Štvrtok, 19. október, 2017 | Meniny má Kristián

Na festival chodili ľudia ako včely na med

Spolok včelárov v Žarnovici je najväčší v kraji. Medový festival sa preto konal na ich území. Všetci, čo naň prišli, mohli ochutnať rôzne druhy medu, medovníkov či medovín.

Krajský medový festival sa už druhýkrát konal v Žarnovici.(Zdroj: EVA ŠTENCLOVÁ)

ŽARNOVICA. Na Mestskom trhovisku v Žarnovici to v sobotu vyzeralo ako v úli. Spolok včelárov Slovenska tam zorganizoval druhý ročník Krajského medového festivalu, na ktorom sa súťažilo o najlepší med, medovinu a najkrajší medovník. Popritom sa konali ochutnávky týchto produktov, ale aj ukážky zdobenia medovníkov či výstavy výrobkov z vosku a včelárskych pomôcok, ktoré si záujemcovia mohli aj kúpiť.

V spolku majú až sto včelárov

„V kraji máme tri organizácie, no žarnovická je najväčšia,“ vysvetlil Miroslav Cimra zo Spolku včelárov Slovenska v Žarnovici, čo rozhodlo o mieste konania medového festivalu. „V súčasnosti máme zhruba sto včelárov z Hodrušskej, Kľakovskej a Pílanskej doliny,“ podotkol. On sám sa tomu venuje odmalička.

„Začínal som so starkým, pokračoval s otcom a potom som to prevzal ja. Teraz včelárim so synom a dcérou,“ spomenul generačné dedičstvo. V žarnovickom regióne majú podľa neho v rámci Slovenska jeden z najlepších medov.

„Aj medovinu. Hovoria o tom výsledky. Jednoducho sme dobrí, konkurencieschopní,“ pochválil lokálne produkty. „Na celoštátnej súťaži sme mali vlani druhú najlepšiu medovinu a tento rok vyhral náš kvetový med prvé miesto,“ konkretizoval.

Žarnovickí včelári ponúkajú všetky druhy medu. „Keďže chodíme kočovať, máme aj agátový, gaštanový či pastovaný. Je to biely vyšľahaný repkový med, ktorý nekryštalizuje. Dá sa natierať na chlieb bez toho, aby tiekol po prstoch,“ vysvetlil. „Ľudia o ňom ešte veľmi nevedia, ale keď ho ochutnajú, chodia naň ako včely na med. Takisto ako dnes na tento festival,“ dodal s úsmevom.

Jana Džadoňová s medom, s ktorým jej otec získal na celoslovenskej súťaži v Trstenej prvé miesto. FOTO: EVA ŠTENCLOVÁ

Najlepší slovenský med je v Žarnovici

Najlepší slovenský kvetový med v tomto roku má vo svojich zásobách včelár Ján Džadoň. Dokazuje to prvé miesto, ktoré s ním získal na súťaži v Trstenej. Pri jeho spracovaní mu asistovala dvadsaťjedenročná dcéra Jana, ktorá kráča v otcových šľapajach.

„Na dvíhanie medníkov či manipuláciu s ťažkými vedrami a rámikmi treba mať silu,“ reagovala na slová, že sa venuje prevažne mužskej záľube. „Ale v rodine máme dosť chlapov, keď treba, pomôžu,“ podotkla. Tvrdí, že včelích žihadiel sa nebojí. „Občas nás uštipnú, ale už sme zvyknutí.“

Včelár Gabriel Babka z Veľkokrtíšskeho okresu si festival v Žarnovici ujsť nenechal.

„Takéto podujatia vnímam veľmi pozitívne. Ľudia sa na nich oboznamujú s včelími produktmi,“ povedal.

„Med, propolisová tinktúra, obnôžkový peľ, to všetko sú vitamínové bomby na posilnenie imunity. Jednoducho prírodné, zdraviu prospešné produkty bez konzervantov,“ pripomenul. Jeho špecialitou sú okrem iného lieskové a vlašské orechy s mandľami pražené v agátovom mede.

Gabriel Babka s manželkou. Ich špecialitou sú lieskové a vlašské orechy s mandľami pražené v agátovom mede, ale aj výrobky z vosku. FOTO: EVA ŠTENCLOVÁ


  1. Smrteľná nehoda pri Žarnovici: Žena (†67) zahynula pri prevoze do nemocnice (+FOTO) 972
  2. Žiarsky štadión čaká parádny zápas. Tréner Hapal: Tento región je hladný po futbale 431
  3. Hríbov našiel toľko, že ich musel rozdávať (+ FOTO) 304
  4. Tanec pravdy trénovali Braňo Deák s Dominikou Roškovou v Žiari (+ FOTO) Foto 86
  5. Vážne zranenie muža na Kremnických Baniach. Na pomoc letel vrtuľník 82
  6. OBLASTNÉ MAJSTROVSTVÁ: Repište zvládlo šláger kola 81
  7. II. TRIEDA: Pitelová porazila béčko Lovče, Bzenica s Trnavou Horou utekajú ostatným 75
  8. Koncert obľúbenej kapely aj v Kremnici. Mieri k nám Korben Dallas 59
  9. MLÁDEŽ: Nová Baňa porazila lídra z Poltára, Barbora zariadil výhru svojho tímu piatimi gólmi 56
  10. Žiarsky zimný štadión sa konečne dočká rekonštrukcie. S prácami chcú začať v najbližších dňoch 44

Najčítanejšie správy

Žiar

Žiarsky štadión čaká parádny zápas. Tréner Hapal: Tento región je hladný po futbale

Sokolíci a výber z Anglicka si zahrajú na zrekonštruovanom futbalovom štadióne v Žiari.

Hríbov našiel toľko, že ich musel rozdávať (+ FOTO)

Dlhoročný hubár Alojz z Hliníka hovorí aj o jednom nesplnenom sne.

Tanec pravdy trénovali Braňo Deák s Dominikou Roškovou v Žiari (+ FOTO)

Slowfox sa považuje za technicky najťažší štandardný tanec. Herec Braňo Deák so svojou partnerkou z Let's Dance , tanečníčkou Dominikou Roškovou, trénovali každý detail náročnej zostavy v jej materskom klube.

Vážne zranenie muža na Kremnických Baniach. Na pomoc letel vrtuľník

Muž spadol zo strechy z výšky približne troch metrov.

Blízke regióny

Sochu baníka zabalili do alobalu. Na protest

Neznáma skupina tvrdí, že vyšetrovanie exposlanca Vladimíra Jánoša prebehlo nedôsledne.

Ďalšia dopravná nehoda na ceste smrti

Kamión sa zrazil s dodávkou, cesta je prejazdná s obmedzením.

Prievidza rozprášila nováčika, Handlová utrpela neuveriteľnú porážku

V piatom kole basketbalovej Eurovia SBL predviedli tímy z hornej Nitry poriadne rozdielne výkony.

Je to cesta smrti, zhodujú sa starostovia

Primátorka Prievidze dúfa, že po sobotňajšom smutnom ráne sa premiér Fico a minister Érsek zobudia a začnú konať.

Ficov brat zrejme za leteckú nehodu obíde bez trestu

Ladislav Fico havaroval 14. mája na Prievidzskom letisku. Poškodil lietadlo z požičovne aj päť zaparkovaných vetroňov.

Všetky správy

Španielsko si vybralo jadrovú možnosť. Čo znamená spustenie článku 155?

Katalánsko po referende môže prísť aj o tú mieru autonómie, ktorú malo doteraz.

Vec a Midi: Neonacisti na nás čakali pred klubom. A polícia nás neochránila

Kultový album Trosky oslavuje dvadsať rokov. Vtedy to mal rap ťažké, vravia jeho tvorcovia.

Grendel upozornil na ďalšiu vysokú odmenu od MH Manažment

Štátna firma vo februári 2017 vyplatila spoločnosť Dvorecký 7,9 milióna eur.

Šitie bez umŕtvenia či facka. Niektoré ženy sú počas pôrodu vystavené násiliu, tvrdia aktivistky

Prednostovia pôrodnickych kliník násilie na rodičkách odmietajú. Niektorí z nich pripúšťajú plesnutie po stehnách či zvýšenie hlasu.

Facebook sa radikálne mení, začal ukrývať správy a príspevky stránok

Nová funkcia rozdelí obsah do dvoch kanálov, na novinky a na akéhosi prieskumníka

Kam vyraziť