Piatok, 18. august, 2017 | Meniny má Elena, Helena

Kúpačov obdarúva perníkovými kraslicami

Vôňa medovníkov sa u Kamily Mištíkovej rozlieha nielen pred Vianocami, ale aj pred Veľkou nocou.

Kamila Mištíková. Najviac jej dávajú zabrať 3D kraslice.(Zdroj: EVA ŠTENCLOVÁ)

Na sviatky každoročne vypeká stovky sladkých ozdôb, pričom jej pomáha aj manžel.

NOVÁ BAŇA. Perníkové 3D kraslice, taniere, zajačiky, húsky, kuriatka či barančeky vyrába Novobančanka Kamila Mištíková každý rok pred Veľkou nocou z tridsiatich kilogramov cesta.

„Samozrejme, nie naraz,“ smeje sa. „Jednu dávku zvyknem robiť najviac z piatich kilogramov,“ vysvetlila.

Chce to trpezlivosť

„Raz som si kúpila časopis, v ktorom ma zaujali pekné medovníkové chalúpky. Povedala som si, že to skúsim aj ja a odvtedy ma to drží už pätnásť rokov,“ hovorí o tom, čo ju priviedlo k tejto záľube.

Medovníková vôňa sa v domácnosti Mištíkovcov rozlieha už tri týždne pred veľkonočnými sviatkami. Pred Vianocami vypeká domáca pani dokonca dva mesiace vopred.

„Vtedy toho robím oveľa viac, takže je to náročnejšie,“ povedala.

Tvorba medovníčkov si veru vyžaduje trpezlivosť a množstvo času.

„V jeden deň si zamiesim cesto, ktoré potom musí dvadsaťštyri hodín stáť. Upečené to musí stáť ďalší deň. Potom všetko natriem a opäť to nechám postáť, aby som mohla nanášať ďalšie farby. Je to robota rozťahaná na týždeň,“ podotkla.

Najradšej pečie medové taniere. „Sú veľké a pekné, dobre vyniknú,“ myslí si. Najviac jej dajú zabrať 3D kraslice, náročné je podľa jej slov najmä ich formovanie.

Vzory na zdobenie čerpá väčšinou z časopisov, no kombinuje ich s vlastnou fantáziou.

Formičky jej vyrába manžel

Do pečenia sa zapája aj jej manžel Tibor, s ktorým tvoria zohratý tandem.

„Bez toho to nejde, veď to pohltí hromadu času,“ podotkol s tým, že každoročne pred sviatkami u nich vzniknú stovky medovníčkov. Pomáha aj výrobou formičiek z pozinkovaného alebo antikorového plechu.

„A keď mám toho nárazovo viacej, dáva pozor na rúru a natiera cesto,“ pripomína manželka.

Keďže Veľkú noc oslavujú v duchu tradícií, neminú ju ani kúpači. Tí sú odmenení chutnou perníkovou dekoráciou.

„Ale nie všetci. Takúto výslužku dostanú len privilegovaní,“ dodala s úsmevom.


  1. Zápas Janova Lehota – Malá Lehota skontumovaný. Čo sa stalo? 979
  2. V bankách v okrese opäť hľadali bombu. Ľudí z prevádzok evakuovali 541
  3. Hrobka rytiera Lothara von Berksa je v zlom stave, dočká sa opravy 376
  4. Miestne ženy venovali obci jedinečný patchworkový obraz. Nazvali ho Rok na dedine (+ FOTO) 332
  5. Červené sfarbenie vody v jazierku ľudí zaskočilo 143
  6. Beerfest: Súťažiť sa bude aj o titul hliníková huba. Kto zvládne pálivé čili papričky? 125
  7. V drese Lovče zvučné mená. Snom ostáva súboj so Slovanom 63
  8. Kremnické Bane: Cena za rekonštrukciu cesty rastie. Po aktuálnom dodatku príde ďalší 47
  9. S novým štadiónom prišla aj nová zmluva. Áčku Pohronia má garantovať budúcnosť 38
  10. Trojročný chlapec sa stratil cestou od susedov, pátrali po ňom záchranári 31

Najčítanejšie správy

Žiar

V bankách v okrese opäť hľadali bombu. Ľudí z prevádzok evakuovali

Vo štvrtok dopoludnia uzavreli viaceré pobočky banky v žiarskom regióne.

Hrobka rytiera Lothara von Berksa je v zlom stave, dočká sa opravy

K osobnosti sa hlásia najmä banskoštiavnickí dobrovoľní hasiči.

Miestne ženy venovali obci jedinečný patchworkový obraz. Nazvali ho Rok na dedine (+ FOTO)

Na diele šikovné seniorky pracovali počas jesene a zimy. Ukazuje tradície a život na dedine.

Červené sfarbenie vody v jazierku ľudí zaskočilo

Voda jednej z protipovodňových nádrží na kremnickej Kalvárii záhadne červenela.

Blízke regióny

Väzňa, ktorý ušiel v Banskej Bystrici, chytili po pár hodinách (+ FOTO a VIDEO)

Podarilo sa im ho chytiť v obci Lukavica v okrese Zvolen, podiel má na tom aj šesťročný vlčiak Ubock.

Polícia dostala hlásenie, v centre Prievidze hľadali bombu

Neznámy páchateľ upozornil políciu na hroziace nebezpečenstvo, neudal však konkrétne miesto.

Posun v dráme na Košovskej: Polícia začala trestné stíhanie na neznámeho páchateľa

Na Košovskej ceste došlo k dráme, kedy páchatelia brutálne zbili muža a zapálili kanceláriu.

Ťažba uhlia v Cigli končí. Prídu baníci o prácu?

Zatvorenie ťažobného úseku v Cigli je podľa slov hovorkyne Hornonitrianskych baní v súlade so strategickými zámermi spoločnosti.

Všetky správy

Teroristi zaútočili v Barcelone, zahynulo najmenej 13 ľudí (minúta po minúte)

Dodávka vrazila do davu ľudí v centre mesta. K útoku sa prihlásil Islamský štát.

Španielska polícia zastavila druhý útok, zabila päť útočníkov

Pásy s výbušninami zastrelených mužov boli atrapami.

Ak si kúpite kuracinu v Tescu, môže vás zastaviť esbéeskár

V niektorých predajniach dáva Tesco bezpečnostné prvky nielen na alkohol, ale aj na mäso.

Zabíjala v momente orgazmu. Aj dnes by bola Sharon Stone jediná, kto by si na to trúfol

Základný inštinkt sa dal nakrútiť len bez pudu sebazáchovy.

Vodopád uprostred dediny patrí medzi najkrajšie na Slovensku

Lúčanský vodopád na Liptove bol vyhlásený za Národnú pamiatku.

Kam vyraziť