Streda, 18. júl, 2018 | Meniny má Kamila

Predaj čerstvého mlieka klesol o stovky litrov

Záujem o mlieko z automatov klesá. V porovnaní s predchádzajúcim obdobím ho prevádzkovatelia predajú o stovky litrov denne menej. Napriek tomu ich v Žiari ani v Novej Bani zrušiť neplánujú.

Mliekomat v Novej Bani si pochvaľujú najmä starší ľudia.(Zdroj: EVA ŠTENCLOVÁ)

ŽIAR, N. BAŇA. Vo viacerých mestách na Slovensku mliekomaty zrušili. Dôvodom je pokles záujmu ľudí o čerstvé, nespracované mlieko. Ten zaregistrovali aj prevádzkovatelia automatov v Žiari nad Hronom a Novej Bani, kde ich inštalovali pred dvoma rokmi.

Uprednostňujú trvanlivé

„Tržby sú nižšie ako v roku 2010, keď sme s tým v Žiari začínali. Automat však zásobujeme naďalej,“ informoval Marián Pavla, predseda Poľnohospodárskeho družstva Lovčica – Trubín.

Denný predaj mlieka im podľa neho klesol z 500 na 350 litrov.

Článok pokračuje pod video reklamou

„Ľudia radšej idú do marketu, kde nakúpia kartóny trvanlivého, konzervovaného mlieka,“ zhodnotil aktuálnu situáciu. Následne pripomenul, že čerstvé mlieko je základnou živinou potrebnou pre všetky generácie a preto verí, že časom sa záujem oň opäť zvýši.

„Jeho výhodou je aj fakt, že sa z neho dá urobiť smotana, maslo, syr či kyslé mlieko,“ vymenoval.

V žiarskom mliekomate ponúkajú aj syridlá a množstvo iných výrobkov.

„Pravidelne to tam zásobujeme jogurtmi či syrmi. Náš sortiment plánujeme ešte doplniť,“ podotkol.

Čerstvé mlieko pre Žiarčanov. V tomto automate ho denne predajú 350 litrov.

Lákadlo pre zlodejov

Pavla je presvedčený, že za nepriaznivou situáciou s mliekomatmi je aj štátom zrušená šesťpercentná daň z pridanej hodnoty, k čomu došlo vlani v januári. Problémy pre poľnohospodárov vraj vtedy nastali aj s nákladmi na naftu.

„Cenu za liter mlieka sme preto zvýšili z pôvodných 50 na 60 centov,“ vysvetlil so slovami, že automat v Žiari síce zachovali, ale s ďalšími dvoma, ktoré chceli inštalovať na okolí, si to radšej rozmysleli.

„Ľudia sa často pozerajú len na ceny, kvalita je pre nich vedľajšia. A práve tá je pre nás prioritou,“ tvrdí.

Mrzí ho, že ich mliekomat je terčom záujmu zlodejov, pričom minulý rok od septembra do novembra ho vylámali až sedemkrát.

„Tí, čo to robia, by si mali uvedomiť, že pre nejakých desať eur sa im to neoplatí. Peniaze tam totiž nenechávame. Niekoľkokrát denne ich odtiaľ vyberáme,“ dodal.

Je to na nule

Pokles predaja mlieka z automatu potvrdil aj Branislav Boroš z farmy v Novej Bani. Podľa jeho slov ho zaznamenali už pri predchádzajúcej cene, teda 50 centov za liter. V súčasnosti ho ponúkajú takisto ako v Žiari za 60 centov.

„Predtým sme predávali 300 litrov denne, teraz je to 180,“ povedal. „Ako sa hovorí, je to na nule,“ reagoval na otázku, či sa im mliekomat oplatí udržiavať v prevádzke aj naďalej. „Aj nulový obchod je dobrý obchod,“ podotkol.

„Momentálne sú dobré výkupné ceny mlieka v Leviciach. Do ich mliekarní putuje aj to naše a keď k nám od nich príde veľká cisterna, v podstate zoberie všetko, čo sme vyrobili,“ pokračoval.

„Mliekomat v Novej Bani je viac menej služba občanom. Napriek tomu, že veľa z toho nezískame, zároveň na tom ani nestrácame. Zostávame v povedomí a veríme, že záujem sa raz opäť zvýši.“

Ľudia sú pohodlní

Zníženie záujmu o čerstvé mlieko pripisuje Boroš tomu, že mestskí, uponáhľaní, ľudia mu nevedia pridať ďalšiu hodnotu.

„Nemajú na to čas. Sú veľmi pohodlní a radšej si kúpia krabicové mlieko niekde v potravinách,“ myslí si.

„Dedinčania by to možno vedeli doceniť viac. Oni si ho totiž vedia lepšie zhodnotiť,“ povedal.

„Asi by sme sa mali viac orientovať na starších ľudí, ktorí nemajú vysoký príjem a čerstvé mlieko vedia spracovať.“

Jeho slová nám potvrdil aj Novobančan, ktorý si z automatu práve odnášal čerstvé mlieko.

„Naša starká iné ani nechce,“ podotkol. „Chodievame jej ho sem kupovať pravidelne.“

Okrem mlieka ponúkajú v novobanskom automate aj syry, ktoré nie sú ich produktom.

„Dovážajú nám ich z Východnej, ale v najbližších mesiacoch plánujeme vyrábať svoje,“ vysvetlil Boroš. Zároveň dodal, že v mliekomate predávajú aj med od výrobcu z Tekovskej Breznice.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  2. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  4. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  7. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  1. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  2. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  3. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  4. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  5. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  6. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. Salón architektov A0 – Coneco 2018
  10. Záhradný nábytok: aký materiál je najlepší?
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 19 984
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 15 124
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 12 024
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 10 823
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 8 446
  6. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 5 951
  7. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 4 575
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 3 584
  9. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 2 462
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu! 2 211

Hlavné správy z MY Žiar

FK Pohronie je na novú sezónu pripravené. Aké sú ambície klubu?

Druholigový tím FK Pohronie odohrá prvý zápas nového ročníka 2018/2019 už v sobotu 21. júla na ihrisku Interu Bratislava. Klub zvolal pred sezónnou tlačovú konferenciu.

Pred rýchlik spadol strom, ktorý začal horieť

K požiaru spadnutého stromu na železničnej trati vo Voznici smerovali hasiči. V úseku prerušili dopravu.

Sezónu už otvorilo aj termálne kúpalisko v Sklených Tepliciach

Termálne kúpalisko v obci po novom prevádzkujú kúpele.

Koše v uliciach, ktoré ničili vandali, nahradia nádoby z betónu

Koše na separovanie, ktorými sa mesto kedysi pýšilo, majú z ulíc čoskoro definitívne zmiznúť.

Tretí pruh čoskoro otvoria. Cena za rekonštrukciu cesty opäť narástla

Práce, ktoré mali zabrániť vytekaniu vody na cestu, si vyžiadali ďalšie náklady.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zomrel známy horský záchranár Rudolf Chalupek

Rodák z Nemiec pri Banskej Bystrici pomohol na horách mnohým ľuďom v ťažkých situáciách. Odišiel do večnosti vo veku nedožitých 35 rokov.

Liptáci majú na námestí starú lanovku z Chopku

Jediným mestom s lanovkou priamo v centre je Liptovský Mikuláš. Okamžite sa z nej stala pútavá atrakcia námestia.

Koše na papier v Martine zamkli, kradlo sa z nich

​​​​​​​Kontajnery na separovanie papiera sa v Martine stali terčom zlodejov. Ich uzamknutie teraz ľuďom trošku komplikuje vhadzovanie kartónov dovnútra, a tak niektoré z košov už našli zničené.

Vybrali SME

Už ste čítali?