Piatok, 1. júl, 2022 | Meniny má Diana

KREMNICKÉ JABLKO: Zaujali zaváraninami, ktoré je škoda zjesť

„Naše zaváraniny majú dej,“ povedal kremnický recesista Roman Vykysalý počas obľúbenej záhradkárskej výstavy Kremnické jablko.

Čipkované zaváraniny.Čipkované zaváraniny. (Zdroj: IVA ZIGOVÁ)

„Naše zaváraniny majú dej,“ povedal kremnický recesista Roman Vykysalý počas obľúbenej záhradkárskej výstavy Kremnické jablko.

KREMNICA. Jednu z cien výstavy ovocia a zeleniny Kremnické jablko za svoju manželku Evu prevzal recesista spojený s Gagmi Roman Vykysalý.

Porotu manželia zaujali kolekciou chutných, no zároveň dekoratívnych zaváranín. Zeleninu v sladko-kyslom náleve v pohároch doplnili do mrkvy či petržlenu vykrajovanými ornamentmi.

Trpezlivej manželke vyrába nástroje

„Kedysi podobne, ale jednoduchším spôsobom, zavárala moja stará mama, po nej túto tradíciu zachovávala moja mama – napríklad uhorky vždy trošku prizdobila, aby zaváranina lahodila aj oku,“ spomenul. On ako umelecký kováč by na vytváranie drobných detailov nemal trpezlivosť, svojej manželke však vytvoril náradie, s pomocou ktorého zaváraninové umelecké dielka vznikajú. Nejde o žiadne formičky, ale o sadu jemných nástrojov.

SkryťVypnúť reklamu

„Je to obdivuhodná práca. Často sa stane, že ostane hore do druhej v noci. Keď ju to chytí, nevie od toho odísť,“ prezradil o svojej manželke, ktorá vyštudovala rytectvo.

Vystavené na poličke vedľa keramiky

Zaváraninami s pridanou hodnotou obdarúvajú svojich blízkych a priateľov.

„Každý rok sa tešia, čo nové vymyslíme. V tom sladko-kyslom náleve je kúsok z nás. Stretávame sa s tým, že k obdarovaným prídeme po roku a nájdeme našu zaváraninu vystavenú na poličke vedľa keramiky. Je im ľúto ju zjesť.“ smeje sa.

Zo zeleniny vytvára Eva Vykysalá veľkonočné či vianočné motívy. Zatiaľ posledným nápadom je snehuliak z troch cibuliek s guličkami korenia ako s očami a špičkou papriky ako čiapkou.

„Naše zaváraniny jednoducho majú dej,“ dodal kremnický recesista.

Najčítanejšie na My Žiar

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na čo nezabudnúť, ak plánujete na leto malé i väčšie výlety
  2. Analytik Horňák: Niektorí výrobcovia budú musieť znížiť ceny. Adepti sú jasní
  3. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí!
  4. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami
  5. Na pošte si s Fumbi kúpite kryptomeny už aj za hotovosť
  6. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  7. 30 rokov kvality spojenej so svetovými značkami automobilov
  8. Mladá nádej Slovenska. Pracoval aj pre americkú armádu
  1. Ocenená 4K autokamera Mio má aj 2K so 60 snímkami a FHD so 120!
  2. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí!
  3. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami
  4. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  5. Na pošte si s Fumbi kúpite kryptomeny už aj za hotovosť
  6. V uliciach Košíc vyzbierali dobrovoľníci 26 ton odpadu
  7. Výlety na mieru pre celú rodinu
  8. 30 rokov kvality spojenej so svetovými značkami automobilov
  1. Slovenské oplátky ocenil aj svet. Receptúru pozná jeden človek 12 715
  2. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí! 12 170
  3. Leto v Čechách a na Morave: Tipy na výlety v susednej krajine 9 348
  4. Mladá nádej Slovenska. Pracoval aj pre americkú armádu 7 710
  5. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku 5 122
  6. Čítajte odomknuté články na mobile, počítači a aj v tablete 3 793
  7. Vychádza nový časopis pre šikovné ruky a útulný domov 3 777
  8. Analytik Horňák: Niektorí výrobcovia budú musieť znížiť ceny 3 138

Blogy SME

  1. Eva Gallova: 1. júl určili za deň vtipov
  2. Kristína Jakubičková: Hej, frajer! Áno, ty, ktorý toto čítaš!
  3. Miriam Studeničová: Je zle! Bude horšie! Nezúfajte! Dôverujte!
  4. Ján Škerko: Chcel byť ako Peter, bude ako Lenin
  5. Ján Raclavský: Atómovky, ktoré ohrozujú samosprávy
  6. Štefan Vidlár: Barbar Vova
  7. Věra Tepličková: Pozri, kto ťa šikanuje...
  8. Vladimír Krátky: VOLVO do Košíc !
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť IVa) 10 588
  2. Vanda Tuchyňová: Svedectvo bývalého krajského predsedu OĽANO v Žiline 9 807
  3. Ján Šeďo: Mám 46 rokov, 4 deti a veľa skúseností - bránil sa dnes E. Heger u B. Závodského.(Oprava mena). 8 870
  4. Martina Hilbertová: Utečenci spali na lehátkach a platili za nich ako v luxusnom hoteli. 7 212
  5. Jozef Černek: Turecko, letecky s dvomi deťmi, časť prvá - cesta tam 4 181
  6. Tomáš Jacko: Keď upratovačka zarába viac než univerzitný profesor 3 803
  7. Soňa Bulbeck: Ako šklbú turistov inde... 3 441
  8. Andrej Šverha: Pohodovo Okolo Balatonu 3 403
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 42. - Arktída - Príbeh havárie vzducholode Italia podľa priameho účastníka Běhounka
  2. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  3. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  4. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  6. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  7. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 40. - Arktída - Expedícia MacMillan s účasťou amerického letectva z roku 1925
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Ilustračné foto.

Autobusy nadväzujú na letné vlaky.


10 h
Ilustračné foto.

Obmedzenia sa týkajú viac ako 30 obcí.


TASR 9 h

Model je dominantou novej galérie, ktorá vznikla v tesnom susedstve betlehemu.


TASR 22. jún

Pre samosprávy sú zelené projekty prioritou, veľká byrokratická záťaž a náročnosť procesov pri uchádzaní sa o eurodotácie sú v prípade obcí a malých miest brzdou rozvoja. Rozprávali sme sa so SLÁVKOU LENČÉŠOVOU, expretkou na oblasť životného prostredia v Združení miest a obcí Slovenska.


17. jún

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Trestné oznámenia sa množia.


10 h

Nejde o prvý incident. V nedeľu sa začínajú mestské slávnosti.


9 h

Išlo o prvý väčší žatevný požiar v Nitrianskom kraji v tomto roku.


8 h

Chovná stanica V znamení Slnka je známa aj vo svete.


Lucia Debnárová 29. jún

Blogy SME

  1. Eva Gallova: 1. júl určili za deň vtipov
  2. Kristína Jakubičková: Hej, frajer! Áno, ty, ktorý toto čítaš!
  3. Miriam Studeničová: Je zle! Bude horšie! Nezúfajte! Dôverujte!
  4. Ján Škerko: Chcel byť ako Peter, bude ako Lenin
  5. Ján Raclavský: Atómovky, ktoré ohrozujú samosprávy
  6. Štefan Vidlár: Barbar Vova
  7. Věra Tepličková: Pozri, kto ťa šikanuje...
  8. Vladimír Krátky: VOLVO do Košíc !
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť IVa) 10 588
  2. Vanda Tuchyňová: Svedectvo bývalého krajského predsedu OĽANO v Žiline 9 807
  3. Ján Šeďo: Mám 46 rokov, 4 deti a veľa skúseností - bránil sa dnes E. Heger u B. Závodského.(Oprava mena). 8 870
  4. Martina Hilbertová: Utečenci spali na lehátkach a platili za nich ako v luxusnom hoteli. 7 212
  5. Jozef Černek: Turecko, letecky s dvomi deťmi, časť prvá - cesta tam 4 181
  6. Tomáš Jacko: Keď upratovačka zarába viac než univerzitný profesor 3 803
  7. Soňa Bulbeck: Ako šklbú turistov inde... 3 441
  8. Andrej Šverha: Pohodovo Okolo Balatonu 3 403
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 42. - Arktída - Príbeh havárie vzducholode Italia podľa priameho účastníka Běhounka
  2. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  3. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  4. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  6. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  7. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 40. - Arktída - Expedícia MacMillan s účasťou amerického letectva z roku 1925

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu