Sobota, 24. október, 2020 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky

Salmonellu našli hygienici vo vajciach

Hygienici už poznajú zdroj Salmonelly, ktorou sa v jednej zo žiarskych reštaurácií nakazilo 31 ľudí.

Salmonellu našli hygienici vo vajciach.Salmonellu našli hygienici vo vajciach. (Zdroj: ILUSTRACNÉ JÁN KROŠLÁK)

ŽIAR NAD HRONOM. Salmonellu enteritidis našli odborníci v odobratých vzorkách vajec, a to ako na povrchu, tak aj v ich vnútri. Zdravotné problémy v súvislosti s konzumáciou jedla v tejto reštaurácii mali ľudia ešte koncom júla. Odvtedy je spomínaná prevádzka zatvorená, žiarski hygienici v nej vykonali kontrolu.

Reštaurácia kontrolou prešla

"Z 15 sterov z prostredia reštaurácie, ktoré odobrali odborní zamestnanci oddelenia hygieny výživy Regionálneho úradu verejného zdravotníctva Žiar nad Hronom s cieľom overenia účinnosti vykonanej komplexnej očisty a dezinfekcie v zariadení, ani v jednom prípade nebola zistená prítomnosť patogénnych mikroorganizmov. V 10 prípadoch boli zaznamenané mikroorganizmy, ktoré sú v steroch z prostredia prípustné," podotkol regionálny hygienik Milan Kortiš.

Skryť Vypnúť reklamu

Ochorenie sa prejavilo u 31 ľudí

Väčšina z ľudí mala problémy po konzumácii bravčového perkeltu s haluškami. V pondelok (1.8.) prievidzskí hygienici oznámili výskyt dvoch ochorení v súvislosti s konzumáciou ďalšieho jedla v tejto reštaurácii. Išlo o manželov, ktorí tam konzumovali lasagne s brokolicou a syrovou omáčkou. U muža sa Salmonella potvrdila, u ženy nie.

Ďalší prípad nákazy z toho istého jedla sa v pondelok potvrdil aj v Žiari nad Hronom. "Z celkového počtu 35 klientov, ktorí udávali konzumáciu jedla z predmetnej reštaurácie, bola k dnešnému dňu kultiváciou výterov z konečníka potvrdená Salmonella u 31 klientov," vysvetlil Kortiš.

Niektorí nakazení boli hospitalizovaní v nemocnici v Žiari nad Hronom a v Banskej Bystrici. Jeden z konzumentov bol v nemocnici v Brezne. Salmonella sa však potvrdila aj u šiestich ľudí, ktorí nemuseli byť hospitalizovaní, no konzumovali jedlo v spomínanej reštaurácii. Nákazu hygienici potvrdili aj u troch zamestnancov tejto reštaurácie.

Skryť Vypnúť reklamu

"U týchto zamestnancov príslušní praktickí lekári zabezpečili ich preliečenie a po preliečení vykonávajú tri po sebe opakované výtery z konečníka," povedal Kortiš.

Hygienici momentálne zisťujú, od ktorého výrobcu závadné vajcia pochádzajú. Echo dostala aj Štátna veterinárna a potravinová správa. Bližšie informácie prinesieme popoludní.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  5. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  10. Zelená Bratislava
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 18 040
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 13 716
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 130
  4. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 12 677
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 100
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 651
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 705
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 883
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 746
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 704
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Žiarska nemocnica zatiaľ bez obmedzení. Do štatistík pribudlo úmrtie v Novej Bani

V piatok popoludní bolo v žiarskej nemocnici na COVID pracovisku hospitalizovaných sedem ľudí.

V žiarskej nemocnici bolo v piatok na COVID-oddelení hospitalizovaných sedem pacientov. Ilustračné foto.

Kraj oslovuje zdravotníkov z ambulancií. Koľko ich príde, zatiaľ nevie

Na Orave sa na niektorých testovacích miestach vyskytol problém s nedostatkom zdravotníkov.

Plošné testovanie na koronavírus na Orave.

Obec požiada o výnimku pre školu, žiaci sa bez elektriny nemôžu vzdelávať

Rekonštrukčné práce dvoch vedení vysokého napätia majú trvať ešte niekoľko týždňov.

Ilustračné foto.
Predlžujeme akciu o 24h

Ak nemôžete za novinami, noviny prídu k vám. Dnes to máte s 50% zľavou na celý rok

Akcia platí pre nových aj existujúcich predplatiteľov, ktorí si ho predĺžia.

Táto akcia platí len 24 hodín a nebude sa opakovať.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Koronavírus na Orave: V piatok zachytili takmer 1 700 pozitívnych (minúta po minúte)

Na Orave sa začala pilotná časť celoplošného testovania na Covid-19.

TMR zatvára strediská Jasná a Vysoké Tatry

V prípade priaznivého vývoja situácie na Slovensku by mohli znova otvoriť 6. novembra.

Na Liptove pribudol v piatok dosiaľ najvyšší počet infikovaných

Situácia sa začína zhoršovať už aj v okrese Ružomberok.

Minúta po minúte: Na Orave sa od rána tvoria dlhé rady, vyskytli sa aj problémy

Pokračuje pilotná fáza celoplošného testovania na Covid-19.

Už ste čítali?