Sobota, 19. august, 2017 | Meniny má Lýdia

Výrobu v nehygienických podmienkach farmárka popiera

Hnoj, muchy a smrad niektorí vyčítajú farmárke pôsobiacej v Kosoríne. „Tam, kde sú zvieratá, je to prirodzený jav,“ bráni sa.

Farma sídliaca v Kosoríne. Martu Tužinskú sme doma nezastihli.(Zdroj: EVA ŠTENCLOVÁ)

KOSORÍN. Farmárka sídliaca v Kosoríne bojuje v ostatných mesiacoch s viacerými problémami. Okrem medializovaných vyjadrení ženy, ktorá tvrdí, že je jej bývalá zamestnankyňa a že výrobky produkuje v katastrofálnej špine, smrade a neskutočnej nehygiene, musí čeliť aj obvineniam úradov.

Päť zo siedmich vzoriek nevyhovelo

„Problém je v tom, že nevie dokladovať pôvod niektorých výrobkov, ktoré predáva. Máme podozrenie, že ich vyrába sama, no zatiaľ sme jej to nedokázali,“ hovorí Terézia Pallerová, riaditeľka Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Žiari nad Hronom.

Tvrdí, že Marta Tužinská povolenie na výrobu potravín nemá. „Predávať v obchode však môže,“ podotkla s tým, že ešte minulý rok v máji u nej vykonali kontrolu, počas ktorej zistili viaceré nedostatky.

„Robili sme ju v jej farmárskych potravinách na Ulici SNP v Žiari nad Hronom. Odobrali sme sedem vzoriek, z toho päť nevyhovelo v označení a jedna vzorka zapáchala,“ vysvetlila.

„Okrem žiarskej predajne má ešte jednu v Bratislave. Jej výrobky predávajú aj iní ľudia registrovaní na predaj z dvora, napríklad v Banskej Bystrici. Vieme, že vzorky odobraté v týchto predajniach tiež nevyhoveli.“

Už viackrát sa podľa jej slov pokúšali dostať priamo do jej prevádzky, o čom majú aj záznamy.

„Naši inšpektori s ňou už raz boli dohodnutí, no nakoniec povedala, že musí ísť na daňový úrad, takže ich nechala stáť pred bránou. Potom sme tam mali tri inšpektorky, ale neotvorila im. Napriek tomu, že na dome mala pootvárané okná.“

Kontrolu z hygieny nepustila

„Z nedávno odvysielanej televíznej reportáže som vyšla ako najväčšia hyena,“ uviedla Marta Tužinská.

„Takzvaný predaj z dvora nám, malým farmárom, povoľuje predávať aj takéto výrobky, teda syry a podobne,“ reagovala na slová o nepovolenej výrobe potravín.

„Pani Pallerová ma chce zahrnúť medzi veľké výrobne, ale pripomínam, ja robím predaj z dvora,“ povedala.

Oponuje aj v súvislosti s katastrofálnymi výsledkami kontroly.

„Zo všetkých odobratých vzoriek bola nevyhovujúca len jedna slanina. Pochádzala od externého dodávateľa, pričom v čase kontroly sa nenachádzala v priestoroch určených na predaj,“ tvrdí. „Ostatné kontrolované vzorky neboli vyhodnotené ako zdraviu škodlivé či závadné,“ prízvukuje.

„Čo sa týka prevádzky, jediná kontrola, ktorú som nepustila dnu, bola hygiena. Tá ale u mňa nemá čo hľadať,“ podotkla.

„Keďže robím predaj z dvora, kontrolovať ma má veterina. Tá však u mňa ostatné tri, možno štyri roky nebola. Nech pani Pallerová predloží dôkazy, kedy sa u mňa ukázali naposledy a kedy som ich nepustila.“

Osobná zaujatosť?

Vyjadrenia v súvislosti s produkciou v nehygienických podmienkach sú podľa nej účelové a nezakladajú sa na pravde.

„Slová takzvanej bývalej zamestnankyne, ktorá u mňa nikdy zamestnaná nebola, vyplývajú z osobnej zaujatosti. V minulosti už na mňa podala trestné oznámenie, ktoré bolo odmietnuté,“ povedala.

„Nepestujem anglické trávniky ani fialky, ktoré by na našom dvore vyvoniavali. Ja chovám zvieratá. Tam, kde sú zvieratá, je hnoj a muchy, čiže aj smrad. To je prirodzený jav,“ dodala so slovami, že všetko už rieši so svojou právničkou.

Spravodajstvo

Správy a aktuality z okresov Žiar nad Hronom, Banská Štiavnica a Žarnovica.


  1. Beerfest: Súťažiť sa bude aj o titul hliníková huba. Kto zvládne pálivé čili papričky? 117
  2. Zápas Janova Lehota – Malá Lehota skontumovaný. Čo sa stalo? 113
  3. Hrobka rytiera Lothara von Berksa je v zlom stave, dočká sa opravy 38
  4. Miestne ženy venovali obci jedinečný patchworkový obraz. Nazvali ho Rok na dedine (+ FOTO) 37
  5. Kremnické Bane: Cena za rekonštrukciu cesty rastie. Po aktuálnom dodatku príde ďalší 27
  6. V bankách v okrese opäť hľadali bombu. Ľudí z prevádzok evakuovali 26
  7. Červené sfarbenie vody v jazierku ľudí zaskočilo 24
  8. S novým štadiónom prišla aj nová zmluva. Áčku Pohronia má garantovať budúcnosť 19
  9. Trojročný chlapec sa stratil cestou od susedov, pátrali po ňom záchranári 18
  10. Medzi Žarnovicou a Novou Baňou sa roztrhol rýchlik 12

Najčítanejšie správy

Žiar

Beerfest: Súťažiť sa bude aj o titul hliníková huba. Kto zvládne pálivé čili papričky?

Návštevníci pivného festivalu môžu ochutnať pivo z piatich minipivovarov.

Hrobka rytiera Lothara von Berksa je v zlom stave, dočká sa opravy

K osobnosti sa hlásia najmä banskoštiavnickí dobrovoľní hasiči.

Miestne ženy venovali obci jedinečný patchworkový obraz. Nazvali ho Rok na dedine (+ FOTO)

Na diele šikovné seniorky pracovali počas jesene a zimy. Ukazuje tradície a život na dedine.

Kremnické Bane: Cena za rekonštrukciu cesty rastie. Po aktuálnom dodatku príde ďalší

Cena oproti zmluvnej narástla, ďalší dodatok už pripravujú.

Blízke regióny

Zomrel účastník motoristického podujatia v Lehote pod Vtáčnikom

Smrť tridsaťjedenročného pretekára nezapríčinila nehoda.

Bili sa diváci aj hráči. Kluby za futbalovú tragikomédiu zaplatia mastné pokuty

Štadión v Kolačne bude poriadne dlho zatvorený. Trest však nedostali len fanúšikovia, ale i hráči.

Foťte rýchlo. Najznámejšia drevenička Horehronia to má spočítané

Chamkova stodola, pravdepodobne najfotografovanejšia drevená stavba Horehronia, je podľa odborníka v značne narušenom stave.

Fraška na dedinskom futbale, hráči a fanúšikovia sa pobili (+FOTO)

Na zápase šiestej ligy Oblastného futbalového zväzu Prievidza musela zasahovať polícia.

Dobre si uhla a vyrazila na cesty. Ďaleko nedošla

Mladá žena nafúkala vyše dve promile.

Všetky správy

Obec, kde sa nestrácajú eurofondy, stavia wellness centrum

Starosta Raslavíc Marek Rakoš dokázal za dva roky vybudovať 80 pracovných miest pre sociálne slabé skupiny.

Sagan má výraznú tvár, je fotogenický. Je to prosto chlap, tvrdí fotografka z Tour

Češka Markéta Navrátilová bola dlhé roky jedinou ženou, ktorá fotila Tour de France z motorky.

Podnikajú na hranici prežitia. V kráľovstve polievok sa držková nevarí

Do niekoľkých hrncov naložili dvaja Bratislavčania svojho tvorivého ducha i značnú časť finančných úspor.

V garáži opatruje rodinné dedičstvo: Škodu 120 GLS

Najdrahšia verzia škodovky mala ako jediná olejový chladič, majiteľom však robil problémy.

Zomrel účastník motoristického podujatia v Lehote pod Vtáčnikom

Smrť tridsaťjedenročného pretekára nezapríčinila nehoda.

Kam vyraziť