KREMNICA. Na kritickú situáciu v školskej jedálni už upozorňovala aj hygiena. Naposledy na jeseň minulého roka, keď sa podľa Hany Zlatošovej z Mestského úradu v Kremnici obe strany dohodli, že situáciu doriešia. Rekonštrukcia vzduchotechniky by sa mala uskutočniť v letných mesiacoch.
Denne 500 stravníkov
"Situácia so vzduchotechnikou sa rieši niekoľko rokov, začala sa robiť ešte pred podaním projektu na rekonštrukciu základnej školy," povedala Zlatošová s tým, že s jej opravou počítal najprv aj samotný projekt rekonštrukcie, avšak kvôli zmenám pravidiel pri poskytovaní dotácie sa nakoniec vzduchotechnika do projektu nedostala.
"Po rekonštrukcii však prišla následná kontrola na školskú jedáleň a hygienička vtedy apelovala, že jedáleň je vo veľmi zlom stave a len vďaka pracovníčkam jedálne je to v takom stave, ako je," pokračovala.
Priestory jedálne boli totiž podľa nej vymaľované dvakrát do roka, na zabezpečenie hygieny sa používalo aj zvýšené množstvo dezinfekčných prostriedkov. Jedálni, kde sa denne stravuje približne 500 detí, podľa jej slov hrozilo, že ju hygiena môže zo dňa na deň zatvoriť.
Takmer polstoročný sporák
Poslanci na jej opravu nakoniec schválili 10-tisíc eur, pričom škola sa zaviazala, že ak táto čiastka nebude na jej opravu stačiť, rozdiel dofinancuje. Pokryť finančne celú rekonštrukciu by však škola podľa jej riaditeľa Petra Plankenbüchlera z vlastných zdrojov nezvládla.
"Pomôže nám to, pretože ďalší krok z tých opatrení, ktoré boli prijaté zo strany Regionálneho úradu verejného zdravotníctva, bude splnený. Zlepší to jednak pracovné prostredie kuchárok, ale odstráni sa aj možné riziko vzniku plesní," uviedol na margo rekonštrukcie.
Okrem vzduchotechniky je podľa jeho slov potrebné postupne v jedálni vymeniť aj približne 30-ročné varné kotly a elektrický sporák z roku 1965. Ostatné veci, ako napríklad umývačka riadu, ohrievací pult či nová chladiaca technika, už boli v priebehu minulých rokov vymenené.
