Sobota, 19. jún, 2021 | Meniny má AlfrédKrížovkyKrížovky

Deviati ľudia sa nakazili salmonelózou v žiarskej reštaurácii

Jednu zo žiarskych reštaurácií zatvorili po tom, čo sa u tamojších hostí objavili zdravotné problémy.

Zdrojom nákazy mal byť bravčový perkelt.Zdrojom nákazy mal byť bravčový perkelt. (Zdroj: ILUSTRAČNÉ PAVOL FUNTÁL)

ŽIAR NAD HRONOM. Deväť ľudí sa nakazilo salmonelózou po tom, čo ešte minulý týždeň konzumovali jedlo v jednej zo žiarskych reštaurácií.

Tá je v súčasnosti na základe rozhodnutia hygienikov zatvorená. Nákaza sa preniesla jedlom podávaným v reštaurácii, zdrojom však boli podľa hygienikov pravdepodobne traja zamestnanci, u ktorých bola na základe lekárskych vyšetrení potvrdená Salmonella enteritidis.

Zdrojom nákazy bol perkelt

Zdravotné problémy však malo po návšteve reštaurácie viac ľudí.

"K dnešnému dňu evidujeme celkove 25 klientov, u ktorých sa prejavilo hnačkové ochorenie sprevádzané vracaním, z toho muselo byť 21 klientov hospitalizovaných, a to 15 na internom oddelení v nemocnici v Žiari nad Hronom a šesť klientov na infekčnom oddelení v nemocnici v Banskej Bystrici," uviedol pre TASR regionálny hygienik Milan Kortiš.

Skryť Vypnúť reklamu

"Vo štvrtok (21.7.) ráno sme boli informovaní sestrou, ktorá mala lekársku službu prvej pomoci na poliklinike v Žiari nad Hronom, že v noci z 20. na 21. júla mali zaznamenaný vyšší výskyt hnačkovitých ochorení s teplotami a zvracaním," uviedol Kortiš. Ich spoločným menovateľom bola konzumácia jedla bravčového perkeltu s haluškami, ako jedného zo štyroch jedál ponúkaných v rámci obeda v spomínanej reštaurácii.

Hygienici hneď po tejto informácii vykonali podľa jeho slov v zariadení kontrolu. "U ôsmich zamestnancov bolo zabezpečené okamžité odoslanie k príslušnému praktickému lekárovi s tým, že tento lekár musí zabezpečiť u svojho klienta okrem iných vyšetrení aj výter z nosa, krku a konečníka," vysvetlil Kortiš.

Hygienici zároveň prevádzkovateľovi nariadili okamžite vykonať komplexnú očistu a dezinfekciu všetkých nástrojov, technologických zariadení, pracovných plôch, pracovných odevov, zariadení pre osobnú hygienu, ako aj všetkých ostatných priestorov prevádzky. "Okrem toho, nakoľko všetky ostatné suroviny na prípravu bravčového perkeltu s haluškami boli minuté, boli odobrané vzorky vajec na vyšetrenie do laboratórií Regionálneho úradu verejného zdravotníctva (RÚVZ) Banská Bystrica," dodal Kortiš.

Skryť Vypnúť reklamu

Reštauráciu zatvorili

Zamestnanci, u ktorých bolo ochorenie potvrdené, sa musia podrobiť liečbe.

"Traja zamestnanci, u ktorých bola vykultivovaná Salmonella sú na PN, budú preliečení u svojho praktického lekára a budú môcť nastúpiť do práce až po troch po sebe nasledujúcich negatívnych výteroch," vysvetlil Kortiš. Ostatní šiesti, u ktorých nebolo ochorenie potvrdené, sa budú tiež musieť podrobiť vyšetreniam a až po troch po sebe idúcich negatívnych výsledkov výterov budú môcť nastúpiť do zamestnania.

Reštaurácia je na základe rozhodnutia hygienikov v súčasnosti mimo prevádzky. Regionálny úrad verejného zdravotníctva v Žiari nad Hronom zároveň dnes vydá rozhodnutie o opatreniach, ktoré musí v stanovených termínoch spomínaná reštaurácia vykonať.

Skryť Vypnúť reklamu

"Zajtra vykonajú zamestnanci oddelenia hygieny výživy kontrolu účinnosti komplexnej očisty v zariadení, ktorá im bola nariadená, vrátane dezinfekcie, formou odobratia sterov zo všetkých možných nástrojov, zariadení, plôch a podobne. Stery budú vyšetrené v laboratóriách RÚVZ Banská Bystrica," dodal Kortiš.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  3. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  4. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový?
  5. Crème de la crème po slovensky
  6. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  7. Po Slovensku na motorke
  8. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  9. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  10. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  1. Posledné dni nešťastnej Anny Boleynovej
  2. Čo všetko je potrebné vedieť o ochrane očí počas leta
  3. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  5. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  6. Driverama má strategické partnerstvo s nemeckým Stop + Go
  7. Správna strava po tréningu: Siahnite po 100 % smoothie a šťavách
  8. Zázračná škola so zelenou strechou
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Crème de la crème po slovensky
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 27 701
  2. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 11 737
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 9 115
  4. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 7 586
  5. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 7 166
  6. Po Slovensku na motorke 6 281
  7. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 287
  8. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 4 982
  9. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 4 886
  10. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 4 090
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Hrad Revište

Na zrúcanine stredovekého hradu Revište neďaleko Žarnovice sa v sobotu uskutoční prvý ročník podujatia Glgáč.


TASR 12 h
Ilustračné foto.

Policajti zastavili dnes ráno v uliciach Žiaru nad Hronom vodiča pod vplyvom alkoholu.


LL 13 h
Ako si vybrať turistickú obuv? Poradí vám Lukáš Majerčák, expert z Intersportu.

Radí expert Lukáš Majerčák zo spoločnosti Intersport.


20 h

Diskusiu sledujte naživo vo štvrtok o 14. hodine.


15. jún

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Mladý medveď navštevuje v dedine včelára.


18 h

Starohaličana zavalila slama. Neprežil.


14 h

Nečakaná správa o skone Júliusa Kohúta zasiahla mnohých.


17. jún

Začiatok posledného pracovného dňa na Gemeri poznačila tragédia.


(mb) 18 h

Už ste čítali?