Nedeľa, 27. november, 2022 | Meniny má Milan

V Žiari povstane domáce jedlo

Žiarčania budú môcť ochutnať syr priamo zo salaša aj vegánske jednohubky z kuchyne majiteľov rockového klubu. Kontakty na lokálnych výrobcov nájdu v novom propagačnom letáku.

Kamila Beňová a Michaela Grznárová. Líderky neformálnej skupiny ž i a r o v k y.Kamila Beňová a Michaela Grznárová. Líderky neformálnej skupiny ž i a r o v k y. (Zdroj: ž i a r o v k y)

Žiarčania budú môcť ochutnať syr priamo zo salaša aj vegánske jednohubky z kuchyne majiteľov rockového klubu. Kontakty na lokálnych výrobcov nájdu v novom propagačnom letáku.

ŽIAR NAD HRONOM. Spropagovať zdravé a chutné domáce jedlo a farmárov z regiónu sa rozhodla neformálna skupina ž i a r o v k y, ktorá sa Žiari nad Hronom už dva roky venuje komunitným aktivitám.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Vydali letáčik

Poctivé lokálne výrobky predstaví v sobotu (18. 5.) ochutnávka spojená s prednáškami o pestovaní a premietaním v rámci medzinárodného Food revolution day alebo, ako si ho pomenovali v Žiari, Povstania domáceho jedla.

SkryťVypnúť reklamu

„Reakcie ľudí nielen zo Žiaru, ale aj z okolitých miest boli od začiatku veľmi pozitívne. Vyhľadať konkrétnych výrobcov nám však dalo celkom zabrať. Myslíme si ale, že letáčik, ktorý ich prezentuje, splní svoj účel a Žiarčania prostredníctvom neho spoznajú, čo im región v tomto smere ponúka,“ predstavuje projekt a s ním spojené podujatie ž i a r o v k a Kamila Beňová.

Hľadajú si cestu

„Pôsobím v tejto oblasti už desať rokov a vidím to na sebe. Ľudia sa postupne na domáce výrobky učia, vyhľadávajú ich. A aj keď predaj z dvora musí roky prekonávať rôzne legislatívne prekážky, treba hľadať možnosti, ako sa to dá a nie, ako sa to nedá,“ povedala farmárka Marta Tužinská, ktorá otvorila predajňu Farmárske potraviny v Bratislave a najnovšie aj v Žiari nad Hronom. Zastrešuje pritom aj ďalších malých poľnohospodárov.

SkryťVypnúť reklamu

Propagáciu zdravého jedla od domácich producentov, do ktorej sa pustili ž i a r o v k y, si pochvaľuje a spolupracuje s nimi aj na príprave Food revolution day v meste. „Stáva sa, že zelenina a ovocie, ktoré si ľudia kúpia na klasickej mestskej tržnici, pochádzajú z veľkoskladov a nie priamo od pestovateľov, ako sa tvária. Preto letáčik s kontaktmi na miestnych výrobcov a malá ochutnávka určite pomôžu,“ myslí si.

Záujemcovia si v jej Farmárskych potravinách budú môcť pochutnať na pravých klobáskach či na výrobkoch z ovčieho a kozieho mlieka.

Vegánsky rockový klub

Pri organizácii podujatia sa ž i a r o v k y spojili aj so žiarskym undergroundovým klubom 84. Tam a v priľahlej pasáži budú môcť návštevníci do sýtosti ochutnávať a popri tom získať nové informácie.

SkryťVypnúť reklamu

„V meste neexistuje alternatívny priestor pre podobné komunitné projekty, preto sme sa pridali,“ vysvetlil majiteľ klubu Erik Ciglan.

S priateľkou sú obaja vegáni, a práve tento životný štýl sa v rámci Food revolution day rozhodli odprezentovať.

„Ponúkneme prednášku o právach zvierat a vegánstve a drobné občerstvenie z našej vlastnej kuchyne,“ pozýva pred víkendom majiteľ baru, kam Žiarčanov tradične privádzajú najmä rockové koncerty.

Najčítanejšie na My Žiar

Inzercia - Tlačové správy

  1. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana?
  2. Pre úsmevy všetkých detí: Mikuláš prinesie prekvapenia aj online
  3. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to?
  4. Blíži sa najväčšia investičná konferencia roku 2022
  5. Vedeli ste, čo všetko kryje poistenie nehnuteľnosti?
  6. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám
  7. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie
  8. Novinka: Počúvajte podcasty úplne bez reklamy v apke SME
  1. Tesco pokračuje v raste, otvára dve nové predajne
  2. Adios, smetiaky! Tento domáci kompostér mení odpad na substrát
  3. TESCO pokračuje v raste.Otvorilo predajňu v Kysuckom Novom Meste
  4. Štátne rezervy uvedú nový systém pomoci v krízových situáciách
  5. 7 prekvapení, ktoré prináša bývanie v Helenkách
  6. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana?
  7. eTabletka - 6 dôvodov pre nákup liekov z pohodlia domova
  8. Wüstenrot predstavuje novinku v poistení majetku W dobrom domov
  1. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 25 575
  2. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám 7 271
  3. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana? 6 478
  4. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to? 3 412
  5. Novinka: Počúvajte podcasty úplne bez reklamy v apke SME 2 653
  6. Platíte za poistenie, ktoré naozaj potrebujete? 2 028
  7. Plavky namiesto bielych plášťov. To sú doktori budúcnosti 1 765
  8. Jediná slovenská univerzita s akreditáciou AACSB 1 708

Blogy SME

  1. László Bindics: Záloha maďarsko-slovenského vzťahu
  2. Miroslav Galovič: Cykloleto 2022. Časť 7 - Na Straník (bicykel ako pojazdná barla). Symbolický cintorín rogalistov. (A opäť ako minule skončíme v parku. V "leso").
  3. Roman Kebísek: Z popraveného Jánošíka mohol urobiť symbol naprávania krívd jarmočný spevák
  4. Lubomir Zahora: Samozber, alebo kúpa palivového dreva od Slovenských lesov. Ono to funguje
  5. Anna Miľanová: Možno rosnička?... 2022
  6. Veronika Michalčíková: Vianočné trhy v Krakove
  7. Peter Maroncik: Ako by o pogrome na Židov informoval newspeak
  8. Juraj Laubert: Na Ondrejskom jarmoku
  1. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 14 669
  2. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX 6 530
  3. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 5 546
  4. Ján Valchár: Ukrajinci zmasakrovali ruských vojakov - no a čo? 5 463
  5. Věra Tepličková: Tak Sme rodina, alebo nie sme rodina? 4 843
  6. Ľuboš Vodička: Železnica na Slovensku: Myjavský viadukt 3 619
  7. Ján Valchár: 9 mesiacov štvordňovej operácie (a najlepšia investícia histórie). 3 475
  8. Jana Melišová: V závoji hmly 3 460
  1. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  2. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  3. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  4. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  6. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  7. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 50. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 2/3, prvý polrok 1929
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Výber TOP športových správ z regiónov.


25. nov
MY | TOP správy z regiónov

Prečítajte si výber TOP správ z regiónov.


25. nov
Kino Vatra v Novej Bani už filmy roky nepremieta. Oživiť by ho mohol projekt, v ktorom je zahrnutý dataprojektor a plátno, na ktorom by sa mohli filmy premietať.

Miestnosť premietačov v mestskom kine je ako z dobového filmu.


25. nov
Ilustračné foto.

Železničná spoločnosť Slovensko prispôsobuje jazdy vlakov zvýšenému záujmu turistov.


SITA 24. nov

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Polícia vyhlásila pátranie po 32-ročnom mužovi.


25. nov

Podmienky sú podľa nich otrocké.


24. nov

Podujatie na Mierovom a Štúrovom námestí pripravilo mesto po dvojročnej prestávke.


TASR 26. nov

Vyšší vek predstavuje zvýšené riziko rakoviny.


25. nov

Blogy SME

  1. László Bindics: Záloha maďarsko-slovenského vzťahu
  2. Miroslav Galovič: Cykloleto 2022. Časť 7 - Na Straník (bicykel ako pojazdná barla). Symbolický cintorín rogalistov. (A opäť ako minule skončíme v parku. V "leso").
  3. Roman Kebísek: Z popraveného Jánošíka mohol urobiť symbol naprávania krívd jarmočný spevák
  4. Lubomir Zahora: Samozber, alebo kúpa palivového dreva od Slovenských lesov. Ono to funguje
  5. Anna Miľanová: Možno rosnička?... 2022
  6. Veronika Michalčíková: Vianočné trhy v Krakove
  7. Peter Maroncik: Ako by o pogrome na Židov informoval newspeak
  8. Juraj Laubert: Na Ondrejskom jarmoku
  1. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 14 669
  2. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX 6 530
  3. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 5 546
  4. Ján Valchár: Ukrajinci zmasakrovali ruských vojakov - no a čo? 5 463
  5. Věra Tepličková: Tak Sme rodina, alebo nie sme rodina? 4 843
  6. Ľuboš Vodička: Železnica na Slovensku: Myjavský viadukt 3 619
  7. Ján Valchár: 9 mesiacov štvordňovej operácie (a najlepšia investícia histórie). 3 475
  8. Jana Melišová: V závoji hmly 3 460
  1. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  2. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  3. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  4. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  6. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  7. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 50. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 2/3, prvý polrok 1929

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu