovorí o dni, keď sa pred trištvrte rokom rozhodol pre netradičnú marketingovú stratégiu.

Skryť Vypnúť reklamu

„Keď nepomohli veľké porcie chutného jedla za málo peňazí, vyriešil som to inak. To, že sa u nás ľudia dobre najedli, nikdy nikomu nepovedali, teraz nás všetci odporučia známym so slovami typu: „Choďte sa tam pozrieť, nejaký blázon tam obsluhuje v sukni."

Kým predtým denne vydali desať, pätnásť obedov, dnes je to zhruba osemdesiat. Kreatívny podnikateľ si ženské šaty pochvaľuje nielen pre ich zázračný účinok na obrat, ale aj pre ich pohodlnosť.

„Ľudia z okolia to tu poznajú ako Dererov mlyn, takže si obliekam kostým mlynárky, je to vlastne kroj. S mejkapom mi každé ráno pomáha manželka. Cítim sa takto celkom dobre," prezrádza s úsmevom.

Šarmantná „časníčka" a porcie ako pre baníkov

Reakcie zákazníkov sú rôzne, od prekvapených cez pozitívne až po negatívne, ktorých však zažil Róbert Merčák len pár. Pravidelní hostia si na šéfa reštaurácie v sukni už zvykli. Tí, ktorí sú tam po prvý raz, zväčša na chvíľu ostanú v šoku.

Skryť Vypnúť reklamu

„No, je to zaujímavé, nikde inde som sa s tým nestretol," potvrdzuje Lučenčan, ktorý neďaleko pracuje. „Chutí nám tu a porcie sú veľké," pridáva sa pravidelný stravník zo Žiaru.

Reklama hlása - porcie ako pre baníkov. Že neklame, sme sa presvedčili aj my, keď pred nás na stôl šarmantná „čašníčka" položila tanier s desiatimi knedľami. Na budúce sa určite prikloníme k porciám, ktoré jedálny lístok charakterizuje ako tie pre slabých jedákov.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  2. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  3. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  4. Crème de la crème po slovensky
  5. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový?
  6. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  7. Po Slovensku na motorke
  8. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  9. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  10. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  1. Posledné dni nešťastnej Anny Boleynovej
  2. Čo všetko je potrebné vedieť o ochrane očí počas leta
  3. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  5. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  6. Driverama má strategické partnerstvo s nemeckým Stop + Go
  7. Správna strava po tréningu: Siahnite po 100 % smoothie a šťavách
  8. Zázračná škola so zelenou strechou
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Crème de la crème po slovensky
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 29 370
  2. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 12 224
  3. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 7 936
  4. Po Slovensku na motorke 6 595
  5. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 6 379
  6. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 5 588
  7. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 5 450
  8. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 323
  9. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 4 426
  10. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 3 632
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Dobré správy z MY

V tomto článku nájdete: Cukrovku úspešne liečia bez liekov. Obnovujú viac ako storočný zámok. Dva tipy na výlety s deťmi, nádherné fotky, ktoré dobyli svet a mnoho iného ;)


19. jún
Hrad Revište

Na zrúcanine stredovekého hradu Revište neďaleko Žarnovice sa v sobotu uskutoční prvý ročník podujatia Glgáč.


TASR 18. jún
Ilustračné foto.

Policajti zastavili dnes ráno v uliciach Žiaru nad Hronom vodiča pod vplyvom alkoholu.


LL 18. jún
Ako si vybrať turistickú obuv? Poradí vám Lukáš Majerčák, expert z Intersportu.

Radí expert Lukáš Majerčák zo spoločnosti Intersport.


18. jún

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Už ste čítali?