Sobota, 31. október, 2020 | Meniny má AurelaKrížovkyKrížovky

KREMNICKÉ JABLKO: Zaujali zaváraninami, ktoré je škoda zjesť

„Naše zaváraniny majú dej,“ povedal kremnický recesista Roman Vykysalý počas obľúbenej záhradkárskej výstavy Kremnické jablko.

Čipkované zaváraniny.Čipkované zaváraniny. (Zdroj: IVA ZIGOVÁ)

„Naše zaváraniny majú dej,“ povedal kremnický recesista Roman Vykysalý počas obľúbenej záhradkárskej výstavy Kremnické jablko.

KREMNICA. Jednu z cien výstavy ovocia a zeleniny Kremnické jablko za svoju manželku Evu prevzal recesista spojený s Gagmi Roman Vykysalý.

Porotu manželia zaujali kolekciou chutných, no zároveň dekoratívnych zaváranín. Zeleninu v sladko-kyslom náleve v pohároch doplnili do mrkvy či petržlenu vykrajovanými ornamentmi.

Trpezlivej manželke vyrába nástroje

„Kedysi podobne, ale jednoduchším spôsobom, zavárala moja stará mama, po nej túto tradíciu zachovávala moja mama – napríklad uhorky vždy trošku prizdobila, aby zaváranina lahodila aj oku,“ spomenul. On ako umelecký kováč by na vytváranie drobných detailov nemal trpezlivosť, svojej manželke však vytvoril náradie, s pomocou ktorého zaváraninové umelecké dielka vznikajú. Nejde o žiadne formičky, ale o sadu jemných nástrojov.

Skryť Vypnúť reklamu

„Je to obdivuhodná práca. Často sa stane, že ostane hore do druhej v noci. Keď ju to chytí, nevie od toho odísť,“ prezradil o svojej manželke, ktorá vyštudovala rytectvo.

Vystavené na poličke vedľa keramiky

Zaváraninami s pridanou hodnotou obdarúvajú svojich blízkych a priateľov.

„Každý rok sa tešia, čo nové vymyslíme. V tom sladko-kyslom náleve je kúsok z nás. Stretávame sa s tým, že k obdarovaným prídeme po roku a nájdeme našu zaváraninu vystavenú na poličke vedľa keramiky. Je im ľúto ju zjesť.“ smeje sa.

Zo zeleniny vytvára Eva Vykysalá veľkonočné či vianočné motívy. Zatiaľ posledným nápadom je snehuliak z troch cibuliek s guličkami korenia ako s očami a špičkou papriky ako čiapkou.

„Naše zaváraniny jednoducho majú dej,“ dodal kremnický recesista.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  2. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  5. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  10. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  1. Nechajte zamestnancov vybrať si služobné auto, oplatí sa vám to
  2. Moringa a Ginkgo - pomocníci z prírody
  3. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  4. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  5. O prenájom auta majú čoraz väčší záujem aj malé firmy. Ušetria
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  9. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  10. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 38 583
  2. Aplikáciu tohto Slováka používajú v 150 krajinách. Ako začínal? 26 619
  3. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 19 495
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 16 853
  5. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 15 378
  6. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 14 244
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 564
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 11 493
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 060
  10. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci 10 749
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žiar - aktuálne správy

Mesto Banská Štiavnica zverejnilo počet pozitívnych testov za sobotu

Samospráva poďakovala verejnosti aj odberovým tímom.

Antigénový test na Covid-19.

Koronavírus Banskobystrický kraj: Prvý deň testovania je za nami. Pokračuje sa v nedeľu (minúta po minúte)

Podrobné spravodajstvo z celoplošného testovania na Covid-19 v okresoch Banská Bystrica, Lučenec, Žiar nad Hronom, Zvolen a ostatných okresoch BB kraja.

Ilustračné foto.

V žiarskej hotelovke ráno s problémami, popoludní už lepšie (+FOTO)

Ocino, keď tu bol ráno, čakal vyše dvoch hodín a keď prišiel na rad, oznámili, že je prestávka, povedala nám jedna z čakajúcich v rade popoludní.

V tomto testovacom tíme chýbali ráno o 7. hodine dvaja zdravotníci.

Z Novej Bane hlásia večer trinásť pozitívnych zo všetkých dosiaľ otestovaných

V Novej Bani priebežne ľudí informujú o vyťaženosti odberných miest.

Značný záujem o testovanie je aj v centre Novohradu.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Koronavírus Banskobystrický kraj: Prvý deň testovania je za nami. Pokračuje sa v nedeľu (minúta po minúte)

Podrobné spravodajstvo z celoplošného testovania na Covid-19 v okresoch Banská Bystrica, Lučenec, Žiar nad Hronom, Zvolen a ostatných okresoch BB kraja.

Koronavírus Žilinský kraj: Testovanie prebehlo bez výraznejších problémov (minúta po minúte)

Celoplošné testovanie na Covid-19 v okresoch Žilina, Martin, Čadca, Tvrdošín, Liptovský Mikuláš a ostatných okresoch ZA kraja.

Už ste čítali?