Utorok, 22. jún, 2021 | Meniny má PaulínaKrížovkyKrížovky

Kvety boli kedysi bežnou súčasťou stravy

V textoch spisovateľa Juraja Červenáka nájdete aj recepty typu teľacie črevá v mlieku, lisovaná srnčia hlava, kaša z ružových lupienkov či zavárané karafiáty.

Spisovateľ Juraj Červenák.Spisovateľ Juraj Červenák. (Zdroj: VLADIMÍR ŠIMÍČEK)

BANSKÁ ŠTIAVNICA. Narodil sa vo Vyhniach pri Banskej Štiavnici. Spisovateľom na plný úväzok je už takmer desať rokov. Začínal v socializme potlačovaným žánrom fantasy, postupne prešiel k historickým knihám.

Úplne iní ľudia

Nedávno Juraj Červenák, žijúci v Banskej Štiavnici, potešil svojich čitateľov novinkou Krv prvorodených - druhou časťou cyklu historických detektívok, ktoré sa odohrávajú na prelome 16. a 17. storočia.

"Vtedy boli mnohé veci úplne inak ako dnes, ľudia boli veľmi iní. Napríklad vtedy ešte nepoznali koncept dieťaťa a detstva. Jedlo sa iné ako dnes, aj keď z veľmi podobných surovín. Už vtedy sa používali napríklad citróny v Hornom Uhorsku," vysvetľuje Juraj Červenák. Podľa neho bol dobový človek zvyknutý spracovať úplne všetko, čo mu príroda poskytla. Autor to vo svojich textoch demonštruje bizarnými receptami typu teľacie črevá v mlieku, lisovaná srnčia hlava, kaša z ružových lupienkov a nechýbajú ani zavárané karafiáty.

Skryť Vypnúť reklamu

"Znie to zvláštne, ale kvety boli vtedy bežnou súčasťou stravy," doplnil.

História ho baví

Témy svojich historických detektívok spracúva Červenák tak precízne, že by sotva niekto uveril tomu, že nie je absolventom vysokej školy a nemá vyštudovaný odbor história.

"Spisovateľstvo mi umožňuje rozsiahlo študovať veci, ktoré ma bavia a zaujímajú, o niektorých témach v mojich historických knižkách by som si trúfol porozprávať sa aj so študovaným historikom," aj to povedal v rozhovore v rámci multimediálneho cyklu Osobnosti: tváre, myšlienky Juraj Červenák.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  2. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  3. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  4. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  5. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  7. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  8. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  9. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  10. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  1. V centre Bratislavy vznikajú apartmány určené na predaj
  2. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  3. 3 veci, s ktorými zvládnete horúčavy v byte
  4. Spoločnosť ASBIS uvádza na európske trhy novinku
  5. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  6. V BILLA pokračuje Doba slovenská
  7. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  8. Legislative intention - recodification of the corporate law
  9. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  10. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  1. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 10 498
  2. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 10 207
  3. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 9 003
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 188
  5. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 6 570
  6. Po Slovensku na motorke 6 469
  7. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 6 366
  8. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 4 195
  9. Crème de la crème po slovensky 3 240
  10. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania 2 580
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Relácia MY Športujeme denne prináša dynamický prehľad športových aktualít, exkluzívne rozhovory a aj rady a tipy nielen pre športovcov.

Pozrite si MY športujeme.


2 h

Renomovaní slovenskí tvorcovia a obľúbení slovenskí a českí herci. Muž so zajačími ušami je prísľubom kvalitného filmového zážitku. Môžete si ho pozrieť už v regionálnej predpremiére.


(pw) 12 h
Máme záujem nielen naštartovať spoluprácu regionálnych firiem s vedecko-výskumnými subjektami, ale aj akcelerovať budovanie inovačného ekosystému v kraji,“ povedal predseda BBSK Ján Lunter (vpravo).

Pripravené sú inovačné poukážky vo výške od dvetisíc eur až do 15-tisíc eur.


(TS) 14 h
Ilustračné foto.

Vo vodnej nádrži Zákruty v obci Lovča sa utopil 31-ročný muž zo Žiaru nad Hronom.


LL 19 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Sudkyňa konštatovala, že dlažobné kocky na pešej zóne sú v dosť dezolátnom stave. Pani Beáta, ktorá spadla cestou z divadla, má v ruke voperované klince.


21. jún

Policajti vyzývajú ľudí k vyššej opatrnosti.


a 1 ďalší 21. jún

Američania skupujú drevo v celej Európe, výsledkom je cena, ktorá likviduje slovenský drevospracujúci priemysel.


21. jún

Starohaličana zavalila slama. Neprežil.


18. jún

Už ste čítali?