Utorok, 27. október, 2020 | Meniny má SabínaKrížovkyKrížovky

V Žiari povstane domáce jedlo

Žiarčania budú môcť ochutnať syr priamo zo salaša aj vegánske jednohubky z kuchyne majiteľov rockového klubu. Kontakty na lokálnych výrobcov nájdu v novom propagačnom letáku.

Kamila Beňová a Michaela Grznárová. Líderky neformálnej skupiny ž i a r o v k y.Kamila Beňová a Michaela Grznárová. Líderky neformálnej skupiny ž i a r o v k y. (Zdroj: ž i a r o v k y)

Žiarčania budú môcť ochutnať syr priamo zo salaša aj vegánske jednohubky z kuchyne majiteľov rockového klubu. Kontakty na lokálnych výrobcov nájdu v novom propagačnom letáku.

ŽIAR NAD HRONOM. Spropagovať zdravé a chutné domáce jedlo a farmárov z regiónu sa rozhodla neformálna skupina ž i a r o v k y, ktorá sa Žiari nad Hronom už dva roky venuje komunitným aktivitám.

Vydali letáčik

Poctivé lokálne výrobky predstaví v sobotu (18. 5.) ochutnávka spojená s prednáškami o pestovaní a premietaním v rámci medzinárodného Food revolution day alebo, ako si ho pomenovali v Žiari, Povstania domáceho jedla.

Skryť Vypnúť reklamu

„Reakcie ľudí nielen zo Žiaru, ale aj z okolitých miest boli od začiatku veľmi pozitívne. Vyhľadať konkrétnych výrobcov nám však dalo celkom zabrať. Myslíme si ale, že letáčik, ktorý ich prezentuje, splní svoj účel a Žiarčania prostredníctvom neho spoznajú, čo im región v tomto smere ponúka,“ predstavuje projekt a s ním spojené podujatie ž i a r o v k a Kamila Beňová.

Hľadajú si cestu

„Pôsobím v tejto oblasti už desať rokov a vidím to na sebe. Ľudia sa postupne na domáce výrobky učia, vyhľadávajú ich. A aj keď predaj z dvora musí roky prekonávať rôzne legislatívne prekážky, treba hľadať možnosti, ako sa to dá a nie, ako sa to nedá,“ povedala farmárka Marta Tužinská, ktorá otvorila predajňu Farmárske potraviny v Bratislave a najnovšie aj v Žiari nad Hronom. Zastrešuje pritom aj ďalších malých poľnohospodárov.

Skryť Vypnúť reklamu

Propagáciu zdravého jedla od domácich producentov, do ktorej sa pustili ž i a r o v k y, si pochvaľuje a spolupracuje s nimi aj na príprave Food revolution day v meste. „Stáva sa, že zelenina a ovocie, ktoré si ľudia kúpia na klasickej mestskej tržnici, pochádzajú z veľkoskladov a nie priamo od pestovateľov, ako sa tvária. Preto letáčik s kontaktmi na miestnych výrobcov a malá ochutnávka určite pomôžu,“ myslí si.

Záujemcovia si v jej Farmárskych potravinách budú môcť pochutnať na pravých klobáskach či na výrobkoch z ovčieho a kozieho mlieka.

Vegánsky rockový klub

Pri organizácii podujatia sa ž i a r o v k y spojili aj so žiarskym undergroundovým klubom 84. Tam a v priľahlej pasáži budú môcť návštevníci do sýtosti ochutnávať a popri tom získať nové informácie.

Skryť Vypnúť reklamu

„V meste neexistuje alternatívny priestor pre podobné komunitné projekty, preto sme sa pridali,“ vysvetlil majiteľ klubu Erik Ciglan.

S priateľkou sú obaja vegáni, a práve tento životný štýl sa v rámci Food revolution day rozhodli odprezentovať.

„Ponúkneme prednášku o právach zvierat a vegánstve a drobné občerstvenie z našej vlastnej kuchyne,“ pozýva pred víkendom majiteľ baru, kam Žiarčanov tradične privádzajú najmä rockové koncerty.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  2. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  3. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  4. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  5. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  6. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  7. Pomáhajte čítaním
  8. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  9. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  10. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  1. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  2. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  3. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  4. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  5. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  6. Pandémia spomaľuje inovácie. Spoločnosti šetria
  7. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  8. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  9. Pomáhajte čítaním
  10. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 31 957
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 23 241
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 19 883
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 962
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 13 673
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 746
  7. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 944
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 838
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 699
  10. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 9 029
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Testovanie v Žiarskom okrese: Starostovia myslia aj na záložné tímy

V Žiari nad Hronom po znížení počtu testovacích dní len na dva prehodnocujú systém na zverejnených odberových miestach.

Ilustračné foto.

Vydra pripravila chovateľa o desiatky rýb v jazierku

Škody tak môže počítať v stovkách eur.

Vydra mu vyprázdnila jazierko.

Stredoslovenská energetika, a.s., prijíma nové preventívne opatrenia

S účinnosťou od 26. októbra 2020 do odvolania SSE, z dôvodu zhoršenia epidemiologickej situácie, zatvára svoje zákaznícke centrá pre verejnosť.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zomrel majiteľ známej nitrianskej firmy Turancar

Viliam Turan mal 66 rokov. Podnikať začal krátko po nežnej revolúcii.

Ako sa penzistom zvýšia dôchodky

Aj od januára budúceho roku môžu dôchodcovia počítať so zvyšovaním penzií o valorizáciu. V tom istom mesiaci sa zvýšené dôchodky začnú aj vyplácať.

Banská Bystrica zverejnila zoznam odberných miest ( + Zoznam)

Mesto sa pripravuje na celoplošné testovanie obyvateľov, sú známe odberné miesta. Bude ich 68.

Celoplošné testovanie v Nových Zámkoch a Šuranoch: ZOZNAM odberných miest

Testovať sa bude aj v kine či športovej hale. Fungovať bude aj pojazdné odberné miesto.

Už ste čítali?