Piatok, 22. október, 2021 | Meniny má SergejKrížovkyKrížovky

Zvieratá na gazdovstve si cez Vianoce priam lebedia

Štefan Wolf-Slameníkov a jeho manželka Antónia z novobanských Štálov tvrdia, že počas sviatkov musia byť spokojné všetky zvieratá na gazdovskom dvore.

Štefan Wolf-Slameníkov s manželkou doprajú na Vianoce aj dobytku.Štefan Wolf-Slameníkov s manželkou doprajú na Vianoce aj dobytku. (Zdroj: EVA ŠTENCLOVÁ)

Aj dobytok musí vedieť, že sú Vianoce.

NOVÁ BAŇA. Štefan Wolf-Slameníkov o sebe hrdo hovorí, že je cez tristo rokov sedliak v rodovom reťazení. Tradície si ctí a dodnes dodržiava aj tie vianočné.

Maštaľ vyzdobená čečinkou

„V starej, patriarchálnej, nemeckej rodine, akou sme boli aj my, sme vždy mali určité väzby na majetky a dobytok,“ povedal gazda.

„Už týždeň pred Vianocami sme sa preň snažili získať čo najlepší krm. Aby mal na vianočky aj on prilepšené ako ľudia,“ podotkol.

„Vždy sa rezali sečky. Teda seno, mládza, ďatelinka, slama, jačmeň a pre vôňu jedna chvojina. To sa im namiešalo a nachystalo na sviatky,“ vysvetlil.

Skryť Vypnúť reklamu

„Okrem toho musel byť dobytok pekne vypucovaný, vyčesaný a maštaľ vyzdobená čečinkou,“ tvrdí so slovami, že tento zvyk dodržiavajú s manželkou doteraz.

„Zvieratá musia mať krásne ustlané a byť spokojné. Jednoducho musia vedieť, že sú vianočky. Počas sviatkov si priam lebedia. Ale keď sú spokojné kravičky, rovnako je na tom aj gazda.“

Oblátky s petržlenovou vňaťou

Maštaľ bola kedysi podľa jeho slov pre ľudí najväčším lákadlom.

„Teplučko sa tam držalo aj cez zimu. A tam, kde je teplo, sa tlačia tiež ľudia. V domoch museli kúriť, v maštali to nebolo potrebné,“ zhodnotil.

„Okrem toho, že dobytok v priestore nadýcha, teplo sála aj z tela. Veď je to masa,“ pokračoval. „Ľudia sa tam radi milovali, aj sa tam narodili a podobne,“ povedal s úsmevom.

Skryť Vypnúť reklamu

„Aby bol dobytok na Vianoce úplne spokojný, domáci sa s ním podelili o ozdobené oblátky, do ktorých vpiekli petržlenovú vňať. Naši predkovia si takto uctievali každého člena maštale.“

Naprázdno neobíde ani hydina

Väčšinu týchto zvykov Wolfovci dodržiavajú, no oblátky v súčasnosti nahradili chlebom.

„Pred štedrou večerou, keď je už všetko porobené, dáme každému zvieraťu po jednom kúsku,“ hovorí Antónia Wolfová.

„Niečo špeciálne ale dostane každý člen gazdovského dvora. Aj kozičky, hydina, mačky.“

Kravky na Slameníkovom dvore sú doménou gazdinej. Tá sa o ne stará príkladne. A keďže pred Vianocami treba viacej mlieka, tvarohu, smotany, v tomto období ich kŕmi ešte viac ako inokedy.

„Ten, kto potrebuje, si pred sviatkami príde vziať mlieko či tvaroh sem,“ podotkla. Jej manžel vzápätí prízvukuje, že starí gazdovia prechovávali k dobytku úctu.

Skryť Vypnúť reklamu

„Ľudia sa báli hladu a ten, kto mal maštaľ, bol niekto, jednoducho pán,“ uzavrel.

Najčítanejšie na My Žiar

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nechajte kryptomeny na Fumbi
  2. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  3. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  4. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  5. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  6. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania
  7. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  8. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  9. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato
  10. Tiguan eHybrid: bežné problémy plug-in hybridov sa ho netýkajú
  1. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania
  2. Darujte úsmev dvakrát pre šťastie mnohých rodín
  3. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  4. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  5. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  6. Ako získať nabíjaciu kartu k novému elektromobilu?
  7. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  8. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  9. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  10. 5. ročník Trhu kože bude po prvý raz aj v Košiciach
  1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 20 904
  2. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 14 258
  3. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 8 111
  4. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato 5 863
  5. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 5 831
  6. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 776
  7. Prichádzame o pamiatky? Obnoviť všetky by trvalo 180 rokov 3 369
  8. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom 3 078
  9. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 2 934
  10. Martinus vykupuje čítané knihy, spustil službu Knihovrátok 2 678

Blogy SME

  1. Imunoblog: Praktické rady pre život s potravinovou alergiou
  2. Miroslav Galovič: Stověžatá Praha trocha jinak aneb sedm pražských zastavení. Dnes druhé, procházka Vyšehradem s prohlídkou baziliky.
  3. Igor Bilák: Post Covid Príhodka #21 - Hmotnosť alebo váha
  4. Věra Tepličková: 24 miliónov je fuč
  5. Ján Marton: Zelená dohoda sa začína červenať. Samozrejmosť ako agenda byrokratov.
  6. Julius Kravjar: Vláda: Písanie prác pre študentov na objednávku bude považované za trestný čin
  7. Roman Kebísek: Šramko ospieval v 18. storočí krásu svojej manželky. Vzbudilo to aj odsúdenie
  8. Martin Pilnik: Nestarajte sa o očkovanie a covid-19 vám zavrie školu, krúžky aj reštauráciu
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 31 697
  2. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 10 611
  3. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 7 803
  4. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 6 569
  5. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 997
  6. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 708
  7. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 5 152
  8. Martina Hilbertová: Zomrela Gruberová, ktorú sme za komunizmu nemohli počúvať 4 077
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Prinášame rozhovor s Michalom Mertinyákom, výkonným riaditeľom Únie ligových klubov, ktorá je strešným orgánom najvyššej futbalovej súťaže


18 h
Makety špakov. Ilustračné foto.

Rozmiestniť ich chce v desiatich lokalitách.


TASR 20. okt

V aute sa viezli štyria ľudia.


ROS 20. okt

Dnes v MY Športujeme aj o tom, ako sa darilo mladíkom v kvalifikácii na futbalové ME.


20. okt

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V úrade končí dnes.


TASR a 1 ďalší 20. okt

Môžu sa majitelia bytov brániť pred fajčiarmi na balkónoch? S otázkami sme sa obrátili na právnika, bytového správcu i realitného makléra.


18. okt

Od podelka sa bude najprísnejšími pravidlami riadiť až desať okresov v krajine.


a 1 ďalší 20. okt

Nové Zámky sa na mape Slovenska presunú do červenej farby, Komárno ostáva v oranžovej.


Anton Hrachovský/TASR 20. okt

Blogy SME

  1. Imunoblog: Praktické rady pre život s potravinovou alergiou
  2. Miroslav Galovič: Stověžatá Praha trocha jinak aneb sedm pražských zastavení. Dnes druhé, procházka Vyšehradem s prohlídkou baziliky.
  3. Igor Bilák: Post Covid Príhodka #21 - Hmotnosť alebo váha
  4. Věra Tepličková: 24 miliónov je fuč
  5. Ján Marton: Zelená dohoda sa začína červenať. Samozrejmosť ako agenda byrokratov.
  6. Julius Kravjar: Vláda: Písanie prác pre študentov na objednávku bude považované za trestný čin
  7. Roman Kebísek: Šramko ospieval v 18. storočí krásu svojej manželky. Vzbudilo to aj odsúdenie
  8. Martin Pilnik: Nestarajte sa o očkovanie a covid-19 vám zavrie školu, krúžky aj reštauráciu
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 31 697
  2. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 10 611
  3. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 7 803
  4. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 6 569
  5. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 997
  6. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 708
  7. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 5 152
  8. Martina Hilbertová: Zomrela Gruberová, ktorú sme za komunizmu nemohli počúvať 4 077
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu