Streda, 18. október, 2017 | Meniny má Lukáš

Kremnickí farmári majú vlastnú značku

Na Gazdovských trhoch nedávno predstavili farmári z okolia Kremnice vlastné logo. Všetkým má dať najavo, že produkt, ktorý sa im dostal do rúk, pochádza zo zdravého prostredia.

Gazdovské trhy v Kremnici.(Zdroj: EVA ŠTENCLOVÁ)

KREMNICA. Ekologické vzdelávacie a mládežnícke centrum Tymián zorganizovalo Gazdovské trhy, ktorých cieľom je spropagovať miestne rodinné farmy produkujúce zdravé potraviny.

Dobrá biokvalita

„Ľudia z okolia, ani samotní Kremničania, nevedia, že vo svojej blízkosti majú možnosť kúpiť si dobrý kozí či ovčí syr, alebo kravské mlieko produkované čistým spôsobom,“ hovorí Betty Mršková z občianskeho združenia Tymián.

„Gazdovskými trhmi sa pokúšame zaviesť novú tradíciu, aby sme miestnym ľuďom mohli ponúkať stále viac domácich produktov v dobrej biokvalite,“ tvrdí.

Na trhy prišli prezentovať svoje výrobky dve farmy zo susedných regiónov a štyri miestne. Konkrétne Salaš z Kopernice, Malý dvor z Kremnice, bylinková záhrada Tymián z Kunešova a z tej istej obce farma Pod vŕbou. Podľa Mrškovej ich je však v tejto lokalite oveľa viac. „So všetkými sme spolupracovať nestihli. Zatiaľ sa to len rozvíja, chce to čas,“ podotkla.

„Vytlačili sme si propagačné letáčiky, kde sú informácie o každej zo štyroch spomínaných fariem. K dispozícii budú aj v širšom regióne, napríklad prostredníctvom informačného centra a podobne.“

Aby všetci z okolia vedeli, ktoré produkty pochádzajú z lokálnych fariem, predstavili počas Gazdovských trhov logo Kremnický región.

„Túto značku budú používať farmy, ktoré sa zapoja do nášho podporného programu. Všetci tak budú vedieť, že ide o produkty z prostredia zdravého a čistého kremnického regiónu,“ povedala. „Postupne by sa k nám mohli pridávať aj remeselníci vyrábajúci napríklad koberce či vyrezávané predmety,“ dodala.

Logo kremnických farmárov. FOTO: 51

Spracúvajú aj vlnu

Medzi vystavujúcimi nás zaujala Zuzana Roziaková, ktorá pracuje na rodinnej farme pri Zvolene. Ovce chovajú najmä kvôli mlieku, z ktorého vyrábajú rôzne druhy syrov. V zime sa však snažia zužitkovať aj vlnu. „V dnešnej dobe sa pokladá skôr za odpad, no my sme sa rozhodli, že ju budeme spriadať, česať a prať,“ povedala. „Vyrábame z nej drobnosti pre potešenie, napríklad bábiky. Alebo nite, z ktorých sa dá potom štrikovať.“ Z olejov a kozieho mlieka však dokáže vyrobiť aj mydlá. „Tie potom zaplsťujem do ovčej vlny. Na pokožku to pôsobí ako píling,“ vysvetlila.

Zuzana Roziaková vyrába mydlá, ktoré zaplsťuje do ovčej vlny. FOTO: EVA ŠTENCLOVÁ

Pri ďalšom stánku prezentovali svoje produkty Elena a Jana z Devičian pri Pukanci.

„Máme ovocné sady, v ktorých pestujeme najmä hrušky, jablká a marhule. Ale aj zeleninu a liečivé rastliny. Chováme tiež ovečky a včely,“ vymenovali. „Našimi odberateľmi sú najmä škôlky, ktoré chcú deťom poskytnúť zdravé bio produkty,“ uzavreli.


  1. Vážne zranenie muža na Kremnických Baniach. Na pomoc letel vrtuľník 1 081
  2. Tanec pravdy trénovali Braňo Deák s Dominikou Roškovou v Žiari (+ FOTO) Foto 453
  3. Žiar má nového poslanca. Nahradil Tomčániho 298
  4. Žiarsky zimný štadión sa konečne dočká rekonštrukcie. S prácami chcú začať v najbližších dňoch 237
  5. Žarnovica s Novou Baňou vyšli doma na prázdno 157
  6. Našim sa vonku nedarilo 135
  7. FOTO: Žiarsky jarmok. Zažite jeho atmosféru na fotografiách 102
  8. Poznáme kandidátov na poslancov BBSK v okrese Žiar nad Hronom 41
  9. Výberové konanie 33
  10. Rozhľadňu Háj v Novej Bani by mali sprístupniť v októbri 23

Najčítanejšie správy

Žiar

Vážne zranenie muža na Kremnických Baniach. Na pomoc letel vrtuľník

Muž spadol zo strechy z výšky približne troch metrov.

Tanec pravdy trénovali Braňo Deák s Dominikou Roškovou v Žiari (+ FOTO)

Slowfox sa považuje za technicky najťažší štandardný tanec. Herec Braňo Deák so svojou partnerkou z Let's Dance , tanečníčkou Dominikou Roškovou, trénovali každý detail náročnej zostavy v jej materskom klube.

Žiar má nového poslanca. Nahradil Tomčániho

Jozef Tomčáni prišiel o mandát. Nezúčastňoval sa zasadnutí.

Žiarsky zimný štadión sa konečne dočká rekonštrukcie. S prácami chcú začať v najbližších dňoch

Žiarsky zimný štadión, ktorý nie je od roku 2008 v prevádzke, je opäť bližšie k svojej rekonštrukcii.

Žarnovica s Novou Baňou vyšli doma na prázdno

Posledný domáci zápas vyhrala Žarnovica po premenenom pokutovom kope. Ten však teraz rozhodol o jej prehre.

Blízke regióny

Na ceste smrti pri Nitrianskych Sučanoch skončilo auto mimo cesty

Dopravná nehoda sa stala kilometer od miesta, kde prišlo cez víkend k tragickej udalosti.

Vynovené okolie univerzity vo Zvolene je plné vody

Mesto s univerzitou investovali do využitia dažďovej vody viac ako milión eur.

Polícia pátra po nezvestnej Timei

Dievčina je nezvestná už takmer dva týždne.

Dedina na hornej Nitre bude bez elektrickej energie

Distribučná spoločnosť bude opravovať vzdušné vedenie vysokého napätia.

Je to cesta smrti, zhodujú sa starostovia

Primátorka Prievidze dúfa, že po sobotňajšom smutnom ráne sa premiér Fico a minister Érsek zobudia a začnú konať.

Všetky správy

​​​​​​​Kotlebova dymová clona

Kým sa sústredíme na kreslo Mariana Kotlebu a okrajovo Milana Uhríka v Nitre, ĽSNS sa chystá zabrať stovky miest naprieč všetkými župami.

Polícia o akcii Shark: Štát ukrátili o takmer 28 miliónov eur

Fingovali vysoké náklady na reklamu, rozdiel si vyplácali na ruku.

Kam vyraziť