PODHORIE. Pálenica s dlhou históriou pomáha samospráve vylepšovať obecný rozpočet.
"Pre verejnosť máme pálenicu otvorenú v sezóne do marca až apríla, niekedy však funguje až do mája," povedala starostka Ľubica Kordíková.
Ovocný kvas najmä z jabĺk, hrušiek a sliviek prichádzajú meniť na domácu pálenku stovky pestovateľov ovocia z širokého regiónu. Najviac vraj "beží" jablkovica, ktorá je pre tento kraj typická.
Prvý liter v pálenici, ktorá však pôvodne patrila pod štátny závod Fatra, vypálili v roku 1972. Vlani teda uplynulo už 40 rokov od jej vzniku.
Dedina s približne 350 obyvateľmi je však známa najmä svojimi folklórnymi slávnosťami, ktoré sa v dvojročnej periodicite konajú od polovice 70. rokov minulého storočia.
