Nedeľa, 24. september, 2017 | Meniny má Ľuboš, Ľubor

Predaj čerstvého mlieka klesol o stovky litrov

Záujem o mlieko z automatov klesá. V porovnaní s predchádzajúcim obdobím ho prevádzkovatelia predajú o stovky litrov denne menej. Napriek tomu ich v Žiari ani v Novej Bani zrušiť neplánujú.

Mliekomat v Novej Bani si pochvaľujú najmä starší ľudia.(Zdroj: EVA ŠTENCLOVÁ)

ŽIAR, N. BAŇA. Vo viacerých mestách na Slovensku mliekomaty zrušili. Dôvodom je pokles záujmu ľudí o čerstvé, nespracované mlieko. Ten zaregistrovali aj prevádzkovatelia automatov v Žiari nad Hronom a Novej Bani, kde ich inštalovali pred dvoma rokmi.

Uprednostňujú trvanlivé

„Tržby sú nižšie ako v roku 2010, keď sme s tým v Žiari začínali. Automat však zásobujeme naďalej,“ informoval Marián Pavla, predseda Poľnohospodárskeho družstva Lovčica – Trubín.

Denný predaj mlieka im podľa neho klesol z 500 na 350 litrov.

„Ľudia radšej idú do marketu, kde nakúpia kartóny trvanlivého, konzervovaného mlieka,“ zhodnotil aktuálnu situáciu. Následne pripomenul, že čerstvé mlieko je základnou živinou potrebnou pre všetky generácie a preto verí, že časom sa záujem oň opäť zvýši.

„Jeho výhodou je aj fakt, že sa z neho dá urobiť smotana, maslo, syr či kyslé mlieko,“ vymenoval.

V žiarskom mliekomate ponúkajú aj syridlá a množstvo iných výrobkov.

„Pravidelne to tam zásobujeme jogurtmi či syrmi. Náš sortiment plánujeme ešte doplniť,“ podotkol.

Čerstvé mlieko pre Žiarčanov. V tomto automate ho denne predajú 350 litrov.

Lákadlo pre zlodejov

Pavla je presvedčený, že za nepriaznivou situáciou s mliekomatmi je aj štátom zrušená šesťpercentná daň z pridanej hodnoty, k čomu došlo vlani v januári. Problémy pre poľnohospodárov vraj vtedy nastali aj s nákladmi na naftu.

„Cenu za liter mlieka sme preto zvýšili z pôvodných 50 na 60 centov,“ vysvetlil so slovami, že automat v Žiari síce zachovali, ale s ďalšími dvoma, ktoré chceli inštalovať na okolí, si to radšej rozmysleli.

„Ľudia sa často pozerajú len na ceny, kvalita je pre nich vedľajšia. A práve tá je pre nás prioritou,“ tvrdí.

Mrzí ho, že ich mliekomat je terčom záujmu zlodejov, pričom minulý rok od septembra do novembra ho vylámali až sedemkrát.

„Tí, čo to robia, by si mali uvedomiť, že pre nejakých desať eur sa im to neoplatí. Peniaze tam totiž nenechávame. Niekoľkokrát denne ich odtiaľ vyberáme,“ dodal.

Je to na nule

Pokles predaja mlieka z automatu potvrdil aj Branislav Boroš z farmy v Novej Bani. Podľa jeho slov ho zaznamenali už pri predchádzajúcej cene, teda 50 centov za liter. V súčasnosti ho ponúkajú takisto ako v Žiari za 60 centov.

„Predtým sme predávali 300 litrov denne, teraz je to 180,“ povedal. „Ako sa hovorí, je to na nule,“ reagoval na otázku, či sa im mliekomat oplatí udržiavať v prevádzke aj naďalej. „Aj nulový obchod je dobrý obchod,“ podotkol.

„Momentálne sú dobré výkupné ceny mlieka v Leviciach. Do ich mliekarní putuje aj to naše a keď k nám od nich príde veľká cisterna, v podstate zoberie všetko, čo sme vyrobili,“ pokračoval.

„Mliekomat v Novej Bani je viac menej služba občanom. Napriek tomu, že veľa z toho nezískame, zároveň na tom ani nestrácame. Zostávame v povedomí a veríme, že záujem sa raz opäť zvýši.“

Ľudia sú pohodlní

Zníženie záujmu o čerstvé mlieko pripisuje Boroš tomu, že mestskí, uponáhľaní, ľudia mu nevedia pridať ďalšiu hodnotu.

„Nemajú na to čas. Sú veľmi pohodlní a radšej si kúpia krabicové mlieko niekde v potravinách,“ myslí si.

„Dedinčania by to možno vedeli doceniť viac. Oni si ho totiž vedia lepšie zhodnotiť,“ povedal.

„Asi by sme sa mali viac orientovať na starších ľudí, ktorí nemajú vysoký príjem a čerstvé mlieko vedia spracovať.“

Jeho slová nám potvrdil aj Novobančan, ktorý si z automatu práve odnášal čerstvé mlieko.

„Naša starká iné ani nechce,“ podotkol. „Chodievame jej ho sem kupovať pravidelne.“

Okrem mlieka ponúkajú v novobanskom automate aj syry, ktoré nie sú ich produktom.

„Dovážajú nám ich z Východnej, ale v najbližších mesiacoch plánujeme vyrábať svoje,“ vysvetlil Boroš. Zároveň dodal, že v mliekomate predávajú aj med od výrobcu z Tekovskej Breznice.

Spravodajstvo

Správy a aktuality z okresov Žiar nad Hronom, Banská Štiavnica a Žarnovica.


  1. Jozef (91) sa naučil pliesť košíky na prahu deväťdesiatky (+FOTO) 200
  2. Školy zavreli pre črevné ochorenia. Deti sa do lavíc vrátia už v pondelok 193
  3. Žiarčanka zdemolovala lampu. Dychová skúška ukázala pozitívny výsledok 150
  4. Tu je kompletný zoznam kandidátov na poslancov BBSK v okrese Žarnovica 130
  5. Pohronie s novým mužom na lavičke zničilo súpera 123
  6. Poznáme kandidátov na poslancov BBSK v okrese Žiar nad Hronom 85
  7. Voľby do VÚC 2017 Banská Štiavnica: Zoznam kandidatov na poslancov BBSK 58
  8. Titul v Košiciach bol najviac. Na zápas som kupoval 34 lístkov, spomína Dušan Andrašovský 36
  9. Veľká zmena v FK Pohronie: Tréner Foltán skončil 33
  10. Hasiči z viacerých miest hasili prístavbu rodinného domu 26

Najčítanejšie správy

Žiar

Jozef (91) sa naučil pliesť košíky na prahu deväťdesiatky (+FOTO)

Má predstavivosť, cit, zmysel pre farby a tvary aj trpezlivosť. „Keby začal s touto činnosťou skôr, dnes je z neho určite majster ÚĽUV-u,“ chváli Jozefa Čabáka asistentka sociálnej práce Svetlana Kurucová.

Školy zavreli pre črevné ochorenia. Deti sa do lavíc vrátia už v pondelok

V oboch školách ochorela takmer tretina detí. Trápili ich hnačky a zvracanie.

Žiarčanka zdemolovala lampu. Dychová skúška ukázala pozitívny výsledok

Policajti obvinili ženu z ohrozenia pod vplyvom návykovej látky.

Pohronie s novým mužom na lavičke zničilo súpera

Dvojgólový Paraj, presadili sa aj mladíci z lavičky.

Blízke regióny

Pozrite si uvítací monument, ktorý vyrastie na okraji Dudiniec

Dielo má skrášliť vstup do mesta a poukázať na charakter a význam Dudiniec ako kúpeľného mesta.

Chrisovi Perrymu hrozí za sexuálne násilie dlhoročný trest

Americký basketbalista čelí štyrom vážnym obvineniam. V prípade dokázania viny si odsedí v chládku poriadne dlho.

Basketbalista už je obvinený. Mal znásilniť a pri tom natáčať šestnásťročnú Prievidžanku

Basketbalovým Klubom BC Prievidza otriasol škandál, hráč Christopher Perry sa mal dopustiť viacerých trestných činov.

Mladý tím Lučenca zažil víťaznú premiéru

Vstup do 1. ligy Východ vyšiel novohradskému klubu na výbornú.

Sandálky na snehu, umývanie áut pri potoku. Aj tak sme si užívali hory a Chopok v roku 1966

Pred viac ako 50 rokmi trávili naši predkovia voľný čas celkom inak, ako dnes my. Presvedčte sa sami v archívnom dokumente ČT24.

Všetky správy

Sagan, Sagan a opäť Sagan. Chlapec bez nervov je tretí raz majstrom sveta

Pre mňa je to neuveriteľné, výnimočné, vravel slovenský cyklista.

Minúta po minúte: Sociálni demokrati sa pre zlý výsledok rozhodli odísť do opozície

Prvé povolebné odhady hovoria o výhre Merkelovej konzervatívcov.

Trump chce ukázať silu, bombardéry preleteli blízko Severnej Kórey

Donald Trump chcel ukázať, že má viacero vojenských možností, ako sa postaviť hrozbe.

Sagan: Okruh? Načo by som si ho dnes išiel pozrieť, veď zajtra ho uvidím

Peter Sagan v nedeľu zabojuje o tretí titul majstra sveta za sebou. Už nemám čo stratiť, hovorí.

Najhoršiu zmrzlinu toto leto našli v Ružomberku

Takmer v tretine kontrolovaných zmrzlinární zistili hygienici nedostatky.

Kam vyraziť