Utorok, 20. október, 2020 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky

Becherovku stiahnutú z pultov nahradili jej domácou alternatívou

V kremnickej pálenici si z metanolového škandálu ťažkú hlavu nerobia. Destiláty, ktoré vypália, by vraj pri otrave mohli poslúžiť ako prvá pomoc.

Kremnickí záhradkári predstavili na tradičnej výstave plodov aj fľašu prvej pomoci.Kremnickí záhradkári predstavili na tradičnej výstave plodov aj fľašu prvej pomoci. (Zdroj: IVA ZIGOVÁ)

V kremnickej pálenici si z metanolového škandálu ťažkú hlavu nerobia. Destiláty, ktoré vypália, by vraj pri otrave mohli poslúžiť ako prvá pomoc.

KREMNICA. Aj liehoviny z kremnickej pálenice súťažia o priazeň poroty počas tradičnej súťažnej výstavy Kremnické jablko.

Pálenicu prevádzkuje miestna organizácia Slovenského záhradkárskeho zväzu.

"Metanolový škandál našu pálenicu nijako nepostihol a nepostihne," hovorí predseda kremnického zväzu záhradkárov Jozef Lichtner. Záujem o pálenie kauza, pre ktorú český tvrdý alkohol zmizol aj zo slovenských pultov a barov, podľa neho nijako neovplyvnila.

Skryť Vypnúť reklamu

"Už máme záujemcov o destilovanie z jabĺk, hrušiek a sliviek. Budúci týždeň začíname s hruškami. Destilátov v súťaži Kremnické jablko síce máme menej ako pred rokom, ale to je dôsledok vlaňajšej nižšej úrody ovocia. Túto sezónu sa však výnimočne darilo jablkám, takže najviac bude zrejme jablkovice," predpokladá.

Fľaša prvej pomoci

Za výrobu liehovín zodpovedajú podľa jeho slov odborníci - pálenčiari, ktorí dobre vedia ako dosiahnuť kvalitu. "Vedia ako robiť pálenku, aby sa do nej metanol nedostal. Prvé litre dávajú pri pálení mimo, keďže metanol sa pri tomto procese odparuje ako prvý. Samotný etanol ide až neskôr. V tomto smere nemám obavy," odkazuje verejnosti.

Ako dôkaz na prehliadke najkrajších plodov tohtoročnej sezóny z Kremnice a okolia, môžu návštevníci vidieť a ochutnať aj pálenku s etiketou hlásajúcou: Prvá pomoc! Používať vnútorne po malých dávkach v neobmedzenom množstve.

Skryť Vypnúť reklamu

"Nemáme to íce odskúšané, no zachytili sme to v televízii, že keď sa niekto priotrávi metanolom, má sa liečiť kvalitným etanolom, ktorý sa s ním viaže, rozkladá ho a eliminuje tak nevezpečenstvo otravy. Tak sme vyrobili fľašku prvej pomoci. Je to 55 až 56-percentná hruškovica," predstavuje s úsmevom zdravotne nezávadný produkt z kremnickej pálenice.

Medzi vystavovanými destilátmi sa objavila aj domáca Becherovka v originálnom obale známeho výrobcu. FOTO: IVA ZIGOVÁ

Becherovková alternatíva

Záhradkári si podľa Jozefa Lichtnera vypálené destiláty navyše rôzne vylepšujú.

"Toto je napríklad Becherovka," ukazuje na originálnu fľašu známeho výrobcu obľúbenej liehoviny. "V skutočnosti je to jabĺčkovica upravená rôznymi prísadami na domáciu becherovku. Máme tu aj medovanú, karamelovú aj bylinkovú pálenku," ukazuje rarity medzi tradičnými alkoholmi, ako sú slivovica či marhuľovica.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Home (ale aj) Office
  2. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  4. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  5. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  6. Zelená Bratislava
  7. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  8. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  9. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  10. Záujem o akcie Pilulky prekonal naše očakávania
  1. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Zelená Bratislava
  4. Ruža zmeny
  5. Úpravy automobilov pre ZŤP
  6. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  7. Mladí ľudia vstupujú do druhého piliera už aj cez internet
  8. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  9. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  10. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 27 839
  2. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 22 883
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 149
  4. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 857
  5. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 13 853
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 666
  7. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 758
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 130
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 8 952
  10. Budúcnosť v digitále je plná žien. V čom majú pred mužmi navrch? 8 614
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Disciplinárka prešetrila incidenty. Je to výsmech, hovorí šéf krupinského futbalu

Po zverejnení trestov za záver dorasteneckého derby medzi B. Štiavnicou a Krupinou zavládlo u hostí sklamanie.

Prvý incident pri lavičke Krupiny.

V prvom zápase s novým trénerom sa zrodila remíza

Proti Trenčínu hralo Pohronie opäť bez divákov.

Ilustračné foto.
Len do vypredania zásob!

Odomknite si články na celom SME.sk a MY vám dáme kávovar ako darček

Akcia platí pre nových aj existujúcich predplatiteľov, ktorí si ho predĺžia.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Najviac nakazených pribudlo v Košiciach a v okrese Čadca

Nedeľňajší rekord sa vyšplhal na číslo 860.

V Nitre pribudli hospitalizovaní aj mŕtvi. Ohniská na Borovej stráži polícia

Viac ako dve tretiny reprofilizovaných lôžok pre COVID pacientov sú obsadené. Vytvoria ďalšie.

Nedeľný rekord. V Trenčianskom kraji pribudlo 104 pozitívne testovaných

Laboratóriá na Slovensku otestovali 5 025 vzoriek, celkový počet pozitívnych bol 860.

KORONAVÍRUS: Žilina hlási menej nakazených, Čadca medzi najhoršími

V nemocniciach je hospitalizovaných 638 pacientov.

Už ste čítali?