Piatok, 30. október, 2020 | Meniny má Simon, SimonaKrížovkyKrížovky

Obavy z črevnej nákazy: Ľudia dôverujú najmä zelenine z trhu

Črevná nákaza, ktorú spôsobuje baktéria EHEC, zatiaľ na Slovensko nedorazila. Potvrdila to aj Eva Striežová, epidemiologička z Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Žiari nad Hronom.

Na žiarskej tržnici. Niektorí ľudia zmenili svoje návyky, iní stabilne dôverujú domácej zelenine.Na žiarskej tržnici. Niektorí ľudia zmenili svoje návyky, iní stabilne dôverujú domácej zelenine. (Zdroj: EVA ŠTENCLOVÁ)

ŽIAR NAD HRONOM. V prvých dňoch po prepuknutí informácií o smrteľnom črevnom ochorení zostali ľudia zaskočení. Po „šialených kravách“, vtáčej a prasacej chrípke zrazu za zdroj novej nákazy označili zeleninu. Najviac sa v tejto súvislosti skloňovali španielske uhorky, posledné správy však hovoria, že sú v tom nevinne.

Slovenským produktom veria

Niektorí ľudia pod vplyvom prvých informácií vyradili zo svojho jedálnička všetku zeleninu, iní len uhorky. To, že ich nákup mnohí obmedzili, potvrdila aj reakcia staršej dámy v jednom z banskoštiavnických obchodov.

Skryť Vypnúť reklamu

„Keby som vedela, že nie sú nakazenie, aj by som si kúpila,“ povedala pri pohľade na lákavo vyzerajúce šalátové uhorky.

V žiarskej reštaurácii sme si zas všimli dve slečny, pričom jedna z nich sa bohatej zeleninovej prílohy ani nedotkla. Keď sa jej čašník opýtal, či jej nechutí, mala na to jednoduchú odpoveď. „Obávam sa infekcie.“ Čašník len nechápavo pozeral, pričom bolo zrejmé, že informácie o novej smrteľnej chorobe k nemu ešte nedorazili.

Na žiarskom trhu predávajúci znížený záujem o zeleninu nepostrehli.

„Ľudia uhorky kupujú tak ako predtým. Vedia, že tu nič nebezpečné nehrozí, lebo predávame naše, domáce. Sú lepšie a určite aj kvalitnejšie ako dovážané,“ povedala trhovníčka Mária.

„Uhorky tu kupujem, lebo verím, že sú slovenské,“ povedala Ľudmila, ktorá pri nákupe zeleniny, tak ako mnohí, pred klasickými obchodmi uprednostnila trhovisko.

Skryť Vypnúť reklamu

Dôležitá je prevencia

„Doteraz nám nehlásili žiadne hnačkové ochorenie s prímesou krvi,“ informovala Eva Striežová z Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Žiari nad Hronom. „Celkovo na Slovensku zatiaľ nemáme referencie, že by niečo také bolo zaznamenané,“ povedala. Zároveň upozornila na dôležitú prevenciu.

„Tak ako pri všetkých infekčných hnačkových ochoreniach je potrebné dodržiavať osobnú hygienu. To isté platí pri príprave potravín,“ prízvukuje. „Všetko treba dôkladne umyť, ošúpať, následne by sme si znovu mali umyť ruky a takisto umyť už ošúpanú uhorku,“ vysvetlila.

„Čo sa týka živočíšnych produktov, záleží na dôkladnej tepelnej úprave,“ pokračovala. „Hnačkové ochorenie je totiž likvidovateľné práve dobrou tepelnou úpravou,“ hovorí. Následne pripomenula, že baktérie a vírusy sa šíria rukami. „Umyť si ich po toalete je samozrejmosťou. Nikdy však nevieme, s kým prišiel človek, s ktorým sme si podali ruku, do styku. Preto musíme dbať na to, aby sme si ich dôkladne umyli pred akoukoľvek prípravou či konzumáciou jedla.“ Podľa nej si treba dávať pozor aj na podozrivé, rýchlo sa kaziace potraviny. „Šaláty treba dobre uskladňovať a po ich vybratí z chladničky hneď konzumovať. Pri vysokých letných teplotách totiž hrozí množenie baktérií,“ dodala.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť
  2. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  3. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  4. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  5. Magazín SME Ženy už v predaji
  6. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  7. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  8. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  9. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  10. Aplikácia na likvidáciu škody. Bez obhliadky a bez faktúry.
  1. Magazín SME Ženy už v predaji
  2. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  3. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  4. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  5. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  6. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  7. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  8. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  9. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  10. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 35 562
  2. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 23 850
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 19 656
  4. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 17 289
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 16 393
  6. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 13 381
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 293
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 309
  9. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 299
  10. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 484
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Šéf Slovalco Milan Veselý kritizuje štát za komunikáciu o celoplošnom testovaní

Firemný sektor sa informácie k celoplošnému testovaniu dozvedá na poslednú chvíľu a bez predchádzajúcej konzultácie.

Hlavnou surovinou pri výrobe hliníka je elektrická energia. Slovalco rokuje o jej nových cenách od roku 2014.

Slovenské banské múzeum v Banskej Štiavnici bude mať novú riaditeľku

Do výberového konania sa prihlásilo sedem uchádzačov.

Ilustračné foto.

V Novej Bani budú testovať v exteriéri, pripravených je päť miest

Samospráva už má k dispozícii takmer štyri desiatky dobrovoľníkov.

Odberné miesto na nový koronavírus.

V obci osadili merače, chcú tak zvýšiť bezpečnosť

Získali dotáciu vo výške sedem tisíc eur.

Nové merače.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V niektorých obciach v okolí Trnavy testovanie nebude

Pôvodne začali v okrese Trnava s prípravami na testovanie všetky obce, niektoré však dostali informáciu o pričlenení ich odberových miest k susedným obciam.

Vodič autobusu náraz neprežil. Cesta je neprejazdná

Dôvody, pre ktoré vodič náhle zmenil smer jazdy, polícia preveruje.

Situácia na Liptove sa zhoršuje, oba okresy zaznamenali rekord v počte pozitívne testovaných

Za jediný deň pribudlo na Liptove 254 ľudí, ktorým potvrdili nákazu koronavírusom.

Zoznam odberných miest v liptovských mestách

Pozrite si, na akých miestach sa bude konať celoplošné testovanie na Covid-19 v liptovských mestách.

Už ste čítali?