Nedeľa, 19. november, 2017 | Meniny má Alžbeta

Predaj čerstvého mlieka klesol o stovky litrov

Záujem o mlieko z automatov klesá. V porovnaní s predchádzajúcim obdobím ho prevádzkovatelia predajú o stovky litrov denne menej. Napriek tomu ich v Žiari ani v Novej Bani zrušiť neplánujú.

Mliekomat v Novej Bani si pochvaľujú najmä starší ľudia.(Zdroj: EVA ŠTENCLOVÁ)

ŽIAR, N. BAŇA. Vo viacerých mestách na Slovensku mliekomaty zrušili. Dôvodom je pokles záujmu ľudí o čerstvé, nespracované mlieko. Ten zaregistrovali aj prevádzkovatelia automatov v Žiari nad Hronom a Novej Bani, kde ich inštalovali pred dvoma rokmi.

Uprednostňujú trvanlivé

„Tržby sú nižšie ako v roku 2010, keď sme s tým v Žiari začínali. Automat však zásobujeme naďalej,“ informoval Marián Pavla, predseda Poľnohospodárskeho družstva Lovčica – Trubín.

Denný predaj mlieka im podľa neho klesol z 500 na 350 litrov.

„Ľudia radšej idú do marketu, kde nakúpia kartóny trvanlivého, konzervovaného mlieka,“ zhodnotil aktuálnu situáciu. Následne pripomenul, že čerstvé mlieko je základnou živinou potrebnou pre všetky generácie a preto verí, že časom sa záujem oň opäť zvýši.

„Jeho výhodou je aj fakt, že sa z neho dá urobiť smotana, maslo, syr či kyslé mlieko,“ vymenoval.

V žiarskom mliekomate ponúkajú aj syridlá a množstvo iných výrobkov.

„Pravidelne to tam zásobujeme jogurtmi či syrmi. Náš sortiment plánujeme ešte doplniť,“ podotkol.

Čerstvé mlieko pre Žiarčanov. V tomto automate ho denne predajú 350 litrov.

Lákadlo pre zlodejov

Pavla je presvedčený, že za nepriaznivou situáciou s mliekomatmi je aj štátom zrušená šesťpercentná daň z pridanej hodnoty, k čomu došlo vlani v januári. Problémy pre poľnohospodárov vraj vtedy nastali aj s nákladmi na naftu.

„Cenu za liter mlieka sme preto zvýšili z pôvodných 50 na 60 centov,“ vysvetlil so slovami, že automat v Žiari síce zachovali, ale s ďalšími dvoma, ktoré chceli inštalovať na okolí, si to radšej rozmysleli.

„Ľudia sa často pozerajú len na ceny, kvalita je pre nich vedľajšia. A práve tá je pre nás prioritou,“ tvrdí.

Mrzí ho, že ich mliekomat je terčom záujmu zlodejov, pričom minulý rok od septembra do novembra ho vylámali až sedemkrát.

„Tí, čo to robia, by si mali uvedomiť, že pre nejakých desať eur sa im to neoplatí. Peniaze tam totiž nenechávame. Niekoľkokrát denne ich odtiaľ vyberáme,“ dodal.

Je to na nule

Pokles predaja mlieka z automatu potvrdil aj Branislav Boroš z farmy v Novej Bani. Podľa jeho slov ho zaznamenali už pri predchádzajúcej cene, teda 50 centov za liter. V súčasnosti ho ponúkajú takisto ako v Žiari za 60 centov.

„Predtým sme predávali 300 litrov denne, teraz je to 180,“ povedal. „Ako sa hovorí, je to na nule,“ reagoval na otázku, či sa im mliekomat oplatí udržiavať v prevádzke aj naďalej. „Aj nulový obchod je dobrý obchod,“ podotkol.

„Momentálne sú dobré výkupné ceny mlieka v Leviciach. Do ich mliekarní putuje aj to naše a keď k nám od nich príde veľká cisterna, v podstate zoberie všetko, čo sme vyrobili,“ pokračoval.

„Mliekomat v Novej Bani je viac menej služba občanom. Napriek tomu, že veľa z toho nezískame, zároveň na tom ani nestrácame. Zostávame v povedomí a veríme, že záujem sa raz opäť zvýši.“

Ľudia sú pohodlní

Zníženie záujmu o čerstvé mlieko pripisuje Boroš tomu, že mestskí, uponáhľaní, ľudia mu nevedia pridať ďalšiu hodnotu.

„Nemajú na to čas. Sú veľmi pohodlní a radšej si kúpia krabicové mlieko niekde v potravinách,“ myslí si.

„Dedinčania by to možno vedeli doceniť viac. Oni si ho totiž vedia lepšie zhodnotiť,“ povedal.

„Asi by sme sa mali viac orientovať na starších ľudí, ktorí nemajú vysoký príjem a čerstvé mlieko vedia spracovať.“

Jeho slová nám potvrdil aj Novobančan, ktorý si z automatu práve odnášal čerstvé mlieko.

„Naša starká iné ani nechce,“ podotkol. „Chodievame jej ho sem kupovať pravidelne.“

Okrem mlieka ponúkajú v novobanskom automate aj syry, ktoré nie sú ich produktom.

„Dovážajú nám ich z Východnej, ale v najbližších mesiacoch plánujeme vyrábať svoje,“ vysvetlil Boroš. Zároveň dodal, že v mliekomate predávajú aj med od výrobcu z Tekovskej Breznice.

Spravodajstvo

Správy a aktuality z okresov Žiar nad Hronom, Banská Štiavnica a Žarnovica.


  1. Tínedžera (15) obvineného zo zabitia vzal dnes sudca do väzby 1 066
  2. Tragédia v Banskej Štiavnici: Polícia obvinila zo zabitia len 15-ročného chlapca 371
  3. Úspech, aký nečakali. S originálnym projektom zahviezdili študenti v súťaži cvičných firiem 283
  4. Otázka trénera „A“ mužstva ostáva otvorená 124
  5. Pohronie zakončilo jeseň prehrou 101
  6. Kremnické Bane otvorili. Cena narástla o milióny 74
  7. Kremnické Bane: Mária sa pre zlú cestu ocitla pred rokmi na titulke novín. Obavy má aj dnes 65
  8. HODNOTENIE PO JESENI: Oblastné majstrovstvá - Suverén z Repištia (+Jedenástka jesene) 57
  9. Kremnické Bane otvoria už zajtra. Stále však pripomínajú veľké stavenisko (+FOTO Z MIESTA) 45
  10. Pivnice pod najhonosnejšími domami na námestí v Kremnici otvoria pre verejnosť 30

Najčítanejšie správy

Žiar

Tínedžera (15) obvineného zo zabitia vzal dnes sudca do väzby

Advokát chlapca sa pýta, ako je možné, že mu niekto podal alkohol.

Tragédia v Banskej Štiavnici: Polícia obvinila zo zabitia len 15-ročného chlapca

O bližších okolnostiach prípadu polícia zatiaľ mlčí.

Úspech, aký nečakali. S originálnym projektom zahviezdili študenti v súťaži cvičných firiem

Hluchá ihla nepočuje, ale prehovorila. A zbierala úspech za úspechom.

Otázka trénera „A“ mužstva ostáva otvorená

Milan Nemec sám netuší, či na lavičke Pohronia ostane aj v jarnej časti.

Pohronie zakončilo jeseň prehrou

Diváci boli svedkami nečakanej straty bodov s posledným tímom tabuľky.

Blízke regióny

Nočná razia v okrese Brezno. Dôvodom boli tvrdé drogy

Národná kriminálna agentúra (NAKA) zasahovala v noci na juhu Slovenska aj v okrese Brezno.

Žena z Čierneho Balogu ohovárala,napádanej rodine tým spôsobila vážnu ujmu

Vyšetrovateľ v Brezne začal trestné stíhanie pre prečin ohovárania.

V Lučenci sa stavia rovnakým tempom, ako vlani. Poltár zaznamenal výrazný pokles

V Banskobystrickom kraji sa v prvom polroku dokončilo najmenej bytov v porovnaní s ostatnými krajmi Slovenska.

Siláci z Pro Body & Metal Militia majstrami sveta

Novohradčania v Rusku opäť dokázali, že patria medzi svetovú špičku.

Všetky správy

Pracujú a nestíhajú piť. Dedina roka má len jednu krčmu

Oravská Polhora pôsobí ako vymyslená. Nízka nezamestnanosť, vysoká pôrodnosť, kultúra. Šéfuje jej len 33-ročný starosta.

Deň, ktorý zmenil Tatry. Pozrite si fotografie spred 13 rokov

Víchrica zničila 19. novembra 2004 až 12-tisíc hektárov lesa.

Márnice sú preplnené, turisti odchádzajú. Mexiko zažíva najkrvavejší rok

Boj proti drogovým kartelom štátu nepomohol. Nezabrala ani taktika ako proti Escobarovi, vznikli nové a oveľa krvavejšie skupiny.

Kaddáfí zachránil nemecký klub. Niečo za to však chcel

Nemecký hokejový tím zachránil líbyjský diktátor pred krachom.

Vo vesmíre znie strašidelné pískanie. Vedci zistili, odkiaľ pochádza

Väčšina častíc je zachytená v pásoch, niektoré však uniknú do našej atmosféry.

Kam vyraziť