Sobota, 23. jún, 2018 | Meniny má Sidónia

Zvieratá na gazdovstve si cez Vianoce priam lebedia

Štefan Wolf-Slameníkov a jeho manželka Antónia z novobanských Štálov tvrdia, že počas sviatkov musia byť spokojné všetky zvieratá na gazdovskom dvore.

Štefan Wolf-Slameníkov s manželkou doprajú na Vianoce aj dobytku.(Zdroj: EVA ŠTENCLOVÁ)

Aj dobytok musí vedieť, že sú Vianoce.

NOVÁ BAŇA. Štefan Wolf-Slameníkov o sebe hrdo hovorí, že je cez tristo rokov sedliak v rodovom reťazení. Tradície si ctí a dodnes dodržiava aj tie vianočné.

Maštaľ vyzdobená čečinkou

„V starej, patriarchálnej, nemeckej rodine, akou sme boli aj my, sme vždy mali určité väzby na majetky a dobytok,“ povedal gazda.

„Už týždeň pred Vianocami sme sa preň snažili získať čo najlepší krm. Aby mal na vianočky aj on prilepšené ako ľudia,“ podotkol.

„Vždy sa rezali sečky. Teda seno, mládza, ďatelinka, slama, jačmeň a pre vôňu jedna chvojina. To sa im namiešalo a nachystalo na sviatky,“ vysvetlil.

Článok pokračuje pod video reklamou

„Okrem toho musel byť dobytok pekne vypucovaný, vyčesaný a maštaľ vyzdobená čečinkou,“ tvrdí so slovami, že tento zvyk dodržiavajú s manželkou doteraz.

„Zvieratá musia mať krásne ustlané a byť spokojné. Jednoducho musia vedieť, že sú vianočky. Počas sviatkov si priam lebedia. Ale keď sú spokojné kravičky, rovnako je na tom aj gazda.“

Oblátky s petržlenovou vňaťou

Maštaľ bola kedysi podľa jeho slov pre ľudí najväčším lákadlom.

„Teplučko sa tam držalo aj cez zimu. A tam, kde je teplo, sa tlačia tiež ľudia. V domoch museli kúriť, v maštali to nebolo potrebné,“ zhodnotil.

„Okrem toho, že dobytok v priestore nadýcha, teplo sála aj z tela. Veď je to masa,“ pokračoval. „Ľudia sa tam radi milovali, aj sa tam narodili a podobne,“ povedal s úsmevom.

„Aby bol dobytok na Vianoce úplne spokojný, domáci sa s ním podelili o ozdobené oblátky, do ktorých vpiekli petržlenovú vňať. Naši predkovia si takto uctievali každého člena maštale.“

Naprázdno neobíde ani hydina

Väčšinu týchto zvykov Wolfovci dodržiavajú, no oblátky v súčasnosti nahradili chlebom.

„Pred štedrou večerou, keď je už všetko porobené, dáme každému zvieraťu po jednom kúsku,“ hovorí Antónia Wolfová.

„Niečo špeciálne ale dostane každý člen gazdovského dvora. Aj kozičky, hydina, mačky.“

Kravky na Slameníkovom dvore sú doménou gazdinej. Tá sa o ne stará príkladne. A keďže pred Vianocami treba viacej mlieka, tvarohu, smotany, v tomto období ich kŕmi ešte viac ako inokedy.

„Ten, kto potrebuje, si pred sviatkami príde vziať mlieko či tvaroh sem,“ podotkla. Jej manžel vzápätí prízvukuje, že starí gazdovia prechovávali k dobytku úctu.

„Ľudia sa báli hladu a ten, kto mal maštaľ, bol niekto, jednoducho pán,“ uzavrel.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kreditná karta – áno alebo nie
  2. Križovatka kultúr Maroko: Dobrodružné cesty naprieč krajinou
  3. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  4. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  6. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  7. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  8. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  9. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom
  10. Arca Brokerage House s výrazným nárastom aktív pod správou
  1. Križovatka kultúr Maroko: Dobrodružné cesty naprieč krajinou
  2. MiddleCap Equity Partners a Mayfair Assets ukončili fúziu
  3. Súboj olympionikov na Malom Dunaji
  4. 5 tipov ako využiť ľahké priečky pri rekonštrukcii bytu
  5. Dvojitý diplom medzi EU v Bratislave a UNWE v Sofii
  6. Ustanovujúce valné zhromaždenie Alumni klubu EU v Bratislave
  7. Kreditná karta – áno alebo nie
  8. Nemusím sa na nikoho spoliehať
  9. Štátny tajomník envirorezortu: Na sucho musíme byť pripravení.
  10. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  1. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 26 122
  2. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 12 865
  3. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 9 304
  4. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 8 488
  5. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 8 309
  6. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 5 795
  7. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina? 5 652
  8. Kreditná karta – áno alebo nie 5 616
  9. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 3 982
  10. Križovatka kultúr Maroko: Dobrodružné cesty naprieč krajinou 3 116

Hlavné správy z MY Žiar

Pozrite si blesky nad Kremnicou

Nočná búrka z konca týždňa ukázala areál mestského hradu inak.

Heligónka je v Novej Bani tradíciou i trendom

Novobančania sú známi svojím vzťahom ku hre na heligónku. Hovorí o ňom učiteľka z umeleckej školy, aj výrobca týchto hudobných nástrojov.

Adam Foltán majstrom Slovenska v časovke

Vynikajúci úspech dosiahol talentovaný cyklista z klubu CK MŠK Žiar nad Hronom.

Hrnčiar z Brehov oživuje tradičné štiavničky. Od fajčenia však ľudí odhovára

Práca s hlinou si vyžaduje celého človeka a hlavne trpezlivosť, hovorí Ján Fiala z Brehov.

V Lovči sa bude hrať o pohár Jána Švehlíka

Obľúbený futbalový turnaj napíše už svoju 27. kapitolu.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Nočná búrka preverila trenčianskych hasičov

V rámci kraja v súvislosti s počasím zasahovalo počas noci 33 príslušníkov Hasičského a záchranného zboru.

V Považskej Bystrici hospitalizovali niekoľko ľudí so zákernou chorobou

Ďalší skončili v trenčianskej nemocnici, niekoľkých ošetrili bez potreby hospitalizácie.

Martin bude mať chodníkovú fontánu s farebnými tryskami

​​​​​​​Obyvatelia martinskej časti Sever sa konečne dočkali zbúrania schátralej nebezpečnej fontány.

Sokolovňa v Prievidzi po storočí končí

Budovu najstaršieho športového stánku v Prievidzi jej majiteľ predal. Nový vlastník ju bude využívať na komerčné účely. Športovisko so storočnou históriou museli presunúť.

Vybrali SME



Už ste čítali?