Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky
PODNIKATEĽ PRIŠIEL S NETRADIČNÝM NÁPADOM

Nestíhal splácať úver, začal nosiť ženské šaty

Majiteľovi motorestu sa s podnikaním nedarilo. Vysoké splátky banke ho prinútili zmeniť stratégiu. Vo svojej reštaurácii začal obsluhovať v kostýme mlynárky. Oplatilo sa.

Kreatívny majiteľ reštaurácie. Odkedy obsluhuje v ženských šatách, počet návštevníkov jeho reštaurácie sa výrazne zvýšil.Kreatívny majiteľ reštaurácie. Odkedy obsluhuje v ženských šatách, počet návštevníkov jeho reštaurácie sa výrazne zvýšil. (Zdroj: (IVA))

JANOVA LEHOTA. Nejeden návštevník motorestu Dererov mlyn v Janovej Lehote ostane zarazený. Tamojšia reštaurácia sa totiž môže pochváliť špeciálnou obsluhou. Jej majiteľ Róbert Merčák (43) roznáša jedlá a nápoje v ženských šatách a na hostí žmurká spod dlhých namaľovaných mihalníc.

Podnikateľský zázrak z Dererovho mlynu

Pohostinstvo s ubytovaním prevádzkuje Žiarčan už roky, no bez väčšieho úspechu. Príjmy nestačili ani na úver, ktorý musel pravidelne splácať. „Niekoľko mesiacov sme nezaplatili splátku a náš dom, v ktorom aj podnikáme, mal byť v dražbe. Vtedy som si povedal, že zmeníme taktiku," hovorí o dni, keď sa pred trištvrte rokom rozhodol pre netradičnú marketingovú stratégiu.

Skryť Vypnúť reklamu

„Keď nepomohli veľké porcie chutného jedla za málo peňazí, vyriešil som to inak. To, že sa u nás ľudia dobre najedli, nikdy nikomu nepovedali, teraz nás všetci odporučia známym so slovami typu: „Choďte sa tam pozrieť, nejaký blázon tam obsluhuje v sukni."

Kým predtým denne vydali desať, pätnásť obedov, dnes je to zhruba osemdesiat. Kreatívny podnikateľ si ženské šaty pochvaľuje nielen pre ich zázračný účinok na obrat, ale aj pre ich pohodlnosť.

„Ľudia z okolia to tu poznajú ako Dererov mlyn, takže si obliekam kostým mlynárky, je to vlastne kroj. S mejkapom mi každé ráno pomáha manželka. Cítim sa takto celkom dobre," prezrádza s úsmevom.

Šarmantná „časníčka" a porcie ako pre baníkov

Reakcie zákazníkov sú rôzne, od prekvapených cez pozitívne až po negatívne, ktorých však zažil Róbert Merčák len pár. Pravidelní hostia si na šéfa reštaurácie v sukni už zvykli. Tí, ktorí sú tam po prvý raz, zväčša na chvíľu ostanú v šoku.

Skryť Vypnúť reklamu

„No, je to zaujímavé, nikde inde som sa s tým nestretol," potvrdzuje Lučenčan, ktorý neďaleko pracuje. „Chutí nám tu a porcie sú veľké," pridáva sa pravidelný stravník zo Žiaru.

Reklama hlása - porcie ako pre baníkov. Že neklame, sme sa presvedčili aj my, keď pred nás na stôl šarmantná „čašníčka" položila tanier s desiatimi knedľami. Na budúce sa určite prikloníme k porciám, ktoré jedálny lístok charakterizuje ako tie pre slabých jedákov.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  2. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 21 004
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 174
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 8 058
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 591
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 345
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 6 863
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 321
  8. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 247
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 212
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 206
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Problém s autovrakmi riešia kontinuálne, ohrozujú aj životné prostredie

Tiež narúšajú vzhľad. Chcú ich preto odstrániť.

Autovraky nie sú žiadnou novinkou.
Ilustračné foto

V základnej škole vzniknú štyri nové centrá učenia

V základnej škole Pavla Križku v Kremnici vzniknú nové odborné učebne.

Ilustračné foto.

Situácia s COVID-19 sa v psychiatrickej nemocnici stabilizovala

Lokálnu epidémiu ochorenia COVID-19, ktorá sa vyskytla v psychiatrickej nemocnici na začiatku decembra, sa podarilo stabilizovať.

Ilustračné foto

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Druhý deň testovania v Nitre: Miera pozitivity klesla pod percento

Otestovať sa prišlo vyše 14-tisíc ľudí. Pozitívnych bolo podstatne menej ako pred týždňom.

Odišiel Ján Bartík

Hokejová rodina v Nitre stratila jedného zo svojich dlhoročných členov.

Hľadá sa nezvestný Martinčan

Naposledy sa nachádzal vo Valčianskej doline.

Pohrebné auto zrazilo cyklistu. Neprežil

Nehoda sa stala medzi Telincami a Vrábľami.

Už ste čítali?