Streda, 18. október, 2017 | Meniny má Lukáš

Becherovku stiahnutú z pultov nahradili jej domácou alternatívou

V kremnickej pálenici si z metanolového škandálu ťažkú hlavu nerobia. Destiláty, ktoré vypália, by vraj pri otrave mohli poslúžiť ako prvá pomoc.

Kremnickí záhradkári predstavili na tradičnej výstave plodov aj fľašu prvej pomoci.(Zdroj: IVA ZIGOVÁ)

V kremnickej pálenici si z metanolového škandálu ťažkú hlavu nerobia. Destiláty, ktoré vypália, by vraj pri otrave mohli poslúžiť ako prvá pomoc.

KREMNICA. Aj liehoviny z kremnickej pálenice súťažia o priazeň poroty počas tradičnej súťažnej výstavy Kremnické jablko.

Pálenicu prevádzkuje miestna organizácia Slovenského záhradkárskeho zväzu.

"Metanolový škandál našu pálenicu nijako nepostihol a nepostihne," hovorí predseda kremnického zväzu záhradkárov Jozef Lichtner. Záujem o pálenie kauza, pre ktorú český tvrdý alkohol zmizol aj zo slovenských pultov a barov, podľa neho nijako neovplyvnila.

"Už máme záujemcov o destilovanie z jabĺk, hrušiek a sliviek. Budúci týždeň začíname s hruškami. Destilátov v súťaži Kremnické jablko síce máme menej ako pred rokom, ale to je dôsledok vlaňajšej nižšej úrody ovocia. Túto sezónu sa však výnimočne darilo jablkám, takže najviac bude zrejme jablkovice," predpokladá.

Fľaša prvej pomoci

Za výrobu liehovín zodpovedajú podľa jeho slov odborníci - pálenčiari, ktorí dobre vedia ako dosiahnuť kvalitu. "Vedia ako robiť pálenku, aby sa do nej metanol nedostal. Prvé litre dávajú pri pálení mimo, keďže metanol sa pri tomto procese odparuje ako prvý. Samotný etanol ide až neskôr. V tomto smere nemám obavy," odkazuje verejnosti.

Ako dôkaz na prehliadke najkrajších plodov tohtoročnej sezóny z Kremnice a okolia, môžu návštevníci vidieť a ochutnať aj pálenku s etiketou hlásajúcou: Prvá pomoc! Používať vnútorne po malých dávkach v neobmedzenom množstve.

"Nemáme to íce odskúšané, no zachytili sme to v televízii, že keď sa niekto priotrávi metanolom, má sa liečiť kvalitným etanolom, ktorý sa s ním viaže, rozkladá ho a eliminuje tak nevezpečenstvo otravy. Tak sme vyrobili fľašku prvej pomoci. Je to 55 až 56-percentná hruškovica," predstavuje s úsmevom zdravotne nezávadný produkt z kremnickej pálenice.

Medzi vystavovanými destilátmi sa objavila aj domáca Becherovka v originálnom obale známeho výrobcu. FOTO: IVA ZIGOVÁ

Becherovková alternatíva

Záhradkári si podľa Jozefa Lichtnera vypálené destiláty navyše rôzne vylepšujú.

"Toto je napríklad Becherovka," ukazuje na originálnu fľašu známeho výrobcu obľúbenej liehoviny. "V skutočnosti je to jabĺčkovica upravená rôznymi prísadami na domáciu becherovku. Máme tu aj medovanú, karamelovú aj bylinkovú pálenku," ukazuje rarity medzi tradičnými alkoholmi, ako sú slivovica či marhuľovica.


  1. Žiarsky štadión čaká parádny zápas. Tréner Hapal: Tento región je hladný po futbale 806
  2. Hríbov našiel toľko, že ich musel rozdávať (+ FOTO) 593
  3. Vážne zranenie muža na Kremnických Baniach. Na pomoc letel vrtuľník 289
  4. OBLASTNÉ MAJSTROVSTVÁ: Repište zvládlo šláger kola 218
  5. Tanec pravdy trénovali Braňo Deák s Dominikou Roškovou v Žiari (+ FOTO) Foto 149
  6. Žiar má nového poslanca. Nahradil Tomčániho 111
  7. Koncert obľúbenej kapely aj v Kremnici. Mieri k nám Korben Dallas 85
  8. Žiarsky zimný štadión sa konečne dočká rekonštrukcie. S prácami chcú začať v najbližších dňoch 83
  9. II. TRIEDA: Pitelová porazila béčko Lovče, Bzenica s Trnavou Horou utekajú ostatným 67
  10. MLÁDEŽ: Nová Baňa porazila lídra z Poltára, Barbora zariadil výhru svojho tímu piatimi gólmi 66

Najčítanejšie správy

Žiar

Žiarsky štadión čaká parádny zápas. Tréner Hapal: Tento región je hladný po futbale

Sokolíci a výber z Anglicka si zahrajú na zrekonštruovanom futbalovom štadióne v Žiari.

Hríbov našiel toľko, že ich musel rozdávať (+ FOTO)

Dlhoročný hubár Alojz z Hliníka hovorí aj o jednom nesplnenom sne.

Vážne zranenie muža na Kremnických Baniach. Na pomoc letel vrtuľník

Muž spadol zo strechy z výšky približne troch metrov.

Tanec pravdy trénovali Braňo Deák s Dominikou Roškovou v Žiari (+ FOTO)

Slowfox sa považuje za technicky najťažší štandardný tanec. Herec Braňo Deák so svojou partnerkou z Let's Dance , tanečníčkou Dominikou Roškovou, trénovali každý detail náročnej zostavy v jej materskom klube.

Blízke regióny

Ďalšia dopravná nehoda na ceste smrti

Kamión sa zrazil s dodávkou, cesta je prejazdná s obmedzením.

Ficov brat zrejme za leteckú nehodu obíde bez trestu

Ladislav Fico havaroval 14. mája na Prievidzskom letisku. Poškodil lietadlo z požičovne aj päť zaparkovaných vetroňov.

Sochu baníka zabalili do alobalu. Na protest

Neznáma skupina tvrdí, že vyšetrovanie exposlanca Vladimíra Jánoša prebehlo nedôsledne.

Veľký objav po takmer polstoročí bádania

Skúmanie podzemných priestorov je spojené aj s tragickou udalosťou.

Naša krajina môže mať svätú. Našli sme praneter jedinej blahoslavenej Slovenky

Príbeh mučenice Zdenky Schelingovej je skutočne desivý.

Všetky správy

Odsúdili prvých exministrov. Za nástenku dostali dlhoročné tresty

Bývalí ministri výstavby za SNS budú jedinými odsúdenými za kauzu nástenkový tender. Troch úradníkov súd oslobodil.

Obvineného Pippa zadržali v Ždiari. Mal šperky a 50 hodiniek

Polícia: Bol na vrchole zločineckej skupiny.

Univerzitná nemocnica v Bratislave vyhodila lekára, ktorý sa chvastal fackovaním

Lekár z Kramárov sa vo filme Zuzany Limovej Medzi nami o pôrodoch chválil tým, že rodičku upokojil fackou.

Z chudáka je superstar. Pred troma rokmi bosý Jesus natieral obrubníky

Podali sme neuveriteľný výkon proti neuveriteľnému tímu, tvrdil tréner City Pep Guardiola po triumfe v Lige majstrov nad Neapolom 2:1.

Kam vyraziť